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2. 干炸赤鳞鱼 -互动维客,互动百科,wiki社区 干炸赤鳞鱼 【所属菜系】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 【原料】 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克,面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 【制作过程】 (1)用利... www.hoodong.com/wiki/干炸赤鳞鱼 - 25k - 2006-4-14 - |
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3. 干炸赤鳞鱼 商家查找: 菜系: 鲁菜 特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 原料: 活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 制作: (1)用利刀将鱼腹剖... www.chwlol.com/.../鲁菜/187.html - 23k - 2008-9-10 - |
4. 干炸赤鳞鱼 菜系: 鲁菜 特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 原料: 活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 制作: (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲... www.9eat.com/.../Info/187.html - 25k - 2009-5-04 - |
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5. 怎么做干炸赤鳞鱼? - 烹饪美食 目录:首页 - 烹饪美食 - 怎么做干炸赤鳞鱼? 与 [怎么做干炸赤鳞鱼?] 相关主题 ... 什么是建筑涂料?它的基本成分是什么? 请问亚士白大理石质量如何? 淋浴的地方要做挡水吗? 如何对付"年龄恐惧症"? 车轮饼的做法食谱是什么 什么是"reat"? ... www.minicareer.com/...7719.htm - 8k - 2009-5-22 - |
6. 干炸赤鳞鱼 干炸赤鳞鱼制作时,将鱼腹划一小口,取出内脏,将鱼洗净,每条鱼内放入一颗花椒粒,再放葱椒绍酒中浸腌片刻,取出蘸上层薄面粉,下入热油锅中,炸成弓形,色泽淡黄色时捞出即成.食时另上一碟椒盐蘸食.脂富而不腻,外焦而里嫩,麻酥的香,辣乎乎的咸,其味... tczx.csn.com.cn/...sp?id=48622 - 6k - 2006-7-24 - |
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7. 泰山名菜之冠——干炸赤鳞鱼 - 妙手美厨斋 - 美食文化 - 普加聊... 1、干炸赤鳞鱼 主料:活赤鳞鱼 调料:花椒、绍酒、花生油、面粉 制作及特点:赤鳞鱼为泰山特色珍品驰名中外,清代曾定为宫...锅内放油(根据鱼的多少放油,)油温四五成热把鱼投进干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,成品色淡黄,外焦里嫩,椒盐佐... club.pojaa.com/...php?tid=8835 - 45k - 2009-1-31 - |
8. 干炸赤鳞鱼的做法,干炸赤鳞鱼怎么做? - 豆抓网 下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了干炸赤鳞鱼可是又不知道干炸赤鳞鱼怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙.家常菜谱大... www.douzhua.com/...hachilinyu/ - 8k - 2008-12-21 - |
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10. 干炸赤鳞鱼_天天美食_逍遥行旅游网 干炸赤鳞鱼 干炸赤鳞鱼的做法及制作方法详细介绍 菜系及功效:鲁菜 干炸赤鳞鱼的制作材料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250...·视频:(MBC料理王)有 ·视频:[0604]豉椒大 ·视频:料理新鲜人第11集 ·视频:美味美爱 ·视频:$False$ [更多"干炸赤鳞... www.xaoyo.com/...eishi4812.htm - 12k - 2009-5-09 - |
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12. 干炸赤鳞鱼的做法,干炸赤鳞鱼怎么做 爱吃,如同好好活着一样,是一种追求.喜欢美味的人,一定不是无趣的人.干炸赤鳞鱼的做法虽然简单,可也是需要用心.一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选.做个好吃的干炸赤鳞鱼,解解馋!小... www.waprt.com/...yu/index.html - 28k - 2009-3-11 - |
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13. 干炸赤鳞鱼 - 西部资料网 推荐信息 相关资源 来源:互联网 查看: 读取中... 干炸赤鳞鱼 美食图谱: 干炸赤鳞鱼 特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳 干炸赤鳞鱼 配料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面... www.westfj.com/.../19676.shtml - 12k - 2007-6-17 - |
