 |
|
| 客家酿豆腐 的最相关网页前 100 项 | 速速搜SuSuSo.com能帮你搜索到最佳网页 |
| 相关搜索： | 酿豆腐的做法 | 酿豆腐 | 煎酿豆腐 | 桂峰酿豆腐 | 尖椒酿豆腐 |
| 客家酿豆腐的做法 | 客家文化 | 客家人 | 如何做酿豆腐 | 凤阳酿豆腐 |
|
1. 客家酿豆腐_百度百科 火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气...想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。 做法: ◆瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱... baike.baidu.com/view/35939.htm 18K 2008-7-17 |
2. 图文:客家酿豆腐的做法-食尚厨坊-瑞丽女性网 客家酿豆腐,盛行于福建西部和广东东部等地。将水豆腐切块炸成金黄色,把猪肉、香菇、做成的馅“酿”入其中,上锅蒸熟,再浇上煮好的汤料勾芡即可食用。 材料:板豆腐(五件)、瘦肉、鱼肉(各四两)、暇米(半汤匙)、咸鱼肉9 半两)、白菜... food.rayli.com.cn/2003/2007-08-28/L2003_2 ... 17K 2008-3-12 |
|
3. 客家酿豆腐 豆腐,五花肉等。 ·操 作: 馅!简单!只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。 白雪雪,滑溜溜。正宗客家人吃法:生菜、辣椒酱,天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。 从小到大都喜欢吃! 第 幅 客家酿豆腐 详细地址:广州天河 订座电话: 菜式... food.poco.cn/commendDetail-htx-id-659764. ... 82K 2008-5-6 |
4. 客家酿豆腐(图)-搜狐新闻 客家酿豆腐是客家人家家会做的一道菜,有兴趣的人不妨尝试一下: 1、首先准备豆腐里面的馅料,我是用葱白、肉(带点肥的最好),还有香菇,三者剁碎搅拌,再放点盐。 2、把豆腐用水冲洗一下,对半切开,左手的拇指和食指夹紧它,用尖一点的... news.sohu.com/20060127/n241631304.shtml 72K 2008-4-24 |
|
5. 漫话客家酿豆腐 - 雅虎知识堂 漫话客家酿豆腐 记得小时候,能吃上一餐酿豆腐就是件幸福的事情,因为只有家里有了喜事才有豆腐吃.小时候享受美味豆腐,从未关心过它的历史,长大了才明白,客家酿豆腐原来是客家传统菜中的招牌菜. 随着生活的改善,吃酿豆腐的机会越来越多.虽... ks.cn.yahoo.com/...712795.html - 42k - 2006-12-27 - |
6. 客家第一菜酿豆腐(图)_新闻中心_新浪网 酿豆腐,是客家第一大菜、第一名菜。孙中山先生是客家人。1918年他在广东梅县松口一位同盟会员家中吃了这道菜赞不绝口。 赣南很多地方把酿豆腐作为筵席风味菜,而且和“立夏”节联系在一起。信丰人请客在介绍地方风味时自谦地说,信丰莱是“... news.sina.com.cn/c/2006-11-01/19421139289 ... 103K 2008-10-23 |
|
7. 客家酿豆腐—百度图片 真正的客家酿豆腐(组图) 230x164 14k jpg 酿豆腐 500x375 90k jpg 客家酿豆腐 128x102 4k jpg 农家酿豆腐 135x100 4k jpg ...票 名称: 客家酿豆腐 作者 460x365 38k jpg 学习下客家酿豆腐的做法--浙... 1264x948 288k jpg... image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=20 ... 35K 2008-11-18 |
8. 百度_江西吧_客家酿豆腐 客家酿豆腐 小时在赣南,对于豆腐的喜爱,大约就是豆腐脑和霉腐乳。我尤喜欢豆腐脑,每次家里打豆腐,我都要奶奶给留下一碗,天底下最柔嫩的事物就属豆腐脑吧,我以为。酿豆腐反倒记忆不深,某次回赣南,婶婶似乎跟我提起过,我脑子也没有转... post.baidu.com/f?kz=229731915 30K 2007-8-6 |
|
9. 客家酿豆腐 -- 如此精彩Flash站 客家酿豆腐 客家民间故事系列 一个朝代的辉煌锻造了一个文明人字一 个帝国的纵横书写了一个民族装抢劫 放开她 多管闲事 五华人 我兄弟你也敢欺负 没事吧 细妹子 没事 多谢两位少侠 走 我们去喝酒 我正想邀你去喝酒 遇到这种事情 幸好你... www.soflash.net/...a26d736.htm - 42k - 2008-8-22 - |
10. 味蕾上的南方—连载频道 搜狐读书频道—阅读不在别处 点了客家酿豆腐、白切鸡、瓦罐鸡汤等,都是客家菜中不能少的,喝客家米酒,上菜时尝试着跟服务员说几句客家话,他听不懂我的,我听不懂他的,索性就一心一意喝酒。白切鸡,席间也有人叫白斩鸡,此鸡的味道确乎是客家的,小个子土鸡,皮肤油黄... lz.book.sohu.com/chapter-4345-4-7.html 22K 2008-10-21 |
|
11. 客家酿豆腐 - 维库,知识与思想的自由文库,基于Wiki(维客) 客家酿豆腐 开放、中立,源自维基百科 个人工具 维库,知识与思想的自由文库 客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜.具体作法是,把猪肉用刀反覆的剁,然后参进一些粉,调味做成馅料,然后豆腐中间挖开一个小洞放进以肉类为主的馅料,然后蒸... www.wikilib.com/wiki/酿豆腐 - 18k - 2007-9-04 - |
12. 客家酿豆腐--浙江在线-浙江网络联盟 客家酿豆腐,与四川麻婆豆腐、湖南臭豆腐齐名。不过,后两者算是小菜、小吃,唯有客家人把豆腐摆在大菜、主菜的位置。 材料: 盐水豆腐(1千克)、三七开的肥瘦肉做成的猪绞肉(300克)、水发香菇(6朵)、水发海米(25克)、青葱(8根)、姜... www.zjol.com.cn/05iptvlm/system/2008/07/0 ... 12K 2008-10-2 |
|
