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1. 面酱银丝青耗_百度百科
简介 面酱乃提鲜妙品,青蚝也是鲜味来源.这个菜式以咸鲜并重为主,再以银丝(绿豆粉丝)和豆腐回索菜汁,是一道美味适口的家常菜. 分量: 4~6位用 制作时间 15~20分钟 材料 新西兰青蚝160克,豆腐1件,湿粉丝40克,干葱(切粗粒)2粒,蒜子(切粗粒)3粒,...
baike.baidu.com/...159403.html - 30k - 2009-2-22 -
2. 面酱银丝青耗的做法-我爱点评网-网聚口碑的力量!
材料 新西兰青蚝160克,豆腐1件,湿粉丝40克,干葱(切粗粒)2粒,蒜子(切粗粒)3粒,红椒(切粗粒)1只,葱(切粗粒)1根,甜面酱1汤匙、白酒少许,炸熟蒜茸1茶匙,生油适量. 汆水料 姜汁、酒适量,水适量. 调味料 鸡粉1/3茶匙,鸡汤1量杯,清水1/2量杯,麻油少许,...
www.5idp.com/xinxi/?1077.html - 63k - 2008-4-01 -
3. 面酱银丝青耗 ← 『吃遍八闽』 ← 叫餐网美食休闲论坛
这个菜式以咸鲜并重为主,再以银丝(绿豆粉丝)和豆腐回索菜汁,是一道美味适口的家常菜. 面酱银丝青耗的原料: 新西兰青蚝...面酱银丝青耗的心得: 1、可改用豉汁、豆瓣酱或镇江醋作调味料. 2、粉丝分量不宜太多,以免把酱汁全吸干. 3、可用美国...
bbs.jiaocan.com/...1698&page=9 - 9k - 2007-12-26 -
4. 推荐_面酱银丝青耗_{dede:global name='cfg_webname'/}
你好友的Email: 你的留言: 你好,我在 [郧阳热线--认真打造郧县人第一门户网站!] 发现了一个很好的东东:你不妨去看看吧!文档的名称是:面酱银丝青耗网址是:http://www.yunyang.org/html/ms/yc/2008/1221/2934.html 发送网站版权信息及免责声明
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5. 百度贴吧_面酱银丝青耗
您好,您是第一个到达这里的人,面酱银丝青耗吧尚未建立! 欢迎您在此留言,发表对的看法,并与今后来到这里的朋友们分享交流. ... 百度首页 百度贴吧面酱银丝青耗吧 贴吧公告 贴吧协议
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6. 面酱银丝青耗
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7. 美食菜谱 / 粤菜菜谱_中国厨网
面酱银丝青耗的做法 菜谱名称:面酱银丝青耗所属菜系:粤菜制作手法:菜品口味:菜品类型:制作方法:面酱乃提鲜妙品,青蚝也是鲜味来源.这个菜式以咸鲜并重为主,再以银丝(绿豆粉丝)和豆腐回索菜汁,是一道美味适口的家常菜.分量:4~6位用制作时间:...
www.chucn.com/.../list-14.html - 18k - 2008-4-06 -
8. 广州菜|广州菜做法
简介:本菜谱详细介绍了面酱银丝青耗的主要原料配料,面酱银丝青耗的制作方法、营养价值、特点等 简介:本菜谱详细介绍了砂纸钵仔鸽的主要原料配料,砂纸钵仔鸽的制作方法、营养价值、特点等 简介:本菜谱详细介绍了菊蜜芝麻骨的主要原料配料,菊...
www.canyin88.com/...u/c3p1.htm - 25k - 2009-5-18 -
9. 我爱牡蛎~收集牡蛎做法 (陆续增加)
2 家常菜面酱银丝青耗 面酱银丝青耗,一道美味适口的家常菜.但是要这道菜做得好,以下几点还真是的注意:1、选购青蚝时,不宜采用广东货,那处水质易受污染,其肉质带韧,烹熟后变小,外观较差.建议采用新西兰的冰鲜青蚝,效果比较理想,既卫生又干净.
sea4sons.blog.sohu.com/...html - 8k - 2008-1-07 -
10. 蛤蟆家族厨房 331楼 翡翠烧卖[视频] - 七嘴八舌 - 热点版块 - 逐...
富贵黄金卷 面酱银丝青耗 冰皮盐水鸡 麒麟石斑鱼 麒麟鲈鱼 青蒜鲤鱼汤 矿泉水冷面 枸杞粥 竹笋西瓜皮鲤鱼汤 玉米须猪小肚汤 油浸鲳鱼 两吃多宝鱼 炖豆腐猪蹄香菇 车前草煲小肚 生炊龙虾 核桃鸡汤 豉汁蟠龙鳝 胡萝卜生鱼汤 铁板黑椒牛柳 ...
free.zhulang.com/...-1-14.html - 121k - 2007-12-27 -
11. 粤菜|粤菜菜谱-我的吃吧菜谱网
· 面酱银丝青耗面酱乃提鲜妙品,青蚝也是鲜味来源... · 冰皮盐水鸡中国人吃鸡讲究鲜、香、嫩、滑、爽... · 砂纸钵仔鸽...菜谱查找 菜谱排行榜 同类型知名粤菜网站:粤菜菜谱网 无忧粤菜网 好粤菜 365粤菜谱网 粤菜技巧网 粤菜师傅网 等.
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12. 粤菜
莲子猪心汤 补心健脾,养心安神.心脾不足之精神衰疲,虚烦心悸,睡眠不足,健忘等.亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者. 面酱银丝青耗 1、干粉丝用清水浸软,切断,用热水焗软,放在碟上. 2、青蚝洗净,用汆水料汆水. 3、豆腐切粒、...
www.hnzuuk.cn/.../6yuecai.html - 12k - 2008-11-13 -
13. 孟龙:婚检时查出男友是乙肝携带者,但肝功正常.请问这样能结婚...