14. 干炸赤鳞鱼[图] Adsense 干炸赤鳞鱼[图] ·配料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克;花椒盐5克,花生油750克(约耗75克);- ·特色:鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳- ·操作: 1)用利刀将... www.cy110.com/...al/21941.html - 12k - 2008-12-09 - |
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16. 食慧网--鲁菜大全之 干炸赤鳞鱼的做法及制作方法详细介绍--食慧... 干炸赤鳞鱼的做法: 1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉; 2)炒锅内放入花生油,中火烧至七成热时,将鱼投入改微火炸至淡黄色捞出;吃时蘸花椒盐. 责任编辑 : 孙嘉林 ... www.e7788.com/...l.asp?id=1734 - 23k - 2009-6-01 - |
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17. 干炸赤鳞鱼 - 每日菜谱 - 全职太太|主妇厨房 - 全职太太生活论... 干炸赤鳞鱼 特点:鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳 原料:活赤鳞鱼16条(重约250克);葱椒绍酒...沾匀一薄层干细面粉; 2. 炒锅内放入花生油,中火烧至七成热时,将鱼投入改微火炸至淡黄色捞出;吃时蘸花椒盐 搜索更多相关... www.qztaitai.cn/...xtra=page=9 - 22k - 2008-8-15 - |
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19. 私房独家-干炸赤鳞鱼的做法[濠滨美食网论坛] ---- 干炸赤鳞鱼的做法 (http://www.ms0513.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&id=2514) -- 作者:AWP1 原料: 活赤鳞鱼16条(重约250克)、葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 做法: 1、用利刀将鱼腹剖... www.ms0513.com/...ID=4&id=2514 - 3k - 2008-11-15 - |
20. 【菜名】 干炸赤鳞鱼 武当休闲山庄 武当,休闲,山庄 - 休闲|旅游|... 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生?/td> 【制作过程】 (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉. (2)炒... jvcxp.com/...80-fpage-349.html - 28k - 2005-6-27 - |
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21. 干炸赤鳞鱼的做法 (含图) - 私家菜 【菜谱名字】 干炸赤鳞鱼 【所属菜系】 鲁菜 【评论次数】 0 活赤鳞鱼16条(重约250克). 【本菜所需调料】 葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 【做法】 (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,... www.xialeban.com/...u/192.html - 13k - 2007-12-27 - |
22. 干炸赤鳞鱼-菜谱大全-延边美食网::延边餐饮网::延边娱乐网::延吉美... 菜系: 山东菜 来源:大连餐饮网 发布:2005-8-10 浏览:91 ·配料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克;花椒盐5克,花生油750克(约耗75克); ·特色:鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风... www.yb27.com/...31&title=干炸赤鳞鱼 - 28k - 2009-5-31 - |
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24. 干炸赤鳞鱼的做法 制作方法 怎么做 如何做 - 吃主儿 美食网 干炸赤鳞鱼的做法 制作方法 怎么做 如何做 干炸赤鳞鱼的制作材料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克;花椒盐5克,花生油750克(约耗75克); 干炸赤鳞鱼的特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸... www.chizhuer.com/...-4157.html - 15k - 2009-6-03 - |
