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1. 奶汤蒲菜_百度百科 蒲菜250克,奶汤750克)薹菜花、水发冬菇、葱油各50克,熟火腿、绍酒各25克,味精1.5克,姜汁1克,精盐2.5克,花椒...奶汤呈乳白色,味清淡鲜醇,蒲菜绝嫩。 关键: 蒲菜本身无鲜味,烹制时必须用味厚而浓的鲜汤烹制,使蒲菜得味起鲜... baike.baidu.com/view/123703.htm 8K 2007-8-26 |
2. 泰盛饭庄_奶汤蒲菜_大众点评网 济南>餐馆>泰盛饭庄>图片>菜式>奶汤蒲菜 添加该商户图片[泰盛饭庄]奶汤蒲菜 上一张 1/2 下一张 点击图片查看下一张 上一张 1/2 下一张ellyse 上传于07-06-05 03:06 | 回应 | 鲜花 | 查看该会员全部图片 | 举报共65人... www.dianping.com/photos/154095 15K 2008-9-6 |
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3. 奶汤蒲菜(图) - 食品/饮料 - 百科全书 - 价值中国网 蒲菜250克,奶汤250克,水发冬菇12朵,水发玉兰片25克,熟火腿25克,料酒2茶匙,姜汁少许,葱适量。 [制作流程] ①将...②烧热锅,下油,爆香葱,放入奶汤、蒲菜、冬菇、玉兰片、盐、姜汁、料酒煮滚,撇去浮沫,盛入汤碗中,洒上火腿片... www.chinavalue.net/wiki/showcontent.aspx? ... 33K 2008-6-12 |
4. 奶汤蒲菜-趵突泉(中国)-生活好助手 奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩 色泽洁白 味道清鲜的蒲菜为主料,配有苔菜花 冬菇,加奶汤烹制而成,历来被人们誉为济南第一汤菜 摩托罗拉 金尊体验 小黑帮老大 让平凡的你不再平凡 爱她 请她吃哈根达斯 《大红灯笼高高挂》 ... www.vekee.com/b20763/ 27K 2008-5-16 |
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5. 奶汤蒲菜 - 吃乐小厨 蒲菜250克,奶汤250克,水发冬菇12朵,水发玉兰片25克,熟火腿25克,料酒2茶匙,姜汁少许,葱适量。 [制作流程] ①将...②烧热锅,下油,爆香葱,放入奶汤、蒲菜、冬菇、玉兰片、盐、姜汁、料酒煮滚,撇去浮沫,盛入汤碗中,洒上火腿片... www.chilema.cn/cf/view.aspx?id=5036 33K 2008-5-24 |
6. "奶汤蒲菜"的做法?_雅虎知识堂 奶汤呈乳白色,叶清淡,鲜醇,蒲菜绝嫩。 原料: 蒲菜250克、汤750克、苔菜花50克、水发冬菇50克、熟火腿25克、...3、炒锅放入葱油,在微火上烧至三成热,加入奶汤,烧开后放入蒲菜,苔菜花、冬菇及精盐和姜汁;再烧滚后,加入味精,... ks.cn.yahoo.com/question/1306082411591.html 72K 2008-6-17 |
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7. 奶汤蒲菜 VS发菜蚝豉汤_芜芜的屋 【奶汤蒲菜】 配料: 蒲菜200克。 苔菜花50克、冬菇25克、火腿25克。葱15克、精盐5克、姜汁10克、绍酒15克、...将蒲菜、苔菜花、冬菇入开水锅中焯过捞起沥干)炒锅内放入葱油,烧至四成热(约100℃),加入奶汤烧开,放入蒲菜、苔... hi.baidu.com/jiangwu/blog/item/57e009f782 ... 14K 2006-11-18 |
8. 奶汤蒲菜- 泉畔小饕 - 新浪BLOG “奶汤蒲菜”是济南著名的特色风味菜。早在明清时期便极有名气,至今盛名犹存。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,... 5、蒲菜在烹制时必须用味厚而浓的奶汤烹制,使蒲菜得味起鲜。蒲菜不能在汤中久煮,以保持鲜嫩特点。... blog.sina.com.cn/s/blog_4d001467010008y3.html 20K 2007-6-12 |
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9. 齐鲁晚报 - 奶汤蒲菜-齐鲁晚报-精品论坛----Internet Explorer -... 用奶汤和蒲菜烹制成肴馔,脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,素有“济南汤菜之冠”的美誉。“奶汤蒲菜”早在明清时期便极...奶汤蒲菜的制作方法: 主料:蒲菜250克,奶汤750克。 辅料:薹菜花、水发冬菇、葱油各50克,熟火腿25克。 调料:绍酒... bbs.qlwb.com.cn/Archive_view.asp?boardID= ... 6K 2006-6-26 |