13. 客家酿豆腐 - 背脊朝天乜都食 客家酿豆腐 来源:背脊朝天乜都食作者:陈木成时间:点击: 制作客家酿豆腐的馅料是采用肉质鲜甜的西刀鱼 西刀鱼有如淡水鱼一样,属于软骨多刺鱼类,采用机器节省人力和时间去骨刺取肉处理 传统客家酿豆腐只采用豆腐来包裹馅料,演变至今有了苦瓜、... www.funzonetv.com/...15bf.html - 12k - 2008-8-16 - |
14. 真正的客家酿豆腐(组图) 这才是真正的客家酿豆腐 【推荐给: 】 【关闭窗口】 (责任编辑:朱英) 新闻留言排行 · 王治郅已乘机回国 抵达北京 · 职称外语考试应否一刀切遭质疑 · 网络舆论成公开的内参 民意传中央 · 冲绳欲索回琉球珍宝 故宫:不可能 · ... news.xinhuanet.com/food/2006-04/12/conten ... 30K 2006-4-12 |
|
15. 客家酿豆腐与北方包饺子 寻根-作者:钟林斌 客家酿豆腐与北方包饺子 国际标准刊号:ISSN 1005-5258 国内统一刊号:CN 41-1209 摘要: 酿豆腐的"酿"字,客家话读作...粤东北客家人逢年过节或者招待客人时都少不了这道美味.岭南各地的客家饭店,也无不把酿豆腐当成招牌菜.由于其荤素结... www.cqvip.com/...25505348.html - 43k - 2008-4-27 - |
16. 瑞丽女性网 - 美食频道 - 味浓嫩滑的客家酿豆腐 味浓嫩滑的客家酿豆腐 2006-11-2 11:26:03 编辑/蜜蜂 客家酿豆腐: 材料: 石磨豆腐600克,上等五花肉100克,葱花、鸡蛋适量。 制作: 把豆腐酿好,肉用刀剁碎,调味时放盐及少许味精、鸡精,下适量蛋浆拌匀,再加调味料,煎好后勾芡调味... www.rayli.com.cn/2006-11-02/L0019011_1910 ... 14K 2006-11-2 |
|
17. 客家酿豆腐怎么做比较好吃啊 - 搜搜问问 客家酿豆腐怎么做比较好吃啊???? 已解决问题 客家酿豆腐怎么做比较好吃啊 客家豆腐 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪... wenwen.soso.com/...6279536.htm - 30k - 2008-4-08 - |
18. 动画:客家酿豆腐_动漫新闻_动漫_新浪网 动画:客家酿豆腐 作品简介:客家民间故事系列之一,客家美食,客家酿豆腐的由来,相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制... comic.book.sina.com.cn/...html - 52k - 2007-5-22 - |
|
19. 《曈妈私厨》客家酿豆腐 - 西祠胡同 一直很喜欢《射雕英雄传》里金大侠对黄蓉厨艺的描写,尤其是那被命名为“二十四桥明月夜”的蒸豆腐。但我没有黄蓉家传的“兰花拂穴手”功夫,自然也就没法将豆腐削成二十四个小球。不过我可以学一学客家人的手艺,反正对宝宝来说,味道... www.xici.net/b391208/d26080820.htm 20K 2007-6-18 |
20. 客家酿豆腐——怀乡念祖菜 客家酿豆腐——怀乡念祖菜 客家酿豆腐——怀乡念祖菜 周红兵 流传千年的客家酿豆腐源于"望梅止渴"的心情,是一种怀乡念祖菜.千年前的客家先民把豆腐当成饺子皮,把馅料填进去,外素内荤,相得益彰,创出酿豆腐这道乡土美食.早在中原的时候,... www.ccdy.cn/...1025/504960.htm - 9k - 2006-10-25 - |
|
21. 客家酿豆腐 太平洋美食街 - 太平洋电脑网产品论坛 PConline 客家酿豆腐 不知道各位有没有吃过客家酿豆腐??偶是梅州兴宁的,是客家人。偶们那边有道很传统的菜,就是酿豆腐啦,过年过节啦,有亲戚朋友来啦,都一定要弄它来吃的。很美味的呢~~ 它的做法其实很简单, 1、首先是做馅:几两猪肉,一些... itbbs.pconline.com.cn/bbs/1326356.html 58K 2008-7-31 |
22. 客家酿豆腐-友客客家美食网|客家小吃|客家文化 客家酿豆腐 您现在的位置:首页--> 经典菜 --> 客家酿豆腐 核心提示:客家酿豆腐是客家三大名菜之一.这道菜是根据北方酿饺子演化而来的,由于南方稻多而少麦,又盛产黄豆,人们便把豆腐当作饺皮酿进肉馅煎煮熟,发现味道特别鲜美,于是便成了客家名... www.yooke.net/...07112822.html - 17k - 2007-11-28 - |
|
23. 也谈客家酿豆腐 | 我们的天空 “你吃过客家酿豆腐吗?”听了这句话,也许大家会这样回答:“怎么没吃过,酒楼多的是”。同志,你说错了,因为酒楼里的酿豆腐,不是正宗的,在那里,你根本品尝不到客家的风味。 客家人过去每逢年节,办喜事,迎亲待友,宴桌席上,酿豆腐是... www.our-sky.com/oubb/60/7311.html 24K 2008-8-24 |
24. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 豆腐全国各地都有,相信大伙儿也吃过不少,而东江豆腐,岭南人可也家喻户晓了,但最好吃的东江豆腐各位可不一定知道吧? "卤水点豆腐---一物降一物"这歇后语耳朵都听起茧来了吧,可盐卤做的豆腐你吃过吗?在这里给你开开窍: 在东江的... www.hsw.cn/...ntent_407765.htm - 18k - 2003-7-28 - |
|
25. 社区_网易社区_客家酿豆腐 前段时间做了.. 他们都说不错.. 【在vilc的大作中提到:】 :前段时间做了.. : :他们都说不错.. : . 你会做啊 没得吃也没得看啦... 嗯...会... 那天忘记拍照了 好像也有得卖囖 ?... club.163.com/viewArticleByWWW.m?boardId=h ... 16K 2008-9-5 |
26. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 客家人从中原地区搬过来时,过年想包饺子却找不到面粉,就把肉馅包进豆腐里,"发明"了酿豆腐.酿豆腐是客家...酿豆腐,是客家第一大菜、第一名菜,是显示喜庆隆重的第一个信号.孙中山先生是客家人,1918年他在广东梅县松口一位同盟会... my.poco.cn/...x-id-26486.shtml - 74k - 2005-7-01 - |