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25. 非主流鱼图片_北京图书批发_干炸赤鳞鱼-鲁菜 非主流鱼图片_北京图书批发 相关内容 干炸赤鳞鱼 美食图谱: 干炸赤鳞鱼 特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳 干炸赤鳞鱼 配料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克;... www.shxy.wh.sdu.edu.cn/...858/ - 7k - 2009-5-21 - |
26. 每日一菜:干炸赤鳞鱼(鲁菜)-业主论坛-房地产门户-搜房房地产网 材料: 活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 做法: 1.用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉... szbbs.soufun.com/...501612.htm - 55k - 2004-6-26 - |
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27. 干炸赤鳞鱼_看我做菜|canwo.com 鲁菜.鱼炸后成弓形,色淡黄,外酥里嫩,有麻、咸、香味,故名. ①原料:活赤鳞鱼16条约750克,面粉75克,花生油1千克(约耗100克),花椒、葱椒绍酒、花椒盐、精盐各适量. ②制法:鱼去内脏,洗净,各鱼腹内放花椒1粒,精盐少许,放葱椒绍酒浸渍10分钟,取出... menu.canwo.com/...ed/3664.html - 13k - 2007-6-08 - |
28. 推荐_干炸赤鳞鱼_{dede:global name='cfg_webname'/} 你好友的Email: 你的留言: 你好,我在 [窝窝屋美食站] 发现了一个很好的东东:你不妨去看看吧! 文档的名称是:干炸赤鳞鱼网址是:http://www.wowowu.com/html/wowojiachangcai/lucai/2008/1216/4921.html 发送网站版权信息及免责声明 wowowu.com/...end.php?aid=4921 - 3k - 2009-5-27 - |
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30. 干炸赤鳞鱼 ← 居家闲聊 ← 家安论坛 活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉. (2)炒锅... myhousecare.cn/...21674&page=9 - 8k - 2009-6-02 - |
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31. 干炸赤鳞鱼的做法_中国厨网 【特点】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 【原料】 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 【制作过程】 (1)用利刀将鱼腹剖开,取... www.chucn.com/...cai/1978.html - 23k - 2007-7-24 - |
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34. 干炸赤鳞鱼-美食库-专业的美食网站 原料:赤鳞鱼16条,葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油. 制法:(1)用刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉. (2)炒锅内放入花生油,中火烧至七成热... www.meishiku.com/...49497.html - 13k - 2009-3-15 - |
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36. 干炸赤鳞鱼-新世纪健康网-www.2137c.com 制作方法: (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉. (2)炒锅内放入花生油,中火烧至七成热时,将鱼投入改微火炸至淡黄色捞出.吃时蘸花椒盐. 主料: 主料:活赤鳞鱼16... 2137c.com/...4/1/4/61548.shtml - 9k - 2005-2-24 - |
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47. 干炸赤鳞鱼的做法-干炸赤鳞鱼怎么做-如何做干炸赤鳞鱼-山东菜菜... 原料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生 做法: (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉. (2)炒锅内放... www.xa01.com/caipu/1453.html - 11k - 2006-7-08 - |
48. 干炸赤鳞鱼 - 健康百宝箱 作者:健康菜谱 来源:健康菜谱 加入时间 摘要: 干炸赤鳞鱼 【特点】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,...放入盛器内加花椒… 转载:转载请保留本信息,本文来自 干炸赤鳞鱼 站点:健康百宝箱 关键字:干炸赤鳞鱼 干炸赤鳞鱼 【特... jkbox.com/...9cea6e488790c.htm - 16k - 2006-2-26 - |