10. 奶汤蒲菜的做法 天天饮食——鲁菜奶汤蒲菜 材料:蒲菜250克,奶汤750克)苔菜花50克、水发冬菇50克、葱油各50克,熟火腿25克、绍酒各...奶汤呈乳白色,味清淡鲜醇,蒲菜绝嫩。 温馨提示: 蒲菜本身无鲜味,烹制时必须用味厚而浓的鲜汤烹制,使蒲菜得味... www.shiweitian.net/spdq/1252.html 14K 2007-11-28 |
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11. 奶汤蒲菜的做法-美食库-专业的美食网站 原料:蒲菜250克,奶汤750克)薹菜花、水发冬菇、葱油各50克,熟火腿、绍酒各25克,味精1.5克,姜汁1克,精盐2.5克...奶汤呈乳白色,味清淡鲜醇,蒲菜绝嫩。 关键: 蒲菜本身无鲜味,烹制时必须用味厚而浓的鲜汤烹制,使蒲菜得味起鲜... www.meishiku.com/recaicaipu/zhiwulei/1190 ... 19K 2008-7-11 |
12. 奶汤蒲菜的做法-联都生活社区-BBS 原料:蒲菜250克,奶汤750克)薹菜花、水发冬菇、葱油各50克,熟火腿、绍 酒各25克,味精1.5克,姜汁1克,精盐2.5...奶汤呈乳白色,味清淡鲜醇,蒲菜绝嫩。 关键: 蒲菜本身无鲜味,烹制时必须用味厚而浓的鲜汤烹制,使蒲菜得味起鲜... www.ucclub.cn/bbs/view/go_18433.html 17K 2008-2-25 |
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13. 奶汤蒲菜_餐馆美食介绍_自游时代 “奶汤蒲菜”是济南历下传统风味汤菜之一。蒲菜亦称“蒲笋”,是多年水生草本植物,其根部可食用,质地细嫩洁白,济南...奶汤,素为济南之高档调味汤品,用其制作的名菜繁多,“奶汤蒲菜”便是其中之一。此菜以济南历史名店燕喜堂饭庄制作最... www.vjourney.com/cn/shandong/jinan/food/f ... 13K 2008-7-31 |
14. 奶汤蒲菜 1丶蒲菜去皮,切去后梢,苔菜花去皮,均切成3.5厘米长丶1厘米宽丶0.2厘米厚的象眼片。 2丶锅内加入清水,烧至八成热时,将蒲菜丶苔菜花丶冬菇放入稍烫,捞出沥干水份。 3丶炒锅放入葱油,在微火上烧至三成热,加入奶汤,烧开后放入蒲... dish.zwsky.com/d/2984.shtml 36K 2008-5-31 |
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15. 奶汤蒲菜-菜谱-中国食品产业网 奶汤呈乳白色,叶清淡,鲜醇,蒲菜绝嫩。 【原 料】 蒲菜250克、汤750克、苔菜花50克、水发冬菇50克、熟火腿25...3、炒锅放入葱油,在微火上烧至三成热,加入奶汤,烧开后放入蒲菜,苔菜花、冬菇及精盐和姜汁;再烧滚后,加入味精,... www.foodqs.com/fashion/menu_view.asp?id=1 ... 21K 2007-6-22 |
16. 奶汤蒲菜[图] <美味羹汤> - 美食菜谱_家常食谱_123美食网_HaoCh... 蒲菜500克,奶汤500克。 水发冬菇15克,熟火腿15片,菜心2根。 葱油25克,精盐2克,味精1克,料酒15克,姜汁15克,...勺内放入沸水,将蒲菜、菜心、冬菇均用开水氽过后捞出,沥去水分。 3.勺内放入葱油,烧至八成热时放入奶汤、清汤、... www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Cai ... 11K 2008-6-9 |
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17. 奶汤蒲菜绝对清雅 葱15克,姜汁、绍酒、奶汤、葱油等。 做法:蒲菜去皮,削去后梢,苔菜花去皮,均切成3厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片,冬菇、火腿均切成片。将蒲菜、苔菜花、冬菇入开水锅中焯过捞起沥干。炒锅内放入葱油,烧至四成热,加入奶汤烧开,... www.dzwww.com/2006wbh/tcfw/t20040506_1310 ... 27K 2006-9-6 |
18. 戏楼首页 > 美食烹饪 > Victor's works 美食篇 > 奶汤蒲菜 | ... 奶汤蒲菜 奶汤蒲菜 地点:不详 时间:不详 人气:107 人 评论:0篇 标签:餐厅 想要发表评论? 只要60秒,轻松注册或登录成为戏楼会员, 就可以发表你的评论了! 关于戏楼 | 戏楼对你说 | 服务条款 | 隐私权政策 Copyright 2008 戏楼 ... www.cnow.cc/photo/27412 16K 2008-9-6 |
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19. 【中国孔子】——『中国孔府食谱』 奶汤蒲菜 主料 蒲菜500克,奶汤500克。 配料水发冬菇15克,熟火腿15片,菜心2根。 调料 葱油25克,精盐2克,味精1克,料酒15克,姜汁15克,清汤200克。 烹饪工艺: 1.将蒲菜剥去外皮,取其嫩的部分理顺整齐,切成长5厘米的段。把冬菇... www.chinakongzi.com/2550/gb/food/lccp196.htm 8K 2004-7-26 |