|
27. 客家酿豆腐_且行且吟_新浪博客 客家酿豆腐 (2008-07-08 09:05:42) 标签:杂谈 客家酿豆腐制作中~~ 昨天晚上做了客家酿豆腐 小婵很喜欢 赞不绝口 第一次做 基本成功 总结一下我的做法 猪肉切碎 用调味料腌制 胡椒粉啊,盐啊,酱油啊,葱姜料酒什么的 也可以打... blog.sina.com.cn/s/blog_5445678b01009sm8.html 22K 2008-7-9 |
28. 客家酿豆腐怎么做法? - 搜搜问问 客家酿豆腐怎么做法? 基本材料 板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等. 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆... wenwen.soso.com/...5899297.htm - 16k - 2008-6-04 - |
|
29. 客家酿豆腐 - 维基百科，自由的百科全书 客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。具体作法是,把猪肉用刀反覆的剁,然后参进一些粉,调味做成馅料,然后豆腐中间挖开一个小洞放进以肉类为主的馅料,然后蒸熟。可以煮一些酱淋在上面。因其做法简单,取材普通,因此深受客家人喜爱... zh.wikipedia.org/wiki/瀹㈠閰胯眴鑵? 17K 2008-6-10 |
30. 客家酿豆腐,完美国际私服 客家酿豆腐 学做桂林菜啊~~ 客家酿豆腐 周末的时候自己一个人在家,特别想念妈妈做的酿豆腐,于是说做就做,现在把心得与大家分享一下吧. 先看看,我做的酿豆腐怎样呢~~呵呵 (应该还不错的吧)~~ ok,我要开始动手咯,想学的要好好记住了. 首页,... www.375sf.com/...News_680.html - 7k - 2008-9-25 - |
|
31. 客家酿豆腐-上传(原创)：汉唐动漫 闪吧Flash8 专业的flash学习和传播网站,为您提供Flash动画以及网络应用的相关资源和技术支持 www.flash8.net/flash/33873.shtml 22K 2008-11-1 |
32. 请问做客家酿豆腐的诀窍 爱问知识人 请问做客家酿豆腐的诀窍 级别:学者 悬赏分:0分 回答数:1 浏览数:78 不知为什么,我酿好豆腐放锅里一煎豆腐就全爆裂了,最后成了一锅肉丸炒豆腐.看似简单的酿豆腐有什么诀窍吗? 问题补充: 谢谢秋夜秋雨.基本做法我知道,只是我酿好了放锅里一... iask.sina.com.cn/...03133.html - 28k - 2007-9-09 - |
|
33. 荣兴熟食_客家酿豆腐_大众点评网 其它城市>餐馆>荣兴熟食>图片>菜式>客家酿豆腐 添加该商户图片[荣兴熟食]客家酿豆腐 上一张 1/2 下一张 点击图片查看下一张 上传于08-05-17 17:14 | 回应 | 鲜花 | 举报共27人浏览 我的回应 ^_^ :-P @_@ T_T -_... www.dianping.com/photos/520544 16K 2008-10-26 |
34. 饮食:[图]客家酿豆腐 -太平洋女性网-美食故事 饮食:[图]客家酿豆腐 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅"酿"入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖... www.pclady.com.cn/...8168.html - 89k - 2007-7-01 - |
|
35. 客家酿豆腐 - 视频 - 在线观看 - 土豆网 客家话流行歌:客家酿豆腐 演唱:邱清云(马来西亚) www.tudou.com/programs/view/TOjzCuJkU0k/ 18K 2007-11-27 |
36. 客家酿豆腐的由来 - 视频 - 在线观看 - 土豆网 客家酿豆腐的由来 转贴土豆视频的五种方式 1. 此节目地址(URL): 2. 把播放器显示到个人空间或 Blog: 3. HTML 代码, 适用于个人网站(或Blog): 4. BBS代码(嵌入flash): 5. BBS代码(嵌入iframe): 无法观看节目的常见问答 1. 黑屏(包括显示红色的... www.tudou.com/programs/view/X79YWq-4TpQ/ - 34k - 2008-2-25 - |
|
37. 客家酿豆腐 材料:板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。 做法:1、瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切细,咸鱼切细,葱切粒。将各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用;2、白菜摘好洗净,放入油、盐、滚水中灼熟盛起;... www.66163.com/Fujian_w/news/fzd/fzrb/2006 ... 5K 2006-6-16 |
38. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 客家酿豆腐: 材料:石磨豆腐600克,上等五花肉100克,葱花、鸡蛋适量. 制作:把豆腐酿好,肉用刀剁碎,调味时放盐及少许味精、鸡精,下适量蛋浆拌匀,再加调味料,煎好后勾芡调味即成. 风味:口感嫩滑,豆香味浓.盐度适中,佐酒下饭皆宜. www.zhanjiang.gov.cn/...2005-10/7264.htm - 11k - 2005-10-18 - |
|
39. 客家酿豆腐（每周一菜） 客家酿豆腐(每周一菜) ( 2006-05-14 第012版 ) 【字号 大小】【打印】【关闭】 这道菜属于粤菜,火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。 材料:板... paper.people.com.cn/jhsb/html/2006-05/14/ ... 7K 2006-5-15 |