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49. 干炸赤鳞鱼|大连365在线--吃喝玩乐一网通! 大连打折|大连折扣|大... 菜系: 鲁菜 特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 原料: 活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 制作: (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,... www.dz365.cn/...ok/鲁菜/187.html - 27k - 2009-6-01 - |
50. 干炸赤鳞鱼--甜沫网(济南美食,济南餐饮,网上订餐,半价吃泉城) 鲁菜,干炸赤鳞鱼,(1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出,沾匀一薄层干细面粉. (2)炒锅内放入花生油,中火烧至甜沫网(济南美食,济南餐饮,网上订餐,半价吃泉城) www.tamoo.net/...Info/187.html - 27k - 2009-3-18 - |
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51. 干炸赤鳞鱼 - [美食栏目] - 分红论坛 学习 娱乐 一体的综合性... 干炸赤鳞鱼的制作材料:主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克;花椒盐5克,花生油750克(约耗75克); 干炸赤鳞鱼的特色:鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳 教您干炸赤鳞鱼怎么做,... bbs.51fh.com/...69397-1-8.html - 21k - 2008-11-26 - |
52. 悠爬[鲁菜]干炸赤鳞鱼的做法-美食天下>>美食厨房私房菜、家常菜... [鲁菜]干炸赤鳞鱼的做法-美食天下>>美食厨房私房菜、家常菜的做法 内容简介 美食厨房热菜菜谱-干炸赤鳞鱼的做法.中文美食家常菜谱图解大全,小吃饮食文化,菜谱做法.. ... 八仙过海闹罗汉-美食天下>> 菠萝摩司-鲁菜-美食菜谱--中华美食网 素锅烤... www.yoopop.cn/.../?219749.html - 25k - 2009-5-28 - |
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53. 泰山名菜之冠——干炸赤鳞鱼 - 妙手美厨 - 精品生活 - 普加社区... 岳巅紫藤 职业作家 1、干炸赤鳞鱼 主料:活赤鳞鱼 调料:花椒、绍酒、花生油、面粉 制作及特点:赤鳞鱼为 泰山 特色珍品驰...锅内放油(根据鱼的多少放油,)油温四五成热把鱼投进干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,成品色淡黄,外焦里嫩,椒盐佐... www.club.pojaa.com/...tid=8835 - 42k - 2007-3-24 - |
54. 泰山赤鳞鱼 - 山东新闻网 含氧丰富,PH值呈中性,各种矿物质含量低,形成赤鳞鱼特有的生态环境,故有"赤鳞鱼不下山"之说. 我国从秦始皇开始,历代...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... taian.sdnews.com.cn/...00.html - 11k - 2008-7-04 - |
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55. 泰山赤鳞鱼 天天饮食——鲁菜泰山赤鳞鱼 "泰山赤鳞鱼"为泰山传统名菜.泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼,是一种野生鱼类,生于泰山桃花峪、...干炸赤鳞鱼是是泰山名菜之冠.是用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外... shiweitian.net/spdq/1235.html - 14k - 2009-4-19 - |
56. 迅雷_泰山赤鳞鱼 泰山赤鳞鱼 发布者:wanqiangdikang 分类主题:美食 支持人数:1 "泰山赤鳞鱼"是著名的泰山传统名菜.泰山赤鳞鱼又名石...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... activity.xunlei.com/...97.html - 17k - 2008-10-31 - |
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57. 泰山特色珍品 名菜之冠--赤鳞鱼 主料:活赤鳞鱼调料:花椒、绍酒、花生油、面粉 制作及特点:赤鳞鱼为泰山特色珍品,驰名中外,清代曾定为宫廷"贡品",泰山...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... www.sd.xinhuanet.com/...13.htm - 15k - 2004-5-20 - |
58. 泰山赤鳞鱼 - PPS社区 登陆可收藏此贴 泰山赤鳞鱼"是著名的泰山传统名菜.泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类,产于泰山桃花峪、石...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... club.pps.tv/...5/195986/1.html - 106k - 2006-10-28 - |