昵称:braver1022 解答:你的问题答案都是可以的. 婚后性生活请带套,女性检查肝功,若没有乙肝抗体就打疫苗. 新生儿出生后打乙肝疫苗就会健康! 会员资料: 最近看的书:农村金融 喜欢的人:吴倩莲 喜欢吃的菜:面酱银丝青耗
ganjiankang.org.cn/?p=15809 - 9k - 2009-5-15 -
14. 面酱银丝青耗
面酱银丝青耗
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15. 百度_欢乐仙女精灵吧_粤菜餐厅
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16. 张硕:我想创业怎么办 | 创业频道
咨询人:张硕 From:红梅街道 Name:zengkeke125
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17. 练润丰:苏州苏大东校区附近哪有家具二手市场? | 深圳办公家具
提问人:练润丰 来自:大金丝胡同 昵称:silvergemini 咨询:苏州苏大东校区附近哪有家具二手市场?刚搬到那边不熟悉,还请知道的人帮助? 会员资料: 最近看的书:中国人民大学图书馆图书分类法 喜欢的人:徐仲薇 喜欢吃的菜:面酱银丝青耗 回答人: 顾孟...
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18. 联众读书频道 - 玄幻小说|武侠小说|都市小说|历史小说|军事小说
面酱银丝青耗 香芋扣肉 2.将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油(10克)调成料汁; 白玉藏龙 蟹黄扒瓜腩 碧绿莲黄鸭 龙牙尝八宝 芙蓉蛋 蚝油牛肉丝 竹笙柴把鱼翅 柠檬梅子凤尾虾 鸳鸯虾 回锅牛小排 鲍鱼螺煲鸡汤 桂花炒蟹粉 金箔沙律蟹 粤...
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19. 高国车:(二手)2.0手挡 帕萨特领域 2000公里 价格??? | 汽车频道
解答人: 张海东 来自:万载 昵称:global_010glip 解答:非常合适,新车价格在16万多元,购置税在1.5万元,上牌价在17-18元, 14.5万买下还是合适的. 会员资料: 最近看的书:小科学家丛书土生万物的秘密 喜欢的人:鬼束千寻 喜欢吃的菜:面酱银丝青耗 ...
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20. 粤菜菜谱·食谱大全 - 『品质生活』 - 『QQ水区』 - 一起玩QQ...
菜谱:面酱银丝青耗的做法 【菜名】 面酱银丝青耗 【做法】 煮 【来源】 港式粤菜品尝与烹制 面酱乃提鲜妙品,青蚝也是鲜味来源.这个菜式以咸鲜并重为主,再以银丝(绿豆粉丝)和豆腐回索菜汁,是一道美味适口的家常菜. 分量:4~6位用 制作时间:...
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21. 粤菜菜谱·食谱大全 - 《生活驿站》 - 『谈天说地』 - 一起玩联...
风继续吹 菜谱:面酱银丝青耗的做法 【菜名】 面酱银丝青耗 【菜系】 粤菜菜谱 【主料】 其它水产 【做法】 煮 【味型】 咸鲜 【成菜】 热菜 【来源】 港式粤菜品尝与烹制 面酱乃提鲜妙品,青蚝也是鲜味来源.这个菜式以咸鲜并重为主,再以银...
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22. 粤菜菜谱·食谱大全 - 『品质生活』 - 『QQ水区』 - 一起玩QQ...
菜谱:面酱银丝青耗的做法 【菜名】 面酱银丝青耗 【菜系】 粤菜菜谱 【主料】 其它水产 【做法】 煮 【味型】 咸鲜 【成菜】 热菜 【来源】 港式粤菜品尝与烹制 面酱乃提鲜妙品,青蚝也是鲜味来源.这个菜式以咸鲜并重为主,再以银丝(绿豆粉...
www.8uoo.com/...hlight=&page=7 - 82k - 2007-10-13 -
23. 八大菜系 / 粤菜_美食图片|家常菜谱|菜谱图片|美食菜谱|美食基地...
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www.iumaya.cn/...ist_6_18.html - 16k - 2009-4-26 -
24. 细胞词库-搜狗拼音输入法
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25. 全国菜谱大全-民俗老菜馆®-西陆网
投入大蒜粒炸至金黄色,随即放入适量的面酱炒香,再放入适量的辣椒面,将三厘米段的净鳝鱼投入锅内炒至变色时,放入适量盐...1911年鱼面作为云梦名产参加巴拿马举行的万国博览会,以"银丝鱼面"获银质奖. . 529、沔阳三蒸.特色: 仙桃市,旧称...
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26. 中国名菜网:新菜菜谱、配方秘方、旺菜流行菜、招牌菜、特色菜、...
将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起,即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料,再翻炒几下即成. 【菜名】 ...填鸭子,银丝卷,冰糖,葱,姜,精盐,白桑皮纸一张,白酒或江米酒,酱油,清水 【制作过程】 填鸭在肚下剖开30毫米长,掏去内脏,洗...
www.mcw99.com/...in.asp?id=299 - 324k - 2006-1-30 -
27. 川菜(3)-酒文化_品酒-小酒窝品酒山庄
(2) 将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起,即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料,再翻炒几下即成. . 青椒.... 太白鸭子 【菜名】 太白鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好 【原料】 填鸭子,银丝卷,...
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28. 飞狐在线-健康频道 珍爱生命 关注健康
面酱拦牛舌】 菜系:鲁菜 类别:冷菜类 【主料】:牛舌1公斤,面酱100克. 【调料】:植物油900克(实耗约100克),香油100克,...用调稀的湿淀粉勾成流芡,撒上香菜末即成. 【特点】:蒜香味浓,肥肠松软. 【烩银丝】 菜系:鲁菜 类别:猪肉类 【主料】:...
www.fhzx.com/...sp?newsid=1743 - 91k - 2004-9-02 -
29. 菜谱大全txt,jar电子书下载|菜谱大全 在线阅读|鸡窝网免费提供txt,jar...