40. 客家酿豆腐[图] - 特色小吃_特色餐厅_自助旅游_123美食网_... 客家酿豆腐[图] 分数: 评论:16 来源:转自互联网 作者:未知 我要点评 收藏本页 复制本页地址 Email给朋友 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆... www.haochi123.com/...il_Tese_4291294.htm - 15k - 2008-9-03 - |
|
41. 真正的客家酿豆腐(组图) -无锡特色-镜箱豆腐[全程图] -[滋身美体] 十七种食物帮你“丰韵性感”[图] 真正的客家酿豆腐(组图) 太原新闻网 2006-04-12 15:11:10 来源:大洋网 这才是真正的客家酿豆腐 第 1 2 3 页 作者: 责编:罗春燕 页面功能 【大... www.tynews.com.cn/cuisine/2006-04/12/cont ... 77K 2006-4-13 |
42. 客家酿豆腐的由来-Flash短片-搜狐动漫 客家酿豆腐的由来 上一个: | 下一个: 名称:客家酿豆腐的由来 作者:汉唐动漫 人气:0 票数:0 短片简介:客家民间故事系列之...客家酿豆腐的由来,相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,... flash.dm.sohu.com/comic/show_89410.html - 10k - 2007-10-11 - |
|
43. 真正的客家酿豆腐(组图) 《长城在线》 2006-4-12 17:29:25 这才是真正的客家酿豆腐 再来一个:正在锅中煎的酿豆腐 起锅!! (2006年04月12日 08:57:08) ( 稿件来源: 新华网-大洋网 )( 编辑: 王翠霞 ) 【编辑信箱】 【打印本稿】 【关闭窗口】... www.hebei.com.cn/node2/shenghuo/ttys/user ... 23K 2007-1-26 |
44. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 大家好,我是一个客家人.在这里我要向大家推荐我们的客家美食.《客家豆腐》 豆腐是我国的特产,更是闽西客...本人专门与大小酒楼合作经营豆腐制品,有意者请电:13631363204或加QQ237479497与本人联系.谢谢! my.poco.cn/...ail_v2-htx-id-667650.shtml - 66k - 2007-12-04 - |
|
45. 真正的客家酿豆腐(图) 这才是真正的客家酿豆腐 再来一个:正在锅中煎的酿豆腐 起锅!! 【推荐给: 】 【关闭窗口】 (责任编辑:韦日成) 图片精选 防城港查获国家保护动物 大学生签名牢记“八荣八耻” 焦点网谈 "两免一补"之后的新问题 向“雷锋”借钱需要... www.gx.xinhuanet.com/misc/2006-04/12/cont ... 16K 2006-4-12 |
46. 客家酿豆腐[图] - 特色小吃_特色餐厅_自助旅游_123美食网_... 客家酿豆腐[图] 我要点评 收藏本页 复制本页地址 Email给朋友 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅"酿"入... www.haochi123.com/...il_Tese_4291294.htm - 15k - 2008-9-03 - |
|
47. 客家酿豆腐 - 中国徐州网 客家酿豆腐 2007-4-24 12:50:09 来源:新华网论坛 原料:板豆腐、五花肉、香菇、葱、胡椒粉等。 制作方法: 1、...2、将板豆腐一开四件,切成四方块放入油锅中炸至金黄; 将炸好的油豆腐块中间掏一个洞,酿入腌好的肉馅,装盘放入... www.cnxz.com.cn/women/sjcf/2007/200704243 ... 24K 2008-6-6 |
48. 客家酿豆腐 - 吃主儿 美食爱好者社区 客家酿豆腐的特色: 客家酿豆腐 客家酿豆腐的制作材料: 〖主料〗:板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜 〖辅料〗:葱、姜 〖调料/腌料〗:麻油、胡椒粉等 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,... www.chizhuer.com/html/60/n-34460.html - 16k - 2008-5-15 - |
|
49. 客家酿豆腐(ZT) - 客家美食 - 客家人社区 客家人,民俗风情,文化... RE:客家酿豆腐图片 据我所知,酿豆腐有好几种(新鲜酿豆腐、豆干酿豆腐等)。 其中一般是以新鲜的豆腐(以鲁水豆腐为好,也有不少用石膏豆腐)来酿。 酿法是:先把一块豆腐切成等同的两小块,然后就把准备好的材料酿到豆腐上去,酿豆腐的... www.hakkaonline.com/forum/viewthread.php? ... 78K 2008-6-30 |
50. 客家酿豆腐_猫扑贴贴论坛 客家酿豆腐 菜谱名称 客家酿豆腐 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 请阅 基本材料 板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等. 浏览人数 57565 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,... tt.mop.com/club/read_111958.html - 39k - 2006-1-13 - |
|
51. 景点导游_广东省_梅州市_芒果网易旅游 客家酿豆腐 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着... daily.travel.163.com/sight/article.jsp?id ... 15K 2008-6-28 |
52. 客家酿豆腐(板豆腐,五花肉,香菇,葱)_食谱网 客家酿豆腐(板豆腐,五花肉,香菇,葱) 原料:板豆腐、五花肉、香菇、葱、胡椒粉等. 制作方法: 1、将五花肉、香菇剁烂,葱切粒.各材料放碗中,加入调味料搅成馅腌 2、将板豆腐一开四件,切成四方块放入油锅中炸至金黄; 3、将炸好的油豆腐块中间掏... chinese.spos.com.cn/20070929/9691.shtml - 28k - 2008-7-29 - |
|