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59. 百度_泰山吧_泰山赤鳞鱼 "泰山赤鳞鱼"是著名的泰山传统名菜.泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类,产于泰山桃花峪、石坞等阴暗深水之...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... tieba.baidu.com/f?kz=179433400 - 65k - 2008-9-23 - |
60. 巧炸泰山赤鳞鱼-国内-On网-第一旅游业内资讯网-第一旅游同行信... 主料:活赤鳞鱼调料:花椒、绍酒、花生油、面粉 制作及特点:赤鳞鱼为泰山特色珍品,驰名中外,清代曾定为宫廷"贡品",泰山...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... www.onwang.com/...cle_369.html - 18k - 2007-6-01 - |
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61. 泰山赤鳞鱼 - 泰山特产 - 旅游服务 - 国山论坛 中国泰山风景名胜... 酸甜苦辣咸 "泰山赤鳞鱼"是著名的泰山传统名菜.泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类,产于泰山桃花峪、石坞...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... mount-tai.com.cn/...tra=page=1 - 28k - 2007-1-30 - |
62. 干炸赤鳞鱼 - 中国餐饮联盟网 干炸赤鳞鱼 【特点】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 【原料】 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 【制作过程】 (1)用利刀... anzm.22dd.net/...4lznkr9t.html - 18k - 2006-6-08 - |
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63. 平山阁美食菜谱频道-干炸赤鳞鱼 干炸赤鳞鱼 【特点】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 【原料】 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 【制作过程】 (1)用利刀... www.pssofts.com/....asp?id=860 - 12k - 2009-5-04 - |
64. 平山阁美食菜谱频道-干炸赤鳞鱼 干炸赤鳞鱼 【特点】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 【原料】 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 【制作过程】 (1)用利刀... www.p3home.com/...y.asp?id=860 - 12k - 2009-6-02 - |
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65. 赤鳞鱼:旅游宝典:天下旅游资讯网 赤鳞鱼为泰山独有珍品,清代为宫廷'贡品'.赤鳞鱼生长于海拔270米至800米的泰山山涧溪流中,一般长不足20厘米,它与云南洱...成品后色泽艳丽,口味清爽.常见名菜有:干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等. www.1x1y.net/.../news_5270.htm - 23k - 2009-6-02 - |
66. 泰山特色珍品 名菜之冠--赤鳞鱼 - 〖美食天下〗 - 玉环门户生活... 主料:活赤鳞鱼调料:花椒、绍酒、花生油、面粉 制作及特点:赤鳞鱼为泰山特色珍品,驰名中外,清代曾定为宫廷"贡品",泰山...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... www.yhnews.net/...o=nextnewset - 17k - 2008-6-29 - |
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67. 干炸赤鳞鱼-鲁菜- 村里百科 - Powered by HDWiki! 干炸赤鳞鱼 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克,面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). (1)用利刀将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛... www.cunlicunwai.cn/...iew-3585 - 13k - 2009-5-05 - |
68. 泰山赤鳞鱼 尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名. 泰山赤鳞鱼 赤鳞鱼为泰山独有珍品,清代为宫廷"贡品".赤鳞鱼生长于海拔270米...成品后色泽艳丽,口味清爽.常见名菜有:干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等. www.9tour.cn/...94/47242.shtml - 22k - 2008-5-14 - |