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www.jwooo.com/...Ab/read/page3 - 84k - 2008-8-24 -
30. 极星户外论坛 - Powered by Discuz! Board
最好吃鸳鸯锅,白锅的汤很滋补,烫完菜来一份银丝粉,下到白锅里面煮熟和到汤汤捞起来吃(不要蘸油碟)~那个感觉只有吃了才晓...做法:将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉 淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、...
www.jxhw.net/...table&tid=2313 - 374k - 2008-2-27 -
31. 中国名菜20卷—潇湘风味篇 - 湖南生活〖时尚 美食 旅游〗 - 湖...
落口即溶,是湖南传统名菜. 【银丝鲫鱼】 [主料辅料] 活鲫鱼2尾750克 姜片 15克 白萝卜 200克 绍酒 25克 熟火腿 25...2.面酱中加入白糖、芝麻油25克、清水50克拌匀,上笼蒸熟后,搅发成糊,即为甜面酱,盛入两只小碟中.葱白洗净,切成5厘米长的...
www.hunanbbs.net/...9-1-1.html - 295k - 2008-3-30 -
32. 美食天地 饮食健康 (更新中) 美食天地 饮食健康 连城论坛 - ...
还有炸牛肉、炸羊排骨、萝卜炖牛肉、银丝肉丁、烤蘑菇等等. 糌粑 糌粑是藏族的一种重要食品,制作很简单,将青稞牗属大...(5)趁热上桌,上菜时须配葱丝、甜面酱、萝卜条或黄瓜条及荷叶饼,就像吃烤鸭一样,将饼面抹匀面酱,加放葱丝、肉片,裹卷起来...
www.onlinelc.com/...19099.html - 460k - 2008-11-20 -
33. 川菜谱
(3) 炒匀烧热注油,油热后即下肉丝,边下边用手勺推动,待肉丝散开,加入面酱,待散出味后加青椒炒几下,再倒入对好的汁,待起泡...304.【菜名】 太白鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好 【原料】 填鸭子,银丝卷,冰糖,葱,姜,...
www.360doc.com/...2634280.html - 318k - 2009-2-24 -
34. 中国名菜民族风味 - 吃喝 - 衣食住行类 - 空愁居社区(空愁郡) 空...
面酱.5 克 姜丝.1 克 芝麻酱.30 克 蒜片.1.5 克 鸡清汤.250 克 葱段.5 克 湿淀粉.20 克 大料.2 克 熟鸡油.15 克 精盐....在清真菜的制作中.一般原色白汁菜,都要 加放一些牛奶,这也是清真菜的一个特点.所谓银丝,是指将白水煮熟的羊 肚切成...
kcjun.5d6d.com/...683-1-1.html - 323k - 2007-11-16 -
35. polaroid - memory of tomorrow from yesterday
polaroid - memory of tomorrow from yesterday 博客
xiaoshixiaoshi.spaces.live.com/ - 423k - 2008-5-16 -
36. 水产 炒菜网
[菜名] 面酱银丝青耗 [菜系] 粤菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 煮 [味型] 咸鲜 [成菜] 热菜 [来源] 港式粤菜品尝与烹制 面酱乃提鲜妙.. [菜名] 香酥带子 [菜系] 粤菜菜谱 [主料] 其它水产 [做法] 炸 [味型] 酥脆 [成菜] 热菜 [来源] 港式粤菜品尝与烹制
food.yvv.cn/...-28-page-5.html - 15k - 2008-5-26 -
37. 菜谱大全——鲁菜 - 金帆论坛 bbs.jinfancc.com - Powered by ...
银丝 【菜名】 烩银丝 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色白味鲜,肚丝软烂. 【原料】 料 散丹1公斤,大油50克,香油、毛姜...把鸡蛋倒入勺内炒熟取出.用原勺放入熟大油,烧至6成热倒入肉丝炒至6成熟时拨至勺边,放入甜面酱,炒熟后与肉丝再一起煽...
bbs.jinfancc.com/...-3093.aspx - 290k - 2009-6-01 -
38. 中国名菜中州风味 - 吃喝美食 - 衣食住行类 - 空愁居社区(空愁...
1.以用甜面酱和鲜鲤鱼制成的"酱炙鱼",是豫菜中的传统风味名品, 成菜色泽枣红,酱香鱼鲜,沁人心脾. 2.甜面酱含有糖、蛋...成菜软嫩爽口,卤汁紧包,鱼片雪白, 不碎不烂,配以绿色的青豆、鲜嫩的蒜苗,白绿相间,令人赏心悦目. 银丝鱼脍 [主料辅料] ...
kcjun.5d6d.com/...670-1-3.html - 311k - 2007-11-16 -
39. 菜谱大全之—— 川菜 - Powered by Discuz!NT Archiver
2.肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时,下剁茸的郫县豆瓣炒上色,再放甜面酱炒出香味,调味后放青蒜段翻勺装盘即成 . 白.... 太白鸭子 【菜名】 太白鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好 【原料】 填鸭子,银丝卷,...
bbs.jinfancc.com/...-3030.aspx - 300k - 2008-9-15 -
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《瘦佳人》瘦身品华丽大登场 天然植物粉瘦身、丰胸、美白夏天了肉肉 植物减肥产品信息 ,植物减肥制造商,植物 花语再团好喝的粉粉~添加新口味~有图 香港鑫海生物技术有限公司 [12月16日起]女刊推荐的减肥美容粉粉 夏天,与小腹婆说再见,荷叶...