53. 客家酿豆腐 | 汕头第一网 | e京网 - 心居网城 酿豆腐是一款大众化的菜式,梅县地区多山泉,泉水清澈,著名山水豆腐,因而 客家人对豆腐的烹调法甚有研究。酿豆腐用原煲上桌,热气腾腾,特别滋味。 材料:板豆腐(五件)、瘦肉、鱼肉(各四两)、暇米(半汤匙)、咸鱼肉9 半两)、白菜(六两)... www.ezeem.com/Forum/Read_all.asp?id=1144& ... 65K 2007-10-2 |
54. 求 客家酿豆腐 做法? - 雅虎知识堂 求 客家酿豆腐 做法? 原料:豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等. 做法: 瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒.将各材料放大碗中,加入调味料搅至起胶待用; 白菜摘好洗净,放入油、盐、滚水中灼熟盛起; ks.cn.yahoo.com/...on/1306080808087.html - 45k - 2006-8-08 - |
|
55. 客家酿豆腐 天涯海角-户外休闲 天涯海角户外休闲论坛 中午我和舅妈两人做酿豆腐,这里重点介绍一下这个. 客家酿豆腐,是客家菜中的名菜,也是梅州客家人逢年过节必吃的一道...可以想象那豆腐做出来不一定好。等我写指导你一定会和自卑的;原来那才叫酿豆腐。。哈哈。。 Posted: 2008-07-16 ... tyyou.lunqun.com/read-htm-tid-2099.html 64K 2008-10-18 |
56. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 客家酿豆腐: 材料:石磨豆腐600克,上等五花肉100克,葱花、鸡蛋适量. 制作:把豆腐酿好,肉用刀剁碎,调味时放盐及少许味精、鸡精,下适量蛋浆拌匀,再加调味料,煎好后勾芡调味即成. 风味:口感嫩滑,豆香味浓.盐度适中,佐酒下饭皆宜. ... food.yinsha.com/.../2005101816333068.htm - 6k - 2005-10-18 - |
|
57. 客家酿豆腐 - 妈妈厨房论坛 - 育儿论坛 - 育儿网 客家人没有人不知道豆腐的,客家人没有哪一家没有吃过酿豆腐的。豆腐这个高蛋白的东西在客家人的历史中担当了非常重要的角色,是经济困难时期的珍品。“腐”与“富”同音,曾经寄托了多少客家人的希望和期盼。下面隆重介绍一下客家酿豆腐... bbs.ci123.com/post/4504095.html 82K 2008-10-19 |
58. 客家酿豆腐 - 豪宅之窗 客家酿豆腐 客家酿豆腐 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅"酿"入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内... life.haozhai.com/news_show_13177.html - 16k - 2007-3-03 - |
|
59. 客家酿豆腐 - 快乐厨房 - 美食烹饪 - 马来西亚佳礼中文论坛 我妈妈是客家人,以前小时候她时常做给我们吃,我们还酿辣椒,豆腐PO,矮瓜,苦瓜,鱼骨头滚一个菜心汤。剩下的一点肉就做几粒FISH BALL, 现在我自己呢,通常就只用肉碎,懒惰括鱼肉。。 我妈妈的做法也像你那样,不过我们是吧酿好的东西... chinese2.cari.com.my/myforum/viewthread.p ... 93K 2008-7-15 |
60. 客家酿豆腐 - 奶茶女子俱乐部 客家酿豆腐 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅"酿"入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香... www.milktea.net/...2005/kitchen/476.html - 26k - 2005-7-12 - |
|
61. 客家酿豆腐的由来 您的位置:首页 >> 动漫 >> 《客家酿豆腐的由来》 热度:14 更新日期: 复制地址: 特别推荐 相关说明 客家酿豆腐的由来 客家名菜--酿豆腐 的由来 精彩武侠&特色厨艺的结合 相关搜索 ... 浙ICP备06004427号 首页 动漫音乐游戏热点美女 MP3铃... www.eyeah.cn/view/200710062661 - 11k - 2007-10-06 - |
62. [转帖]客家酿豆腐[中山挑战者户外网] -- Powered By Dvbbs.net,... 酿豆腐,为客家第一大菜,至于为什么会是客家第一大菜,GOOGLE一下,会找出许多的说法,也能找到很多的作法。但在我看来,也许正因为酿豆腐所用的原料平常,所以于平凡处现不平凡,便是其精华所在。 豆腐切成一寸宽半寸长厚,香菇、猪肉、虾米、... www.tzz.com.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=30 ... 53K 2008-4-16 |
|
63. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 制作方法: 1、将五花肉、香菇剁烂,葱切粒.各材料放碗中,加入调味料搅成馅腌 2、将板豆腐一开四件,切成四方块放入油锅中炸至金黄; (来源: 综合) 编辑: 实习生 孙逊 文化排行 图说龙岗 更多 客家美食 更多 文化动态 客家山歌 更多 ... www.szlgnews.com/...ontent_1376068_3.htm - 29k - 2007-7-27 - |
64. 客家酿豆腐 、鸡炒酒 漳客网,海峡客家网,中国漳州客家网,诏安,... 将一代一代的客家人养育得身强体壮。 酿豆腐:酿豆腐,要求达到滑、烧(热)香。香甜俱全,入口爽滑。送酒下饭,均是佳品。酿豆腐是客家人做喜吃的菜肴之一,为逢年过节,亲朋往来时出桌的主要菜肴。传说客家人从北往南迁居中,依然难于... www.zatpw.com/read.php?tid-496-page-e-fpa ... 47K 2008-10-24 |
|