20. 奶汤蒲菜 - 旅游视频 奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清香的蒲菜为主料,配有苔菜花、冬菇,加奶汤烹制而成,历来被人们誉为济南第一汤菜。 旅游视频推荐 搜索 视频 资讯 图片 视频 关键字 资讯 关键字 图片 关键字 视频点播热门 ... www.tripdv.com/view/n/news/20069410010036 ... 44K 2007-9-29 |
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21. 奶汤蒲菜-苏菜菜谱-山东美食网 内容提示:奶汤蒲菜 原料:蒲菜250 g,汤750 g,苔菜花50 g,水发冬菇50 g,熟火腿25 g,味精1。苔菜花去皮,均...③炒锅放入葱油,用微火烧至三成热,加入奶汤烧开后,放入蒲菜、苔菜花、冬菇及食盐;再烧开后,加入味精和花椒、料酒... www.sdcate.com/mscp/sucai/200712235318.shtml 13K 2008-6-25 |
22. 孤雪小屋-->菜谱:奶汤蒲菜的做法 1、蒲菜去皮,切去后梢,苔菜花去皮,均切成3.5厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的象眼片。 2、锅内加入清水,烧至八成热时,将蒲菜、苔菜花、冬菇放入稍烫,捞出沥干水份。 3、炒锅放入葱油,在微火上烧至三成热,加入奶汤,烧开后放入蒲... tw.netsh.com/bbs/712320/html/tree_2752215 ... 19K 2008-1-26 |
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23. 征文7、奶汤蒲菜 [山东菜] - 特色美食 - 开天旅游网 - www.k... [山东菜] 打印 征文7、奶汤蒲菜 [山东菜] 作者: 柳丝长 发表于 2006-12-7 15:38 只看该作者 楼主 原料:蒲菜,苔菜花,冬菇,精盐,姜汁,味精,葱椒,绍酒,火腿片。 作法:将蒲菜去皮,切去后梢,苔菜花去皮,切成象眼片,锅内加... www.ktian.cn/bbs/viewthread.php?tid=92056 83K 2008-4-22 |
24. 山东旅游美食篇——奶汤蒲菜 首页>资讯>山东旅游美食篇——奶汤蒲菜 山东旅游美食篇——奶汤蒲菜作者:发表时间:2008-7-16 16:04:03来源:http:...主打:大明湖出产的蒲菜 特点:是济南历下传统风味汤菜之一,先在锅内放入葱油,烧至四成热,加入奶汤烧开,后放入蒲菜... www.17u.com/article/35779.html 60K 2008-7-23 |
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25. “济南汤菜之冠”奶汤蒲菜,第1页 - 搜狐社区 主题:“济南汤菜之冠”奶汤蒲菜 阅读133 回复4 [] 头衔: 等级: 活跃度: 魅力: 发贴数: 积分: 楼主 极度诱惑的爱琴海甜蜜双人游 [齐鲁青未了] 【发现】今天是我的倒霉日 [齐鲁青未了] 【第13期话题NO.01】在平静的秋日 [... club.travel.sohu.com/read_art_sub.new.php ... 61K 2008-10-1 |
26. 【奶汤蒲菜】素有济南第一汤菜之称 奶汤用母鸡、猪肘骨、猪肋骨煮成,因汤色乳白似奶而得名。以蒲菜为主料制成的奶汤蒲菜,以位于泉城路上的燕喜堂饭店制作的最为有名。此汤菜色泽乳白洁雅,蒲菜脆嫩,奶汤鲜醇。亦有在此菜中放入苔菜花、冬菇片、火腿片者。... www.chinacsw.com/cszx/jilan/wenhua/200409 ... 3K 2007-6-11 |
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27. ** 济南-特色美食 ** 奶汤蒲菜 奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料,配有苔菜花、冬菇,加奶汤烹制而成。奶汤味道醇厚,洁白,蒲菜脆嫩,历来被人们誉为济南第一汤菜。 **** 1996-2005 版权所有 走向世界杂志社 地址... www.sd-china.com/qilu/jinan/food/06.htm 15K 2006-7-20 |
28. 酷暑季节的美味佳肴奶汤蒲菜--新闻详情 新闻查询 全部新闻 旅游资.. 每年夏历五月至七月,正是济南人食用蒲菜的时节。 蒲菜在济南有多种吃法,譬如奶汤蒲菜、锅塌蒲菜(凉碟)、蒲菜烫面饺、蒲菜扁食等等。其中,尤以奶汤蒲菜为“老济南”们所钟爱。奶汤蒲菜是以蒲菜为主料,配有苔菜花、冬菇、火腿,加奶汤... www.5uchina.cn/file/index.asp?id=577 35K 2008-6-1 |