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41. 川菜系列
【菜名】 太白鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好 【原料】 填鸭子,银丝卷,冰糖,葱,姜,精...2.肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时,下剁茸的郫县豆瓣炒上色,再放甜面酱炒出香味,调味后放青蒜段翻勺装盘即成 蓝月 ...
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42. 老公菜谱之川菜(好吃你在回帖!)^_^ - 美食天地 - 吃喝玩乐 - 冰城...
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43. 川菜菜谱大全 - 食谱大全 - 家乡美 [ 旅游、特产新门户] ——大...
2.肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时,下剁茸的郫县豆瓣炒上色,再放甜面酱炒出香味,调味后放青蒜段翻勺装盘即成. ﹡白...【菜名】 太白鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好 【原料】 填鸭子,银丝卷,冰糖,葱,姜,精...
www.960sun.com/...extra=page=1 - 228k - 2008-9-16 -
44. 川菜 - 美食分享 - 推荐分享 - 踏踏社区 - Powered by Discuz!
2.肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时,下剁茸的郫县豆瓣炒上色,再放甜面酱炒出香味,调味后放青蒜段翻勺装盘即成 . 白.... 太白鸭子 【菜名】 太白鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好 【原料】 填鸭子,银丝卷,...
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45. Sec.2 私房菜谱
银丝卷 水煎包 37 肉夹馍 简易褡裢火烧和煎饼果子 煎饼果子 猪版油条油饼面(重新整理) 越南包饼 38 抓饼 盆里碰 麻花 ...出炉之后马上片片 准备些六比居的甜面酱和糖拌匀及葱丝配薄饼吃 感觉不错 剩下的鸭肉可以跟笋丝 葱段加甜面酱 炒着...
www.i-food.cn/download/菜谱2.pdf - 1397k - 2009-3-24 -
46. 家常菜谱 - 食品健康网
菜系及功效:家常菜谱 鳝鱼粉丝的制作材料:主料:1,去骨净鳝鱼半斤,切段.2,银丝粉适量,用温水泡发.3,红油三大匙(可依个人...菜系及功效:家常菜谱 家常干面酱(下)的制作材料:主料:绞肉,葱花,虾米等教您家常干面酱(下)怎么做,如何做家常干面酱(下)才好...
www.spjkw.com/...index_40.html - 35k - 2009-5-20 -
47. 美食频道 - 『中国八一俱乐部』- 双线江湖 - 聊天 - 音乐 - 搞...
揪成100个剂子待用.②将猪肉切成0.4厘米见方的丁,大葱切成0.3厘米见方的丁,一起放入盆内,加入姜末、面酱、香油、味精...〔制作关键〕只要掌握好用料及银丝卷的心、皮用料比例,以及上述制作方法,就一定能做出满意的银丝卷. 〔特点〕洁白松...
www.81club.cn/food/11.htm - 33k - 2009-1-26 -
48. 中国名菜
酱油 10 克 净苦菜 150 克醋8克葱丝 1.5 克 糖色 10 克 姜片 5 克 甜面酱 5 克 姜丝 1 克 芝麻酱 30 克 蒜片 1.5 克 1."奶汤银丝"是北京清真饭馆的传统名菜.此菜在烹制中加入牛奶, 不仅味美好吃,而且色白美观.在清真菜的制作中.一般...
bbs.uestc.edu.cn/...名菜民族风味.pdf - 564k - 2008-4-13 -
49. 私房菜谱(Sec.2)
银丝卷 水煎包…37 肉夹馍 简易褡裢火烧和煎饼果子 煎饼果子 猪版油条油饼面(重新整理) 越南包饼…38 抓饼 盆里碰 麻...(不知道在国外是否可以买到,我是这次回国带来的),茶末适量,葱末少许; 调味:甜面酱,陈醋,绍兴酒,生抽,食盐 做法:排骨用绍兴...
www3.telus.net/...mp/dish2.doc - 420k - 2009-3-25 -
50. 粤菜做法大全_粤菜菜谱
扣肉 白果鸭煲 杜仲山楂猪肚汤 沙茶牛肉 鲜柠脆虾球 翡翠豆腐 蒜子瑶柱脯 蒜子瑶柱豆苗 党参麦冬瘦肉汤 东江盐焗鸡 东江菜 东江东坡宴 豆苗蘑菇汤 豆泥红枣 无花果炖瘦肉 贝丝扒菜胆 富贵黄金卷 面酱银丝青耗 冰皮盐水鸡 麒麟石
www.bees2.com/ms/yccpzfdq.html - 126k - 2009-4-07 -
51. 川菜大全(130+道菜)(图+作法) - 美食天下 -
2、将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起,即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料,再翻炒几下即成. 【特点】 待猪肉变色后放入魔芋、香菇丝、青椒丝、水、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精炒熟出锅,食用时淋上辣椒油即可. 腊肉炒银丝芹菜
bbs.sept5.com/...7881-1-1.html - 139k - 2007-9-16 -
52. 七嘴八舌话鳝鱼 - 通吃岛 - 京华论坛
银丝黄鳝 银丝黄鳝,因粉丝形似银丝而故名,其特点是:粉丝滑爽,鳝鱼鲜嫩,韭菜香浓. 原料:上等粉丝,鳝鱼,韭菜梗. 制法:粉丝...原料: 主料:米线1千克. 配料:豌豆粉200克,鳝鱼、水发肉皮各100克. 调料:精盐、花椒面、咸酱油各5克,面酱8克,味精3克,...
auto.bbs.qianlong.com/...age=2 - 81k - 2004-8-18 -
53. 饮水思源 - 主题文章阅读
同时,跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食. 注意: 1. 泡发干贝:...猪腿肉,青蒜苗,郫县豆瓣,甜面酱,酱油,混合油. 制法: 将肥瘦相连的猪腿肉刮洗干净,放入汤锅内煮至肉熟皮软为度,捞出冷透...