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69. 赤鳞鱼-泰山旅游_携程旅行网 系泰山特产,清代曾定为贡品.其肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,具有较高的营养价值. 赤鳞鱼生活于海拔300 米到800米的...成品后色泽艳丽,口味清爽.常见名菜有:干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等. www.ctrip.com/...h.asp?Dish=23 - 32k - 2007-7-28 - |
70. 干炸赤鳞鱼 干炸赤鳞鱼 - 【美食厨房】 - 半岛社区 ,青岛打折网,... 版主 UID 2313 帖子 139 注册时间 最后登录 干炸赤鳞鱼 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 【原料】 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750... www.bandaoshequ.com/...id=1429 - 15k - 2009-6-01 - |
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71. 泰山赤鳞鱼 旅游指南 优程网 "泰山赤鳞鱼"是著名的泰山传统名菜.泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类,产于泰山桃花峪、石坞等阴暗深水之中.干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... www.7676u.com/...506&uid=19506 - 102k - 2009-6-02 - |
72. 【美食】赤鳞鱼(制作方法)-泰山-泰山传说 干炸赤鳞鱼 【原料】 活赤鳞鱼750克,精盐、姜未、花椒、绍酒、酱油各10克,醋100克,味精1克,清汤1000克,胡椒粉0.5克. 【制作过程】 1、将鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉. 2、炒锅上火,加清汤、盐、酱油、... www.taishanchuanshuo.com/...35 - 18k - 2009-5-22 - |
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73. 鲁菜,鲁菜,蟹黄海参,素锅烤鸭,干炸赤鳞鱼,金丝海蟹,番茄松鼠鱼,蟹... 主料: 活赤鳞鱼16条(重约250克) 调料: 葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克;花椒盐5克,花生油750克(约耗75克); 功效: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳 主料: 海蟹1000克,鸡蛋100克,葱丝,姜丝各10克,姜末5克,... food.8t8x.com/...ies/list_7_47 - 60k - 2009-5-29 - |
74. 泰山赤鳞鱼 - 吃喝玩乐 - 营口天涯户外运动网 - Powered by ... 100 小时 注册时间 最后登录 "泰山赤鳞鱼"是著名的泰山传统名菜.泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼,是一种珍贵的野生鱼类,产于...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... www.ty0417.cn/...goto=lastpost - 31k - 2009-6-05 - |
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75. 泰山赤鳞鱼的做法_泰山赤鳞鱼怎么做_鲁菜菜谱 欢迎分享您做泰山赤鳞鱼的心得,感谢您的参与! 查看所有内容 正在加载菜谱的分享内容... 鲁菜推荐美食 泰山赤鳞鱼相关美...干炸赤鳞鱼 [图] (活赤鳞鱼16条(重约250克)) 干贝绣球 [图] (干贝,肥猪肉,清汤各100克,) 炸鸡球 (鸡料子150克,南荠(去皮)1) ... www.ttmeishi.com/...288a22.htm - 13k - 2009-4-27 - |
76. 山东 → 泰安 → 泰山 → 美食 常见名菜有:干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等. congrong419(从容) 2005年11月29日10点19分 评分:10 评论:山东 → 泰安 → 泰山 → 美食 著名的有泰安煎饼、巧炸赤鳞鱼、白蜜食、酱包瓜、酱磨茄、泰山牙枣、烤地瓜等,不可不尝. ... www.izy.cn/..._6388_7_0_0.html - 18k - 2009-2-25 - |
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77. 断§冰№弦-搜狐博客 古代帝王来泰山封禅,泰山赤鳞鱼为御膳中必备之菜.据《泰山药物志》记载,泰山赤鳞鱼性温而降,味甘而清,其功能补脑益智...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... demonjoy86.blog.sohu.com/ - 3k - 2008-8-13 - |
78. 泰山赤鳞鱼_天天美食_逍遥行旅游网 泰山赤鳞鱼的做法及制作方法详细介绍 菜系及功效:鲁菜 泰山赤鳞鱼的制作材料: 主料:活赤鳞鱼750克 辅料:精盐、姜未、花...·干炸赤鳞鱼[图](活赤鳞鱼16条(重约250克)) ·素锅烤鸭[图](熟面筋150克 辅料 蒲菜头) ·干贝绣球[图](干贝,肥猪肉,清汤... www.xaoyo.com/...eishi4807.htm - 12k - 2009-5-13 - |