65. 《我们的菜谱》33.客家酿豆腐 《我们的菜谱》33.客家酿豆腐 酿豆腐是客家的最为家常的菜了,小时后也就逢年过节才能吃到,据说,是因为我们客家人原本来至中原,来到南方后,由于没有面粉,只能用豆腐来包馅,也就是豆腐包的水饺.就是现在的酿豆腐了.客家酿豆腐发展到现在,有酿... food.poco.cn/...ail-htx-id-2752407.shtml - 66k - 2008-9-06 - |
66. 客家酿豆腐 - 客家美食 - 【客家风情】 - 客家情爱心联盟－梅州... 客家酿豆腐 梧桐是一个喜欢下厨的人,尤其爱吃客家菜,平时闲来无事就喜欢下厨房自做客家菜,现在让大家欣赏一下我的手艺吧 别拍砖哟,以前曾经发在一个论坛上得过好评的 本帖最近评分记录 岗子 威望+10 原创内容 2008-3-3 20:07 TOP ... www.hakkaweb.com/bbs/viewthread.php?tid=6736 89K 2008-10-23 |
|
67. 客家酿豆腐的做法 - 饭统资讯 - 饭统网 客家酿豆腐的做法 分页:[1] 2 客家酿豆腐,盛行于福建西部和广东东部等地.将水豆腐切块炸成金黄色,把猪肉、香菇、做成的馅"酿"入其中,上锅蒸熟,再浇上煮好的汤料勾芡即可食用. 材料:板豆腐(五件)、瘦肉、鱼肉(各四两)、暇米(半汤匙)、咸鱼... news.fantong.com/...2007-08-30/8585.html - 27k - 2007-8-30 - |
68. 客家酿豆腐--华南理工大学百步梯学生网站 大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成 的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡 汤瓦煲内焖着,直到香气四溢...的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美 味。 基本材料: 板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油... www.100steps.net/news/17280.html 8K 2007-5-12 |
|
69. 客家酿豆腐 菜式 - 背脊朝天乜都食 客家酿豆腐 菜式 来源:背脊朝天乜都食作者:陈木成时间:点击: 安邦客家酿豆腐 <背脊朝天乜都食>美食推荐 酿羊角豆 <背脊朝天乜都食>美食推荐 香煎西刀鱼馅水饺和腐皮 <背脊朝天乜都食>美食推荐 酿红辣椒 <背脊朝天乜都食>美食推荐 酿豆腐... www.funzonetv.com/...ejianiangdoufu.html - 15k - 2008-8-02 - |
70. 客家酿豆腐-豆腐-太太帮 客家酿豆腐 原料:豆腐、肉馅 做法:1、豆腐切块,在顶部挖一小坑。 2、把挖出来的豆腐与肉馅搅拌均匀,按照自己口味,放适量生抽、盐、糖调味,然后放一些生粉调匀,使得肉馅可以粘在豆腐上。 3、把调好的肉馅酿到豆腐上。隔水蒸熟或者... www.hljdaily.com.cn/swxx_yyjy/system/2008 ... 59K 2008-10-20 |
|
71. 客家酿豆腐做法的详细图解 | 维康网 Careyourself.com 客家酿豆腐做法的详细图解 当前位置:首页>天天美食> 客家酿豆腐做法的详细图解 发表日期 来源:美食中国 编辑:Alex 阅读: 客家酿豆腐做法的详细图解 馅!简单!只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉. 白雪雪,滑溜溜 煎成金黄色,翻身时有些已经... www.careyourself.com/...6/1007/1614.html - 20k - 2006-10-07 - |
72. 真正的客家酿豆腐 - 大洋论坛 回复:真正的客家酿豆腐 举报 链接 回复 2006-04-12 01:04:45sy788df[快乐网游] 看象是好好吃的哦,为什么没有把做法写出来呢?也想学做啦 .选择SOHO会让你得到更多,小的投入,大的回抱,是你最佳的创业之选-网址//sy788df.9soho com... club.dayoo.com/read.dy?b=cate&t=106565 53K 2008-9-26 |
|
73. 客家酿豆腐_白菜菜谱专题_山东美食网 客家酿豆腐 内容提示:菜系及功效:粤菜 客家酿豆腐的制作材料:主料:板豆腐,瘦肉,鱼肉,虾米,咸鱼肉,白菜辅料:葱,姜调料:麻油,胡椒粉等客家酿豆腐的特色:千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了... www.sdcate.com/...i/20081117297465.shtml - 18k - 2008-11-18 - |
74. 客家酿豆腐 - 『 天天健康 』 - 『 我爱生活 』 - 佛山乡情... 客家酿豆腐 火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。 做法: 首先将瘦肉、鱼肉分别剁烂,虾米浸软切幼,咸鱼切幼,葱切粒。将各材料放大碗中,加入调味料搅... www.25fs.com/bbs/viewthread.php?tid=48676 40K 2008-9-25 |
|
75. 【原创】客家酿豆腐 - 美食营养健康 - 铂澜阳光社区 美食咖啡酒|... 这个是我最喜欢吃的客家菜之一呀,看起来好美味呢…… 补充一下,酿的时候用有些头比较尖的筷子为佳,而且做酿豆腐的选料并不是每一种豆腐都可以,一些太多软的反而不行。 老爸的步骤不够多喔 --b TOP cliffakl 卡布法师 红酒伯爵 ... bbs.bcoffee.cn/viewthread.php?tid=5018 49K 2008-11-4 |
76. 客家酿豆腐_客家美食_圈子_问道 主题: 客家酿豆腐 菜谱名称 客家酿豆腐 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 请阅 基本材料 板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等. 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了... www.wendoo.com/group/281/topic12328.html - 29k - 2008-7-22 - |
|