bbs.sjtu.edu.cn/...=1018183650 - 254k - 2002-4-07 -
54. 蚝油牛肉的做法,蚝油牛肉怎么做? - 豆抓网
草版冻鲍的做法,草版冻鲍怎么做 面酱银丝青耗的做法,面酱银丝青耗怎么做 一碗香的做法,一碗香怎么做 蟹肉烧冬瓜的做法,蟹肉烧冬瓜怎么做 冬虫夏草瘦肉粥的做法,冬虫夏草瘦肉粥怎么做 蜜汁百合酿苹果的做法,蜜汁百合酿苹果怎么做 参麦甲鱼的...
www.douzhua.com/...xyouniurou/ - 8k - 2009-1-26 -
55. 曾经沧海
有肥有瘦,切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块;小米或糯米三钱,淘净晒干、掺花椒炒成柿黄色,出香味,擀开;糖六钱,面酱三...空心挂面原名手工银丝油面,因群众奇其条细而且空心,随改呼此名.这种挂面清疡耐煮,柔软可口,营养丰富,易于消化,而且经夏...
xiaokai0057.spaces.live.com/ - 295k - 2008-1-08 -
56. 《中国美食菜肴四库全书》连载ING~~ 『美食天地』 潼南论坛 -...
把鸡蛋倒入勺内炒熟取出.用原勺放入熟大油,烧至6成热倒入肉丝炒至6成熟时拨至勺边,放入甜面酱,炒熟后与肉丝再一起煽...烩银丝 【菜名】 烩银丝 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色白味鲜,肚丝软烂. 【原料】 料 散丹1公斤,大油50克,香油、毛姜...
www.cqtn.cn/...?t16050_33.html - 51k - 2007-10-03 -
57. 好吃教你下厨房 [论坛存档] - 火星时代存档论坛
银丝果皇炸大虾 来自境外的银丝皮(相信很快就可以在国内生产)形似网状,经炸后口感松脆,搭配夏威夷木瓜、新鲜大虾仁,味道...面酱、米酒腌制入味; 3、坐锅点火倒油,油温7成热时,将五花肉带皮的一面朝下炸一 下捞出晾凉切成片,放在器皿中待用; 4、...
archive.hxsd.com.cn/...65.html - 14k - 2005-11-28 -
58. 巴蜀风味
笋切条经油炸后,在炒好的面酱中粘裹而成.味甜而酱香浓郁,脆嫩爽口, 咸鲜带甜.其用酱量较大,成菜后面酱较干,故名"干酱...[风味特点] "银丝圆"以萝卜丝为主料,用粉蒸法制成,系四川特色甜菜.萝卜, 四川四季皆有,品质较好的有顶罐萝卜、露头青...
www.3y3x.com/...w/ts085012.pdf - 326k - 2009-3-25 -
59. 川菜
. 太白鸭子 【菜名】 太白鸭子 【所属菜系】 川菜 【特点】 酒香中带甜味,夹银丝卷同吃更好 【原料】 填鸭子,银丝卷,...(2) 将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起,即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料,再翻炒几下即成. . 菠饺...
6daddy.cn/...esult=12&pageno=3 - 41k - 2008-10-10 -
60. 请教简单的家常菜做法_百度知道
豆豉辣椒蒸鱼,单尾是湘式银丝卷.六款家常菜,几乎把湘江流域的湖南风味搜罗齐备. 伟人常吃的家菜 "豆豉辣椒"印象很...香油一钱、甜面酱一钱、味素五分、醋三分、酱油五分、花椒水、精盐少许. 做法:(1)肉切成一分半厚的片,用面酱和少许香...
zhidao.baidu.com/...43650.html - 50k - 2006-7-21 -
61. 菜谱大放送2『京菜』『东北菜』 Braunschweig学生交流社区 - ...
京酱肉丝 【菜名】 京酱肉丝 【所属菜系】 京菜 【特点】 【原料】 甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克,盐1克,淀粉2...将放在碗里的羊腿片、京葱等材料倒入,用大武火很快地爆炸几下,再加少许麻油,醋起锅. 烩银丝烂蒜 【菜名】 烩银丝烂蒜 ...
www.forum-bs.de/...p?tid=19316 - 138k - 2007-9-12 -
62. 教你如何做饮食男女[城市论坛]
酱烧茄子 [ 原料 ] :茄子 500 克 、植物油 500 克,(实耗 75 克 )甜面酱 25 克 、白糖 10 克 、酱油 10 克 、精盐 1 ...伤人的美丽 五彩银丝 [ 原料 ] :净鲶鱼肉 250 克 、蛋清 1 个,米醋少许,白酱油 3 克 ,葱丝、青椒丝、红椒丝、木耳丝各 5
221.1.107.250/...age=&move=pre - 210k - 2006-12-26 -
63. 《中国美食菜肴四库全书》中国居民膳食指南-饮食天地 - 女性天...
六、海带拌银丝 [原料] 海带150克,绿豆芽300克,豆腐干100克,葱5克,香油15克,酱油20克,味精4克, 植物油50克,白糖8克,醋10...投入葱段、姜片、花椒、大料,炸出香味,随即放入面酱炒散,烹入醋,注入清水,倒入带鱼段,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火焖约...
bbs.windy8.com/...902-4-1.html - 156k - 2007-11-05 -
64. [转帖]菜谱(300多种菜)(页1) - 餐饮美食 - 食界论坛 食品|质量|检...