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79. 编辑词条 - 搜搜百科 词条名称: 干炸赤鳞鱼 使用帮助 详细内容: <p> <br/>干炸赤鳞鱼 特色:</p> <p>鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳</p> <p>干炸赤鳞鱼 配料:</p> <p>主料:活赤鳞鱼16条(重约250克)</p> <p>辅料:葱椒绍酒20克,花... baike.soso.com/...2&sp=l138395 - 14k - 2009-4-27 - |
80. jimoshazhou1944.bokee.com 含氧丰富,PH值呈中性,各种矿物质含量低,形成赤鳞鱼特有的生态环境,故有"赤鳞鱼不下山"之说. 我国从秦始皇开始,历代...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... jimoshazhou1944.bokee.com/ - 55k - 2008-4-09 - |
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81. 泰山赤磷鱼_山东美食_同程旅游网 赤鳞鱼肉质细嫩,味道鲜美,刺少、无腥味,营养价值甚高,因而被誉为名肴佳馔八珍之—.赤鳞鱼适用于干炸、板炸、清氽、软...突出其肥嫩、清鲜的特点.常见的名菜有:干炸赤鳞鱼、清氽赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼、百花赤鳞鱼、锅煽赤鳞鱼、青龙卧雪、青... www.17u.com/article/65396.html - 51k - 2008-11-04 - |
82. 干炸赤鳞鱼 - 保山生活网 -保山信息港-保山门户网-保山信息网-保... 保山新闻国内新闻国际新闻 服饰潮流搭配指南美容美发 餐馆西餐桑拿沐浴酒吧美容休闲购物 吃情男女美酒佳人走街串巷天下美食 保山在线吃喝玩乐兴趣圈子 情感日志社会日志时尚日志 干炸赤鳞鱼 保山生活网交流论坛快捷面板站点地图友情链接... www.kuoyiyuan.cn/...nt-itemid-17756.html - 9k - 2009-3-30 - |
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83. 楠溪江交通旅游公司_温州旅行社 赤鳞鱼肉质细嫩,味道鲜美,刺少、无腥味,营养价值甚高,因而被誉为名肴佳馔八珍之—.赤鳞鱼适用于干炸、板炸、清氽、软...突出其肥嫩、清鲜的特点.常见的名菜有:干炸赤鳞鱼、清氽赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼、百花赤鳞鱼、锅煽赤鳞鱼、青龙卧雪、青... www.17u.net/...thernews_65396_36419.html - 23k - 2008-11-04 - |
84. 干炸赤鳞鱼-9i健康 【特点】 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳. 【原料】 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克).调料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克.花椒盐5克,花生油750克(约耗75克). 【制作过程】 (1)用利刀将鱼腹剖开,... 9ijk51.com/shenghuo/lucai/l4490.html - 8k - 2009-6-03 - |
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85. 泰山赤磷鱼-@-垂钓生活-@-老网社区 常见的名菜有:干炸赤鳞鱼、清氽赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼、百花赤鳞鱼、锅煽赤鳞鱼、青龙卧雪、青龙戏珠等,夏日置鱼于岩石上,经烈日曝晒可以化油而流.除作高级佳肴外,还有很高的滋补和药用价值. 钓赤磷鱼很特别也很难钓,每年的阴历三月三以后就... bbs.oldfisher.com/show_i104507.html - 43k - 2009-4-14 - |
86. 泰安运通旅行社 年,在大津口乡沙岭村沙岭(天龙)水库北岸建成区内第二个赤鳞鱼人工养殖和繁育试验场,投养赤鳞鱼 3 万余尾. 1999 年,在...干炸赤鳞鱼 , 俗名巧炸赤鳞鱼 , 用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作 , 将鱼炸好上桌成弓形 , 嘴巴张动 , 别有情趣.成品色淡... www.yt9850.com/news/view.asp?id=322 - 28k - 2007-7-13 - |
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87. 干炸赤鳞鱼 烹调类别:炸 菜系:鲁菜 食材类别:鱼 味道:咸鲜 适宜季节:无关 色香味:鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食 ,风味尤佳 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克, 面粉750克;花椒盐5克 ,花生油750克(约... www.bjdxs.com/.../2007-02-24/146571.html - 9k - 2008-12-12 - |