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29. 奶汤蒲菜-德和楼饭庄-妙客美食网 所属菜系: 鲁菜 详细地址: 山大南路2号 提供饭店: 德和楼饭庄 联系电话: 0531-88588808 【点击关闭】... www.mocook.com/tesecai_show.asp?id=1888 3K 2008-3-30 |
30. 济南旅游网 - 济南第一汤菜“奶汤蒲菜” 网站评选 目前位置:首页 >本地特产 济南第一汤菜“奶汤蒲菜” 2006-11-14 15:20:00 是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料 ,配有 苔菜、冬菇、火腿片、加奶汤烹制而成,历来被人们誉为济南第一汤菜。... www.jinanta.com/aticle_show.asp?id=574 11K 2008-1-21 |
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31. 编辑词条-奶汤蒲菜 奶汤蒲菜 编辑词条帮助 奶汤蒲菜 正文 | 历史版本 | 贡献者 | 工具 | 评论(0) 修改原因: (不超过80字) 提示 "保存":是指保存当前草稿,仍可继续编辑。 "发布":是指保存当前词条,并结束编辑状态。 词条基本信息 标题:奶汤蒲菜 ... www.hoodong.com/editSectionAuth.do?doc_ti ... 14K 2007-11-27 |
32. 奶汤蒲菜 -- 阿里巴巴网商博客 标签为“奶汤蒲菜”的文章2篇 【菜谱】鲁菜系:奶汤蒲菜 阅读数:0 评论数:0 (2006-12-14 15:32:28) 【菜谱】鲁菜系:奶汤蒲菜 阅读数:0 评论数:0 (2006-12-14 14:51:00) 更多 阿里巴巴版权所有 1999-2007 | 著作权与... blog.china.alibaba.com/blog/gzseeland/tag ... 36K 2007-1-30 |
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33. 汤爆双脆、奶汤蒲菜(页 1) - 闲话灌水 - 驴友基地 - ToBase ... 09:39汤爆双脆、奶汤蒲菜麒麟是中国古代传说中的一种神奇的动物,身躯像鹿,头上有角,身上长鳞, 素来是中国人民...宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家 [url=http://www.ziyou.travel/... www.tobase.net/archiver/tid-12169.html 4K 2008-9-7 |
34. 奶汤蒲菜(图)--营养保健,两性饮食,减肥饮食,食物营养,食疗药膳,.. 蒲菜250克,奶汤250克,水发冬菇12朵,水发玉兰片25克,熟火腿25克,料酒2茶匙,姜汁少许,葱适量。 [制作流程] ①将蒲菜剥去老皮,切成3厘米长的段。冬菇、玉兰片切成小片,放入滚水中烫过,捞出滤干水。火腿切成象眼片。葱切成段。 ②... www.cnyybj.com/caipu/bdcx/ ... /9817.html 17K 2007-6-26 |
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35. 中国少年儿童网论坛 - [推荐]鲁菜-奶汤蒲菜 [推荐]鲁菜-奶汤蒲菜 YouLin 等级:一年级住房:无积分:652活力:6主题:30回帖:243社团:300散打财富:1375注册:2004-9-19泡点:0小时考勤: 楼主 No.1 [推荐]鲁菜-奶汤蒲菜这道菜是鲁菜中的济南菜.地方口味很浓.它以大明湖所产蒲菜... qxhy.com/bbsxp/ShowPost.asp?ThreadID=11857 31K 2008-9-12 |
36. 济南奶汤蒲菜 我国人民食用蒲菜始于两周,《诗经》里就有“其嫩为何维笋及蒲”的诗句,南齐诗人谢眺喜欢吃蒲菜,写过一首《咏蒲》诗:“离离水上蒲,结水散为珠,初萌实雕俎,暮蕊杂椒深”。 济南奶汤蒲菜所使用的葱椒绍酒,是山东独特的调味品,其制法... www.book-hotel.cn/date/200808/3704.html 9K 2008-8-12 |
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37. 奶汤蒲菜绝对清雅 原料:蒲菜200克。苔菜花50克、冬菇25克、火腿25克。葱15克, 姜汁、绍酒、奶汤、葱油等。 做法:蒲菜去皮,削去后梢,苔菜花去皮,均切成3厘米长、1厘 米宽、0.2厘米厚的片,冬菇、火腿均切成片。将蒲菜、苔菜花、冬 菇入开水锅... shrb.dzwww.com/shzx/zcg/t20040505_819150.htm 23K 2007-3-16 |
38. 济南有哪些著名特产 爱问知识人 奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等等。 章丘大葱、平阴玫瑰,明湖莲藕、平阴阿胶(即东阿阿胶)、北园蒲菜、大货...北园蒲菜 蒲菜是多年生草本植物,盛于水边或池沼内,可食用。济南北园蒲菜质细嫩,纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌... iask.sina.com.cn/b/5906371.html?from=related 32K 2008-6-10 |