银丝卷 水煎包 肉夹馍 简易褡裢火烧和煎饼果子 煎饼果子 猪版油条油饼面(重新整理) 越南包饼 抓饼 盆里碰 麻花 仿卤饵...4.出炉之后马上片片,准备些六比居的甜面酱和糖拌匀及葱丝配薄饼吃,感觉不错.剩下的鸭肉可以跟笋丝、葱段加甜面酱炒着...
bbs.food126.com/...-17823.html - 235k - 2005-12-30 -
65. 私房菜谱--奉献给ZZ-焦点房地产论坛
面酱一勺, 葱花少许, 炒一会,盛起, 舀在蒸好的鸡蛋上, 即成.杏仁鸡 ALMOND CRUSTED CHICKEN原料:1/4杯面包屑 2...(皮的部分与之相同)3.将银丝面团擀成薄皮状,对折成四折,切成细条4.皮的部分擀成长方形,将银丝铺在中间,皮从右边卷起,包住...
house.focus.cn/...3083706.html - 197k - 2005-8-10 -
66. 私房菜谱!送给经常在家做饭的zz们,需要品评的时候,欢迎随时来电...
银丝卷 水煎包…37 肉夹馍 简易褡裢火烧和煎饼果子 煎饼果子 猪版油条油饼面(重新整理) 越南包饼…38 抓饼 盆里碰 麻...(不知道在国外是否可以买到,我是这次回国带来的),茶末适量,葱末少许; 调味:甜面酱,陈醋,绍兴酒,生抽,食盐 做法:排骨用绍兴...
bbs.soufun.com/...33473824.htm - 279k - 2005-11-28 -
67. 来点猛的,私房菜谱大全 - 【天下美食】 - 新视野 - Powered by ...
银丝卷 水煎包…37 肉夹馍 简易褡裢火烧和煎饼果子 煎饼果子 猪版油条油饼面(重新整理) 越南包饼…38 抓饼 盆里碰 麻...(不知道在国外是否可以买到,我是这次回国带来的),茶末适量,葱末少许; 调味:甜面酱,陈醋,绍兴酒,生抽,食盐 做法:排骨用绍兴...
www.xinshiye.net/...9-1-1.html - 302k - 2008-9-12 -
68. [转贴] 私房菜谱~(内容直接贴出) - 时尚生活 - iTePub电子图书论...
银丝卷 水煎包 肉夹馍 简易褡裢火烧和煎饼果子 煎饼果子 猪版油条油饼面(重新整理) 越南包饼 抓饼 盆里碰 麻花 仿卤饵...4.出炉之后马上片片,准备些六比居的甜面酱和糖拌匀及葱丝配薄饼吃,感觉不错.剩下的鸭肉可以跟笋丝、葱段加甜面酱炒着...
bbs.itepub.net/...882-1-1.html - 343k - 2004-9-09 -
69. 我爱我家-教你如何做饮食男女[城市论坛]
酱烧茄子 [ 原料 ] :茄子 500 克 、植物油 500 克,(实耗 75 克 )甜面酱 25 克 、白糖 10 克 、酱油 10 克 、精盐 1 ...-- 作者:伤人的美丽 五彩银丝 [ 原料 ] :净鲶鱼肉 250 克 、蛋清 1 个,米醋少许,白酱油 3 克 ,葱丝、青椒丝、红椒丝、木...
221.1.107.250/...D=83&id=73368 - 161k - 2006-12-25 -
70. 这样炒牛肉才好吃? - 搜搜问问
银丝牛肉 原料:嫩牛肉125克,细粉丝25克,鸡蛋清1个,盐1克,湿淀粉25克,葱、姜末各5克,料酒10克,味精1克,白胡椒粉1克,高汤75...西红柿炖牛肉 原料: 西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、白糖25克...
wenwen.soso.com/...9077011.htm - 65k - 2008-12-19 -
71. 全国各地滴小吃...有点长.. - 居家生活 - 琳琅国货 | 中国...
入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨,水干肉烂即...第一次去推荐油爆虾,红烧肉,酱鸭和银丝茄菜. 青椒红烧肉,香而不腻,据说是上海最好吃的.每桌必点是真的.酱鸭和油爆虾...
www.zhongguohuo.com/...tnewset - 499k - 2009-1-19 -
72. 风味小吃_Page142-风味小吃-来秀网
3.烘烤:将坯块以2厘米左 主料:腋下开膛的优质光鸡1只,约1000克. 辅料:大孙巷四角菱若干、青椒几只. 调料:面酱(甜酱、...常州银丝面由味香斋面馆所制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条,因而条洁白如银,纤细如丝,故而得名. 原...
www.lshow.com.cn/c91p142.aspx - 54k - 2006-12-27 -
73. New Page 1
【原料】 鳎目鱼750克. 肥瘦猪肉各50克、水发冬菇25克.甜面酱150克、葱15克、鲜姜15克、蒜15克、花生油300克、...【菜名】 烩银丝 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色白味鲜,肚丝软烂. 【原料】 料 散丹1公斤,大油50克,香油、毛姜水各...
mkd.lyge.cn/...heng/a97/10.htm - 109k - 2007-10-11 -
74. 中国小吃 开拓视野【收集】 连城论坛 连城论坛,连城在线,客家文...
二是清炖法,将肉块投入烧至七八成熟的油锅里,烧10多分钟,待肉质呈白色状,加面酱再烧至肉本身水分消失,再加温水、盐等,用...水煎包子 羊肉水饼 白醪酒 山药糕 宝鸡茶酥 蛋皮春段 油酥角 荷叶饼 蝴蝶夹 银丝卷 素糊饽 炸馓子 月牙烧饼 糖酥烧...
www.onlinelc.com/...=2&fpage=1 - 228k - 2008-11-04 -
75. 精制美食[230P] 武当休闲山庄 武当,休闲,山庄 - 休闲|旅游|搞笑|艺...