77. 客家酿豆腐[蓝色河畔 BBS] -- Powered By Dvbbs.net,2008-9-26... 由豆腐派生出的客家酿豆腐始于何时,已无准确资料可考,但据安徵省凤阳号民间传说,酿豆腐与明太祖朱元璋有关。朱元璋原住在今凤阳城西乡二十营村,他父母农忙种田,农闲做豆腐生意,偶尔剩些豆腐回来,与野菜掺合一起煮吃,朱元璋专拣豆腐,... bbs.hepan.net.cn/dispbbs.asp?boardid=82&a ... 35K 2008-9-26 |
78. 客家酿豆腐 - 客家围 客家酿豆腐 来源:客家论坛 作者:客家围 时间:Tag: 点击: 馅!用葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉就可以做啦,这个可以按自己的口味做,加一些鱿鱼之类的.每个地方的做法也不同! 白雪雪,滑溜溜 煎成金黄色,翻身时有些已经碎了. 正宗客家人吃法:生... www.kejiawei.com/...01/200806/25-15.html - 11k - 2008-6-25 - |
|
79. 客家酿豆腐－让我作煮－[韶关家园-我爱我家] 正宗客家人吃法:生菜、辣椒酱,天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。 [发表时间:2006-7-17 3:08:42] 热爱祖国-遵纪...生菜包酿豆腐最好吃,最好加上辣椒。 [发表时间:2006-7-19 16:40:59] 无论时光如何改变,让真诚永远; 无论世事... bbs.sg169.com/user/script/forum/view.asp? ... 123K 2008-11-2 |
80. 客家酿豆腐图解教程_家常菜谱_美女私房菜下载 《客家酿豆腐图解教程》 家常菜谱 >> 私房菜谱 > 客家酿豆腐图解教程 - 菜谱教程 馅!简单!只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉. 白雪雪,滑溜溜 煎成金黄色,翻身时有些已经碎了. 正宗客家人吃法:生菜、辣椒酱,天气热用酸辣酱代替桂林辣椒... www.xrgold.cn/...ianiangdoufutujie.shtml - 15k - 2007-9-12 - |
|
81. 客家酿豆腐 - 美食版 - 『超级大本营论坛』 超然物外 有容乃大 前日和沙县小吃的老板套瓷,未果~~不过基本可以肯定是类似灌馅的工具~~ 倒~客家菜你去问福建师傅? TOP 海军大赌船...俺们以前大家庭烧柴火用大锅, 酿豆腐是很考验人的…… TOP Powered by Discuz! 6.0.0 2001-2007 CJDBY.NET ... bbs.cjdby.net/viewthread.php?tid=278856 63K 2008-5-26 |
82. 客家酿豆腐的做法-中国厨网 客家酿豆腐的做法 导读:菜谱名称:客家酿豆腐所属菜系:粤菜制作手法:菜品口味:菜品类型:制作方法:原料豆腐1块,猪肉50克,咸鱼蓉、青豆、胡萝卜丁适量调料辣酱汁适量,特级酱油2大匙,淀粉3大匙,盐、味精适量,蚝油1大匙做法1、将猪肉剁成蓉,配以调味... www.chucn.com/...icaipu/yuecai/2145.html - 23k - 2007-10-10 - |
|
83. 好吃会做 - 客家酿豆腐 - [深圳市东煌饮食有限公司] 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金**,把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气... www.donghuangfood.com/cn/bbs/topicdisp.as ... 21K 2007-11-17 |
84. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅"酿"入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香... www.chtrip.net/...e/foot/200702/383.html - 27k - 2008-10-14 - |
|
85. 客家酿豆腐 - 真名笔会 - 真名论坛 - powered by dvbbs.net真名... 客家酿豆腐 小时在赣南,对于豆腐的记忆,大约就是豆腐脑和霉腐乳,我喜欢豆腐,所以每次家里打豆腐,我都要奶奶给留下一碗豆腐脑,天底下最柔嫩的事物就属豆腐脑了,我以为。酿豆腐的反倒记忆不深,某次回赣南,婶婶似乎跟我提起过,我脑子似也... www.zmw.cn/bbs/rwb12p50i54229.shtml 29K 2008-10-6 |
86. 客家酿豆腐_家常菜谱_美女私房菜下载 《客家酿豆腐》 广州的天气渐渐热起来了 学校的课室都没有空调 每次上课都害得我汗流浃背的 这种天气大家的胃口也都一般般 正好因为打算8月份去照婚纱照 我们两个现在已经开始积极地减肥 吃饭以豆腐和青菜为主 饭后还要去散步消耗热量 ... www.xrgold.cn/...n/kejianiangdoufu.shtml - 15k - 2007-6-07 - |
|
87. 客家酿豆腐！ - 饮食男女 - 中国电视传媒人社区 客家酿豆腐! 客家酿豆腐!酿豆腐是客家的一道风味菜了,过年过节的时候很多人家都会做的,当然我的妈妈也不例外,现在,把妈妈做酿豆腐的方法分享给朋友们:(图图是从其他地方找来的,不过真的和妈妈做的一样)。一、一斤左右五花肉、十几根... www.tvboxchina.com/bbs/viewthread.php?tid ... 58K 2008-10-19 |
88. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉、鱼肉做成的馅"酿"入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢.... www.xiangxiangmeishi.cn/...angdoufu.html - 7k - 2008-11-12 - |
|
89. 图文:客家酿豆腐的做法 - 『饮食天地』 - 休闲娱乐区 - 教育手... 图文:客家酿豆腐的做法客家酿豆腐,盛行于福建西部和广东东部等地。将水豆腐切块炸成金黄色,把猪肉、香菇、做成的馅“酿”入其中,上锅蒸熟,再浇上煮好的汤料勾芡即可食用。 材料:板豆腐(五件)、瘦肉、鱼肉(各四两)、暇米(半汤匙)... www.jysls.com/viewthread.php?tid=245316 55K 2008-7-27 |