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39. 奶汤蒲菜景天阁 健康资讯网友评论 特点:奶汤呈乳白色,叶清淡,鲜醇,蒲菜绝嫩。原料:蒲菜250克、汤750克、苔菜花50克、水发冬菇50克、熟火腿25克、味精1、5克、精盐2、5克、花椒1克、绍酒25克、葱油50克。制法:BR...察看奶汤蒲菜全文以下网友留言只代表景天阁 ... www.jttop.com/comment/index.asp?articleid ... 5K 2007-12-6 |
40. 奶汤蒲菜 - 美食天地 - 鹤城新空间 蒲菜250克,奶汤750克)薹菜花、水发冬菇、葱油各50克,熟火腿、绍酒各25克,味精1.5克,姜汁1克,精盐2.5克,花椒...奶汤呈乳白色,味清淡鲜醇,蒲菜绝嫩。 关键: 蒲菜本身无鲜味,烹制时必须用味厚而浓的鲜汤烹制,使蒲菜得味起鲜... kj.0452sh.com/html/96/t-23496.html 10K 2008-7-9 |
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41. hao123网址之家-----家常菜大全 奶汤鲜核桃仁 什锦蜂窝豆腐 山东菜丸 烧罗汉面筋 锅烧鸭 整鱼两吃 焖大虾 蜜汁金枣 龙眼凤肝 蜜汁梨球 凤尾金鱼 蒜苗火鸡排 烤花揽鳜鱼 杨梅虾球 酒香椒盐肘子 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆 玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 ... www.hao123.com/caipu.htm 65K 2008-7-28 |
42. 国家地理 山东各地广为流传的“锅塌鸡片”、“锅塌鱼肚”“锅塌蒲菜”、“锅塌黄鱼”等,都是久为人们所乐道的传统名菜。 ...用“清汤”和“奶汤”制作的菜品繁多,仅名菜就有“清汤柳叶燕窝”、“清汤全家福”、“氽芙蓉黄管”、“奶汤蒲菜... www.cctv.com/geography/mfms/20010627/41.html 8K 2002-9-28 |
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43. 菜肴象征意义_百度知道 济南菜种类齐全,以爆、烧、炒、炸见长,菜品以清、鲜、脆、嫩著称,其中尤其讲究清汤、奶汤的调制。奶汤,色白如乳而醇厚;清汤,清澈见底而鲜香。其名菜有奶汤蒲菜、奶汤鲫鱼、清汤燕菜、油爆双脆、九转大肠、德州扒鸡、酱爆鸡丁、糖醋... zhidao.baidu.com/question/3653993.html 22K 2008-9-25 |
44. 菜系点评 鲁菜 - 西祠胡同 齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。尤重制汤,清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定,菜品以清鲜脆嫩着称。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡... www.xici.net/b1058259/d75242864.htm 51K 2008-8-18 |
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45. 年终总结(作者:猪宝贝)_读书频道_新浪网 拔丝山药如花舞风中,芙蓉鸡片如云生眼底,白水羊头似意况萧然,沙锅鱼翅似斜风细雨,挂炉烤鸭如万壑松涛,糟溜三白如鱼翔浅底,上汤芦笋似东风穿林,奶汤蒲菜似飘风振海,葱姜雪蛤如疾雷破山,东坡肘子古朴苍劲,鼎湖上素春光摇曳,葱烧海参... book.sina.com.cn/longbook/1073884263_qing ... 36K 2008-4-17 |
46. 年年岁岁游相似,岁岁年年游不同_游记攻略_携程旅行网 中午,我在济南吃燕喜堂的汤爆双脆、奶汤蒲菜。晚上,我住宿泰山脚下。这是我首次骑自行车远行。这次我去泰山,往返十天,骑行千余公里。 我能够合法地开车,是从1996年11月22日开始的。这一天,我拿到了驾照。我小心地开车,仔细地遵守着... www.ctrip.com/community/itinerarywri/show ... 22K 2008-5-26 |
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47. 济南家乡的习俗_雅虎知识堂 很多人都以在此请客为荣,他们有奶汤全家福、奶汤蒲菜、奶汤虾脯、奶汤鱼肚、清汤燕菜、清汤蝴蝶海参、清汤御笔猴头等一系列“招牌”菜。不论在家或在饭庄,都是以成席的菜肴待客。到了请客约定的时间,主人在家的出门恭候,定在饭庄的应先... www.qihoo.com/wenda.php?do=snap&m=e1d ... 104K 2008-7-8 |