干红辣椒2个,甜面酱20克,白糖3克,酱油20克,料酒20克,味精少许. ·操作: ①将鸡肉洗净,切丝;蒜苗择洗干净,切2厘米长的段;...淋芝麻油起锅入盘即成. 鳝鱼粉丝 ·配料: 1、去骨净鳝鱼半斤,切段. 2、银丝粉适量,用温水泡发. 3、红油三大匙(可依...
jvcxp.com/...ad.php?tid=140957 - 179k - 2007-7-01 -
76. [参赛] 全国菜谱大全 共700道啊,呵呵 - 品味生活 - 中国教程网论...
1911年鱼面作为云梦名产参加巴拿马举行的万国博览会,以"银丝鱼面"获银质奖. . 529、沔阳三蒸.特色: 仙桃市,旧称...加入面酱,再烧二三分钟,待锅中水干(肉本身水)后,将肉置入盆内或碗内,入笼蒸熟,撒上味精、芫荽即可食用.这种吃法最佳,味...
bbs.jcwcn.com/...9004-3-7.html - 171k - 2006-7-07 -
77. [推荐][分享]MM教你做健康美食(欢迎大家光临....)-谈天说地-...
3.将做好的银丝绣球摆放在一大盘外围,将蒸熟的南瓜银杏摆在盘中间,南瓜间距上点缀车厘子,再将改好的冬瓜皮花草摆在银丝...荷味1块,生粉少许,辣油适量. 配料:腌料:蒜蓉、姜蓉、葱碎各1汤匙,面酱2汤匙,糖、醋、麻油各1茶匙,生抽、绍兴酒各1汤匙,...
bbs.chinaacc.com/...forum_id=9 - 228k - 2006-10-19 -
78. 北京饕餮 ——嘿友,百合网旗下网站,没有陌生人的交友空间
银丝带往东走下坡,有个新开的船吧,两层,大船形状,又是老外开的,里面有个老水手的塑像,很沧桑. 朝阳公园西门饮食街上,...地方不大, 建议一定要先订个位. 订餐电话:67055578. 67. 皇宫烤鸭店: 在天宁寺桥下, 也是果木烤鸭, 且自制的甜面酱巨好...
www.heiyou.com/...2,1,93.shtml - 392k - 2005-1-16 -
79. 《中国美食菜肴四库全书》 美食共享 友情论坛 - powered by ...
六、海带拌银丝 [原料] 海带150克,绿豆芽300克,豆腐干100克,葱5克,香油15克,酱油20克,味精4克, 植物油50克,白糖8克,醋10...投入葱段、姜片、花椒、大料,炸出香味,随即放入面酱炒散,烹入醋,注入清水,倒入带鱼段,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火焖约...
66.199.250.18/...779889_8.html - 71k - 2007-9-14 -
80. 打印文章
将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起,即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料,再翻炒几下即成. 【菜名】 ...填鸭子,银丝卷,冰糖,葱,姜,精盐,白桑皮纸一张,白酒或江米酒,酱油,清水 【制作过程】 填鸭在肚下剖开30毫米长,掏去内脏,洗...
msw88.com/tslm/Print.asp?ArticleID=21126 - 212k - 2008-7-07 -
81. 招远县志(1991年版) - 招远大小事 - 招远论坛|金都论坛|招远 招远...
第一节 粉丝招远县是"龙口粉丝"的发源地和主要产地,享有"银丝之乡"之称.早在明末清初,招远人民就开始了普通粉丝...酱醋 建国前无专门生产厂家.50年代初,城关供销社建立酿造厂,主要生产食醋、酱油、面酱,1957年并入县食品加工厂.1959...
bbs.ezhaoyuan.com/...id=31&extra=&page=2 - 352k - 2009-5-09 -
82. 小天鹅BBS站-- 单文区文章阅读
填鸭子,银丝卷,冰糖,葱,姜,精盐,白桑皮纸一张,白酒或江米酒,酱油,清水. 制法: 填鸭在肚下剖开30毫米长,掏去内脏,洗净后在...起锅时放点面酱也不错,吃起来有些回甜. 煮的时候可以放些葱白,煮八成熟就行,最简单的判别方法是可以用筷子捅一下,刚好...
bbs.uibe.edu.cn/....php?bid=35&id=572043 - 437k - 2006-3-31 -
83. 中国名菜 - 免费文档下载
芭蕉叶蒸牛 肉就是一例,成菜造型别致,食用方便,肉嫩酥香,清香四溢. 奶汤银丝 〔主料辅料〕 熟羊肚.300克 精盐.5克 香菜.l...甜面酱.5克 红色硬蛋糊.150克 鸡汤.250克 姜末.5克 湿淀粉.7克 葱末.5克 熟鸡油.60克 绍酒.10克 花椒油.10克 精盐.5克 ...
5doc.com/doc/465460 - 321k - 2008-12-10 -
84. 超级菜谱!!!不断更新中…… ← 『吃遍全中国』 ← 普广打印机论...
银丝果皇炸大虾 来自境外的银丝皮(相信很快就可以在国内生产)形似网状,经炸后口感松脆,搭配夏威夷木瓜、新鲜大虾仁,味道...面酱、米酒腌制入味; 3、坐锅点火倒油,油温7成热时,将五花肉带皮的一面朝下炸一 下捞出晾凉切成片,放在器皿中待用; 4、...
www.oahelp.net/...d=138&id=150492&page=3 - 21k - 2006-1-22 -
85. 中国美食菜肴四库全书[正在更新中..请勿跟贴](页15) - [美食]33路-...