88. 生活饮食-百科书 干炸赤鳞鱼美食图谱: 干炸赤鳞鱼特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳 干炸赤鳞鱼配料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克,面粉750克;花椒盐5克,花生油750克(约耗75克); 干炸赤鳞... www.baikeshu.cn/20/20-229.html - 11k - 2009-4-05 - |
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89. 天下美食_博科知识网_百科知识网_生活小常识_维基百科_健康生... 干炸赤鳞鱼 美食图谱: 干炸赤鳞鱼 特色: 鱼体呈弓形,颜色淡黄,外焦酥、里鲜嫩,蘸以花椒盐佐食,风味尤佳 干炸赤鳞鱼 配料: 主料:活赤鳞鱼16条(重约250克) 辅料:葱椒绍酒20克,花椒16粒,精盐3克,面粉750克;花椒盐5克,花生油750克(约耗75克); 干炸... bokile.com/...xiameishi/list_19_222.html - 20k - 2008-5-18 - |
90. 医药养生保健网 - 报纸文章 因而,从清朝以来泰山赤鳞鱼日益闻名,被列作泰山名菜之首,驰名中外,泰山龙潭产的金赤鳞最为名贵.赤鳞鱼可炖、可汆、可...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... www.yyysbj.com/gsjs_view.asp?id=2457 - 17k - 2008-11-07 - |
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91. 个人/正宗泰山土特产 泰山赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、螭鳞鱼、斑文鱼,属珍稀鱼种,中国五大名贵鱼之一,清代贡品,是一种为泰山所独有的小型野...清代曾定为宫廷"贡品",干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情... www.csn.com.cn/....jsp?id=795495&inuse=2 - 12k - 2006-11-13 - |
92. 泰山名吃-山东泰山名吃,山东旅游资讯,山东泰安旅游新闻,山东泰安... 尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名. 赤鳞鱼生长于海拔270米至800米的泰山山涧溪流中,一般长不足20厘米,它与云南...以赤鳞鱼入菜,可清氽,可干炸,最有名的是"龙凤宝珠汤",喻赤鳞鱼为龙,鱼元或肉丸为珠.常见名菜有:干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼... www.tourunion.com/info/htm/25502.htm - 46k - 2008-8-01 - |
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93. 泰安市 华夏客栈-分享生活(吃、住、玩) 干炸赤鳞鱼 您当前所在的位置: 华夏客栈/山东省/泰安市>>特产小吃>>干炸赤鳞鱼 浏览/回复:5次/0次 联系人:管理员 联系电话: 系泰山特产,清代曾定为贡品.其肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,具有较高的营养价值.以赤鳞鱼入菜干炸,鱼体呈弓形,颜... www.53kz.com/server.asp?adid=8436 - 16k - 2008-12-29 - |
94. 旅游指南 - 快乐e行 巧炸泰山赤鳞鱼 主料:活赤鳞鱼调料:花椒、绍酒、花生油、面粉 制作及特点:赤鳞鱼为泰山特色珍品,驰名中外,清代曾定为宫...干炸赤鳞鱼,俗名巧炸赤鳞鱼,用活鱼剖腹干炸而成.迅速操作,将鱼炸好上桌成弓形,嘴巴张动,别有情趣.成品色淡黄,外焦里嫩,... www.yahtour.com/...d=2004060910555180562 - 19k - 2009-3-31 - |
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95. 【原创】山涧精灵(小小说) - 情系齐鲁 - 华声论坛 干炸赤鳞鱼光炸一条就不过瘾了,老王建议我们索性把剩下的十一条全吃掉. 我继续进厨房观察烹饪过程,还是用利刀逐个将鱼腹剖开,取出内脏,冲洗干净,放入盛器内加花椒、精盐、葱椒绍酒拌匀,腌渍10分钟取出来,沾匀一薄层干细面粉.然后往炒锅内... bbs.voc.com.cn/topic-758570-1-7.html - 93k - 2007-5-23 - |
96. 泰山旅游特色小吃_青岛旅游吧 赤鳞鱼生长于海拔270米至800米的泰山山涧溪流中,一般长不足20厘米,形体虽小,但光彩熠熠,美丽动人.赤鳞鱼肉质细嫩,味道鲜美,刺少,无腥味,营养价值高. 以赤鳞鱼入菜,可清氽,可干炸,常见名菜有:干炸赤鳞鱼、清汆赤鳞鱼、凤尾赤鳞鱼等. www.517qingdao.com/.../598998773687.html - 25k - 2009-5-21 - |
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97. 泰山(泰安)-目的地指南-艺龙旅行网 泰安风味小吃著名的有泰安煎饼、干炸赤鳞鱼、白蜜食、酱包瓜、酱磨茄、泰山牙枣、烤地瓜等,不可不尝.煎饼有刮、摊、...干炸赤鳞鱼在清代曾为贡品,赤鳞鱼肉质细嫩,刺少无腥,干炸后外酥里嫩,蘸以花椒盐佐食风味尤佳.酱包瓜采用莴苣、黄瓜、... zhinan.elong.com/...&btype=AA00&sTitle=6 - 27k - 2008-3-10 - |
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