48. 中国农业信息网-消费频道 近年来又对“孔府菜”的研究取得了成就,已基本形成了“孔府宴”;胶东菜以烹制各种海鲜而驰名,讲究清鲜、脆嫩,原汁原味。烹调方法以炸、熘、爆、炒、煎、焖、扒为主,尤讲究汤菜、爆菜和扒菜。山东菜的代表菜有:清汤银耳、奶汤蒲菜... www.agri.gov.cn/xfpd/yswh/t20050721_42043 ... 10K 2005-7-21 |
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49. 日臻精美说鲁菜(图)_美食频道_新华网 原料广泛,如沿海的刺参、对虾、鱼翅、乌鱼蛋、鲍鱼、红螺;湖泊河流中的黄河鲤鱼多种鱼虾、莲、藕、菰、蒲等特产;...“奶汤”制做的菜品达数十种,如“清汤燕窝”、“烩鸟鱼蛋”、“清汤竹笋”、“银耳茉莉”、“奶汤蒲菜”、“奶汤... news.xinhuanet.com/food/2007-12/03/conten ... 32K 2007-12-3 |
50. 济南人爱吃蒲菜的习俗_乐途旅游网 大明湖的蒲菜,是济南的美蔬,早已驰名国内。《济南快览》一局中记载说:“大明湖之蒲菜,其味似笋,遍植湖中,为北方数省植物莱类之珍品。”《山东通志、物产》称蒲菜为“蒲笋”,是济南人“日用蔬菜”之常品。蒲菜的吃法有:“奶汤... www.lotour.com/snapshot/2005-1-23/snapsho ... 48K 2008-4-12 |
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51. 21CN.COM - 旅游频道 济南菜取料广泛,高至山珍海味,低至瓜果蔬菜,就是极为平常的蒲菜、芸豆、豆腐和畜禽内脏也可制成美味佳肴。济南菜以清香、鲜嫩、味纯著称,最富特色的菜有糖醋鲣鱼、九转大肠、宫保鸡丁、玉记扒鸡、奶汤蒲菜等。 海滨青岛 青岛,一个美丽... travel.21cn.com/guide/cate/ ... /909630.html 23K 2003-3-12 |
52. 济南的中庸境界(图)(3)_新浪生活_新浪网 济南菜与胶东菜、孔府菜一同构成中国八大菜系之一的鲁菜,尤以善烹汤菜著称。其中的清汤燕菜、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、奶汤蒲菜、爆炒腰花、四喜丸子、宫爆鸡丁、熘肝尖、爆三样等,都是济南人的发明,是鲁菜的代表作。就连... bj.sina.com.cn/t/2006-11-23/1749112238.shtml 45K 2007-8-14 |
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53. 饮食文化 山东菜点对北京、天津、东北三省等地的影响非常深远。 山东著名的风味菜点有:炸山蝎、德州五香脱骨扒鸡、原壳扒鲍鱼、九转大肠、博山豆腐、奶汤蒲菜、氽西施舌、糁、糖醋黄河鲤鱼、福山拉面、银丝卷、长官包子、周村烧饼、盘丝饼等。... www.huaxia.com/sd-tw/2005/00309776.html 7K 2005-8-25 |
54. 半岛网 -- 网开一面览天下 奶汤鸡脯 奶汤蒲菜 奶汤茭白 奶汤怠肺 奶汤鲜核桃仁 奶汤核桃肉 奶汤鱼翅 奶汤八宝布袋鸡 烩乌鱼蛋 烩两鸡丝 烩...豆腐箱子 糟煨茭白 虾籽炒蒲菜 锅鳎蒲菜 海米烧白菜 醋溜白菜 栗子烧白菜 海米扒油菜 炒合菜 炒菠菜... www.bandao.cn/news/showprint.asp?id=164649 7K 2008-8-11 |
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55. 华夏旅游网-锦绣中华-青岛 原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有"扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜"等。 青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼... travel.tom.com/china/qingdao/chi.htm 11K 2003-11-26 |
56. 山东→ 济南 → 华山旅游风景区 → 美食 华山旅游风景区位于济南,济南以清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。著名的风味小吃有:... www.izy.cn/travel_guide/b2b/0_0_6723_7_0_ ... 9K 2008-2-18 |
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57. 山东→ 济南 → 泉城广场 → 美食 燕喜堂饭店经营济南菜,以花卉拼盘、汤菜、面点见长。花卉拼盘的拼八宝,即葫芦、秋叶、吉祥、蝙蝠、扇面、白鹤、花篮、荷花,是济南传统花盘。汤菜中以奶汤鱼翅、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯等最有特色,炒菜中以鸡? 泉城大酒店 特色招牌:泉城大包... www.izy.cn/travel_guide/58c/0_0_6736_7_0_ ... 14K 2008-3-19 |