六、海带拌银丝 [原料] 海带150克,绿豆芽300克,豆腐干100克,葱5克,香油15克,酱油20克,味精4克, 植物油50克,白糖8克,醋10...投入葱段、姜片、花椒、大料,炸出香味,随即放入面酱炒散,烹入醋,注入清水,倒入带鱼段,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火焖约...
www.zigongbus.com/...d-1639-page-15.html - 35k - 2007-8-13 -
86. 热带语林社区
做法:1、将净肉切片,用面酱和少许熟油拌好.葱白切斜粗条; 2、炒锅内加底油,用旺火烧热,将肉片下锅炒散,待肉有六成熟时,...纱布包打开,鸽蛋放在最上面.同时,跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧...
forum.0898.net/inread.php?bbs_id=28766 - 363k - 2006-1-08 -
87. 不断更新ing《中国美食菜肴四库全书》暨中国居民膳食指南(页9) ...
治动脉硬化症、冠心病、高 血压、水肿腹胀,并有去脂肪、减肥之功效. 六、海带拌银丝 海带150克,绿豆芽300克,豆腐干...2、将锅洗净,加入少许猪大油,烧至四、五成热时,投入葱段、姜片、花椒、大料,炸出香味,随即放入面酱炒散,烹入醋,注入清水,...
www.tjstart.com/...tid-11732-page-9.html - 51k - 2007-10-07 -
88. 中国名菜巴蜀风味
4.净锅置火上,注入麻油,烧至四成热时,下人甜面酱煽出酱香味,起 锅盛入碗中,加入味精.精盐、白糖调均匀,将酱汁倒入子姜...分钟取出,撒上白糖即成. [工艺关键] 选用水磨汤圆粉,洁白细腻,市有成品出售,简捷方便. [风味特点] "银丝圆"以萝卜丝...
www.lantianyu.net/pdf13/ts085012_3.htm - 53k - 2008-10-01 -
89. [分享] 家常菜〖食谱〗大家有好食谱也来贴啊【每周更新】
水淀粉里加盐,糖,酱油,醋. 诀窍:青椒要晚放,调料要放足.宁多勿少 京酱肉丝 猪瘦肉200克,大葱100克,酱油1汤匙,面酱2汤...银丝翡翠汤 所属菜系 素食菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 质地软烂,咸鲜适口 基本材料 千张100克,碱面少许,冬菇、玉兰...
htmforum.enorth.com.cn/...999_691132.htm - 48k - 2005-7-01 -
90. 中国名菜潇湘风味
2 厘米厚的长方形块,再用水清洗一次,沥干水放入大碗内.加原汁酱油、 豆瓣酱、胡椒粉、五香粉、甜面酱、花椒粉、精盐...2.银丝鲫鱼以鲫鱼配萝卜丝合烹而成.白白的萝卜丝点缀在鱼身上下, 宛如银丝绦绕,汤鲜色白,肉质细嫩,营养丰富,下奶最宜.
www.lantianyu.net/pdf13/ts085014.htm - 56k - 2009-4-10 -
91. 鹠眰
黑ICP备08100773号 ... 又快又稳定 本站空间提供商: 韘鰁魰 軆鰁 謡ZZ軆蚫O剉 蹚胈 啊啊啊啊 啊的身份经快 阿拉斯加银鳕鱼 阿斯科滴哦发 爱吃 爱点 爱好 爱喝酒 爱喝无糖乐时 艾经理 爱司贝 案板 鹌鹑蛋 安次区 安多夫 安格斯牛肉 安局 ...
x1986.com/c/1_p_z/pages_P_01169.asp - 220k - 2009-3-27 -
92. 妈妈从越洋电话中传授的秘方, 不可外传哦!
六、海带拌银丝 [原料] 海带150克,绿豆芽300克,豆腐干100克,葱5克,香油15克,酱油20克,味精4克, 植物油50克,白糖8克,醋10...投入葱段、姜片、花椒、大料,炸出香味,随即放入面酱炒散,烹入醋,注入清水,倒入带鱼段,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火焖约...
93. 超级菜谱!!!不断更新中……[普广打印机论坛]
银丝果皇炸大虾 来自境外的银丝皮(相信很快就可以在国内生产)形似网状,经炸后口感松脆,搭配夏威夷木瓜、新鲜大虾仁,味道...homeliu 家常扣肉 原料: 带皮猪五花肉、盐酸菜 调料: 盐、香葱、姜、酱油、醋、豆瓣酱、甜面酱、米酒、鸡精 做法: 1、...
www.oahelp.net/...?boardid=138&Id=150492 - 91k - 2006-4-27 -
94. 没事儿,在家里抄抄小菜,在家也能如此快活呀!!! - 心情驿站 - 电脑...
re:银丝果皇炸大虾来自境外的银丝皮(... 银丝果皇炸大虾 来自境外的银丝皮(相信很快就可以在国内生产)形似网状,经炸后口...面酱、米酒腌制入味; 3、坐锅点火倒油,油温7成热时,将五花肉带皮的一面朝下炸一 下捞出晾凉切成片,放在器皿中待用; 4、...
bbs.szwxw.com/...50&page=1&authorid=9690 - 83k - 2006-6-03 -
95. 摩托车论坛 - 自行车论坛 - 中国摩托迷网 - 色魔驴行 - 游走中国...
[ dwco 山东 特色小吃--春饼(荷叶饼) 又称荷叶饼,半烫面烙成.宜卷肉食、葱段、面酱而食.色白油香,薄而软嫩 山东 特色...银丝卷-做法 制作方法: * 将老酵撕碎放入盆中,用750克凉水调稀,加入1500克面粉和成团,发酵 * 案板上铺上少许面粉,将发好...
motorcycle.sh.cn/...12511&extra=&page=16 - 110k - 2009-1-25 -
96. 穿越实用技术手册 - 分卷阅读
跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食. 工艺提示 [编辑本段] 本..."保定有三宝:铁球、面酱、春不老".我吃过苏州的春不老,是用带缨子的很小的萝卜腌制的,腌成后寸把长的小缨子还是碧绿...
www.zwwx.com/Book/B17124N50711/ - 424k - 2008-12-21 -
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