90. 见识"地道"的客家酿豆腐 见识"地道"的客家酿豆腐 文/记者 王琪 受访者供图 在所有的客家菜之中,记者最爱的就是那一道"客家酿豆腐".套用一句话,"豆腐,我所欲也;肉,亦我所欲也",客家酿豆腐把豆腐和肉完美地结合在一起,解决了"两者不可得兼"的矛盾.这样的美... www.ycwb.com/...3/26/content_1841633.htm - 34k - 2008-3-26 - |
|
91. 客家酿豆腐 - 流金岁月吧 怀旧，回忆,老歌,中国怀旧网,流金岁月 -.. 若用白豆腐(不炸)酿豆腐,其味也相当不错。 分述: A、豆腐选水豆腐才正宗,盐卤、石膏豆腐一样。 B、馅料最基本...酿豆腐的历史渊源: 客家族群长期在迁移中漂泊,对吃虽不十分讲究,但根深蒂固,始终延续中原饮食习惯。著名的客家菜“酿... www.ljsy8.com/showtopic.aspx?topicid=326 55K 2008-10-30 |
92. 客家酿豆腐 _美食频道_株洲网 客家酿豆腐 如今酿豆腐也成了客家的一道传统菜 千年古城梅州,有"客都"之称,中原人"衣冠南迁"到这里,不但带来了读书..."酿"入其中,放进葱花、香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢. 客家酿豆腐 材料:板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉... www.zhuzhouwang.com/...0859604350755.htm - 64k - 2007-9-27 - |
|
93. [转贴]：客家酿豆腐 蒸酒磨豆腐,是我们客家人的一大特色,不论在围龙屋,还是在四角楼,大门前或下厅的门角边,必定放着砻或磨。逢年过节或红白喜事,这砻和磨就派上用场了。 小孩是不喝酒的,酿豆腐是我童年和少年吃过的最美味的佳肴。中秋节和大年夜,... www.moon-soft.com/program/bbs/readelite60 ... 8K 2005-9-15 |
94. 客家酿豆腐 - 评论 - 百科知识 - 滋味网 客家酿豆腐 【评论】客家酿豆腐留言共 0 条 暂无数据 请您注意: · 遵守国家有关法律、法规,尊重网上道德 · 承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任 · 管理人员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容 滋味热点 本周热... www.ziwee.cn/wiki/comments/72_.html - 16k - 2007-2-27 - |
|
95. ※中国宁化在线※ 有了鲜嫩的豆腐便可烹制出各种豆腐的美味佳肴。儿时好奇的我便问母亲:"客家酿豆腐"这道菜是怎样来的呢?母亲边做酿豆腐,边给我讲了一个饶有趣味的小故事:早年,客家地区有兄弟俩,久别重逢,相邀到饭店吃饭,讲好只点一种菜。但一个要吃... www.fj.xinhuanet.com/nhzx/2008-08/28/cont ... 19K 2008-8-28 |
96. 客家酿豆腐 _ 河源同乡联盟产品论坛_同城交友论坛_品牌群乐 >> 客家酿豆腐 客家酿豆腐 [upload=jpg,1.jpg(119.69K)]/uploads/images/2007-05/11/bxwq6g75.jpg[/upload] 真绝啊 [s103][s125][s125] 蓝雪花 客家酿豆腐怎么酿出一条鱼来了哦!!!!!!!! 亿多云 不过那豆腐在北京真的就找不到! 亿多云 q.yesky.com/group/quick/3_8817508.html - 7k - 2007-5-11 - |
|
97. 真正的客家酿豆腐--人民网安徽视窗 真正的客家酿豆腐 来源:新华网 创建时间:2006年4月13日8:24:58 (责任编辑:郭宇) 人民日报社网络中心、人民日报驻安徽记者站主办 京ICP00006号 版权声明:本网站所刊登的人民网及《人民日报》的各种新闻、信息和各种专栏资料, 均为... ah.people.com.cn/GB/channel128/130/200604 ... 10K 2006-4-13 |
98. 客家酿豆腐各地饮食 客家酿豆腐 豆腐全国各地都有,相信大伙儿也吃过不少,而东江豆腐,岭南人可也家喻户晓了,但最好吃的东江豆腐各位可不一定知道吧? "卤水点豆腐---一物降一物"这歇后语耳朵都听起茧来了吧,可盐卤做的豆腐你吃过吗?在这里给你开开窍: 在东江的... www.qqjhx.com/gedi/gedi327.htm - 6k - 2008-11-09 - |
|
99. （转帖）客家酿豆腐 - 美食天地【餐饮 风味 家宴】 - 东林书院 ... (转帖)客家酿豆腐 馅!简单!只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。 白雪雪,滑溜溜 煎成金黄色,翻身时有些已经碎了。 正宗客家人吃法:生菜、辣椒酱,天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。 从小到大都喜欢吃! 无立足境,是方干净 TOP 逛街逛... bbs.thmz.com/viewthread.php?tid=675460 57K 2008-10-17 |
100. 客家酿豆腐 客家酿豆腐 作者:佚名 文章来源:不详 点击数: 馅!简单!只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉. 白雪雪,滑溜溜 煎成金黄色,翻身时有些已经碎了. 正宗客家人吃法:生菜、辣椒酱,天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱. 从小到大都喜欢吃! 文章录入:美食... www.7lu.cn/...ei/kejia/200610/7283.shtml - 21k - 2006-10-15 - |
| 相关搜索： | 酿豆腐的做法 | 酿豆腐 | 煎酿豆腐 | 桂峰酿豆腐 | 尖椒酿豆腐 |
| 客家酿豆腐的做法 | 客家文化 | 客家人 | 如何做酿豆腐 | 凤阳酿豆腐 |