58. 鲁菜的那些风流事儿(组图)(2)_饮食频道_新浪生活_新浪网 济南的菜品讲究清香、鲜嫩、味纯,有“一菜一味,百菜不重”之称。其中“奶汤蒲菜”是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料,配以苔菜花和冬菇,加上奶汤烹制而成的。奶汤味道醇厚洁白,蒲菜脆嫩,历来被人们... eat.sina.com.cn/art/2007-04-03/102927392. ... 76K 2007-12-21 |
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59. 山东旅游资讯网 美食:明湖楼、荷香村等饭店,擅长用大明湖所产的鱼、莲藕、蒲菜等为原料烹制菜品,像糖醋鲤鱼、 锅塌鱼、炸荷花、荷叶粥、水晶藕、冰糖莲子、奶汤蒲菜、螺蛳炒肉等。特别是全鱼宴,更具有浓郁的明湖风味。 特色景观:佛山倒影 空气... www.sdta.cn/lys/jingqu.jsp?ID=3 41K 2008-6-18 |
60. 05春季高职高专教学资源 代表品种清蒸加吉鱼扒瓤海参原壳鲍鱼油爆鲜贝炸蛎黄油爆海螺白扒鱼翅鸡茸鱼骨糖醋黄河鲤鱼氽西施舌大虾锅烧肘子酥炸春花肉火爆燎肉山东蒸丸九转大肠德州五香脱骨扒鸡捶烩鸡片黄焖全鸡寿字鸭羹炸鸳鸯嘎渣拔丝山药奶汤蒲菜油爆双脆... www.tech.net.cn/tab/041108jczy/pages/lfp/ ... 31K 2004-11-8 |
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61. 我的家乡 原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅,适应性强。 烟台900公里长的海岸线上... user.qzone.qq.com/444324353/blog/78 4K 2007-11-1 |
62. 华夏菜谱大全:满汉全席 八大菜系 锅塌蒲菜 锅溻豆腐 锅溻桂鱼 锅溻银鱼 锅鳎银鱼 锅鳎鱼盒 锅榻腰盒 锅贴鱼 海米珍珠笋 荷花金鱼虾 荷花鱼翅...奶汤八宝布袋鸡 奶汤核桃肉 奶汤蒲菜 奶汤鲜核桃仁 奶汤银肺 奶油扒菜芯 奶油桂鱼 南煎丸子 酿茄斗 酿银瓜 ... recipe.qingdaocate.com/web/catemenu/catem ... 125K 2008-7-8 |
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63. 济南美食一网打尽 奶汤蒲菜 奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料,配有苔菜花、冬菇,加奶汤烹制而成。奶汤味道醇厚,洁白,蒲菜脆嫩,历来被人们誉为济南第一汤菜。(信息来源:济南日报) 【关闭窗口】... www.jinan.gov.cn/art/2008/1/28/art_585_12 ... 21K 2008-1-28 |
64. 百度_中国城市吧_位居八大菜系之首的鲁菜---介绍 当然比起九转大肠、阳关三叠、诗礼银杏、奶汤蒲菜、一卵孵双凤等山东名菜,或许会寒碜的多。但那味儿却不得不让...其中名肴有清汤什锦、奶汤蒲菜,清鲜淡雅,别具一格。而里嫩外焦的糖醋黄河鲤鱼、脆嫩爽口的油爆双脆、素菜之珍的锅... tieba.baidu.com/f?kz=187031061 98K 2008-9-29 |
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65. 百度_世界国家吧_中 国八大菜系简介 其中名肴有清汤什锦、奶汤蒲菜,清鲜淡雅,别具一格。而里嫩外焦的糖醋黄河鲤鱼、脆嫩爽口的油爆双脆、素菜之珍的锅豆腐,则显示了济南派的火候功力。清代光绪年间,济南九华林酒楼店主将猪大肠洗涮后,加香料开水煮至软酥取出,切成段后,... tieba.baidu.com/f?kz=278963798 99K 2008-9-25 |
66. 小说阅读,小说下载,玄幻小说,恐怖小说 - 17k文学网 奶油扒菜芯 葫芦大吉翅子 珊瑚金钩 清汤柳叶燕菜 炸菠菜脯 海米珍珠笋 白汁裙边 奶汤蒲菜 珍珠豆腐羹 拔丝山药 ...奶汤蒲菜 爆腰花 炸芝麻里脊 油爆双鲜 三鲜酿面筋 脆炸网油卷 炸蚕蛹鸡 干烧鱼尾 拔丝金枣 糖醋鱼花 干炸赤鳞... www.17k.com/html/books/ ... /1264929.shtml 26K 2008-9-24 |
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67. 搜狐旅游频道中国自助游景点查询指南>> >> 山东 >> 烟台市自助游 原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅,适应性强。 烟台900公里长的海岸线上... diy.travel.sohu.com/provinces/014/provinc ... 65K 2008-9-18 |
68. 全国导游基础知识总结(5)地方风味菜肴-导游资格考试-考试大 以济南、胶东菜组成 咸鲜比较明显,鲜咸脆嫩,清香味醇,风味独特,一菜一味,百菜不重 糖醋鲤鱼、奶汤蒲菜、扒原壳鲍鱼、葱烧海参、油爆双脆等 川菜 主要由成都、重庆、自贡三个系统组成 味型多样, 富于变化, 以鱼香、红油、怪味、... www.examda.com/dy/jichu/ ... /113040759.html 43K 2008-7-31 |
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69. 济南餐饮介绍--51766.com 济南以清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有:锅贴、灌汤包、盘丝... www.51766.com/RegionTransportOverview/100 ... 18K 2008-7-1 |
70. 山东菜谱 山东菜 的孕育期可追溯到春秋战国,南北朝发展迅速。经元、明、清三代被公认为一大流派。原料多选畜禽、海产、蔬菜,...、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜等。菜品风格大方高雅,适应性强。 葫芦大吉翅子 珊瑚... www.chinavista.com/culture/cuisine/shando ... 7K 2006-5-19 繁体 |
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71. 【我看山东人】也说煎饼卷大葱 鲁菜说起来也复杂,分了好几支,据说正宗鲁菜发祥地在山东淄博,所以我一直觉得淄博的饭店好吃,随便一个小店都做得头头是道;另一路算是济南菜了,特色在于用奶汤做菜,奶汤不是牛奶做的汤,而是骨头熬的老汤,经典之作是奶汤蒲菜;还有一路是胶东... www.sd.xinhuanet.com/sdsq/2008-01/23/cont ... 25K 2008-1-23 |
72. 稳两餐: 教您做家常菜(639页春节家常菜菜谱)--红豆社区 color=#ff3300>菜品名称:</FONT>奶汤蒲菜<BR><FONT color=#ff3300>菜品分类:</FONT>山东菜<BR><FONT color=#ff3300>制作原料:</FONT>蒲菜,苔菜花,冬菇,精盐,姜汁,味精,葱椒,绍酒,火腿片。<BR><FONT color=#ff3300>制作... hongdou2.gxnews.com.cn/forumview.asp?td=0 ... 125K 2008-9-16 |
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73. 北京赵家楼饭店 胶东地方菜,以烹制各种海鲜菜驰名。它的烹调技术来自福山菜,烹调方法,擅长"爆、炸、扒、蒸",口味以鲜为主,偏重清淡。山东菜的主要名菜有"糖醋黄河鲤鱼"、"德州扒鸡"、"九转大肠"、"奶汤蒲菜"、"油爆海螺"、"干蒸加吉鱼"等。... user.99114.com/13779/KnowLedge_94063.html 24K 2008-8-21 |
74. 水晶苹果的MyPOCO日志 济南以清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有:锅贴、灌汤包、盘丝... my.poco.cn/act-act_list-htx-user_id-44941 ... 97K 2008-7-4 |
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75. 烟台旅游景点图片库_星海花树旅游网 原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅,适应性强。 烟台900烟台购物 烟台市内... www.88trip.com/Area/24/283.htm 19K 2007-9-25 |
76. 【我爱拍拍】之魅力齐鲁+鲁菜菜谱大全 奶汤鸡脯 奶汤蒲菜 奶汤茭白 奶汤怠肺 奶汤鲜核桃仁 奶汤核桃肉 奶汤鱼翅 奶汤八宝布袋鸡 烩乌鱼蛋 烩两鸡丝 烩...炒合菜 炒菠菜 签名档 须菩提须菩提,於意云何。若人满三千大千世界七宝,以用布施,是人所得福德,宁为多不?须菩提... bbs1.paipai.com/g40033c3i16685s0p0.html 46K 2008-5-9 |
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77. 逆天吴应熊 - 第一章 初入江湖 再说了,现在已经快到申时,再过一会就要吃晚饭,你不留着些胃口去吃济南名菜奶汤蒲菜和糖醋黄河鲤鱼?” “那……好吧,我留些胃口,不过你得给我买些五香驴肉。”小丫头的食欲之旺盛着实惊人,简直嘴里丝毫不能闲着,吴远明无奈,只得又让... www.d9cn.com/d9cnbook/13/13636/3310601.html 15K 2008-10-1 |
78. 中华美食,美食天下,美食小吃,天下美食,小吃,餐饮小吃,特色... “水泊梁山”菜 梁山烧饼 梁山糟鱼 梁山粥 双辣茄条拌海肠 栉孔扇贝 海菜包子 “哈”海蜇 饼子咸鱼 鲅鱼水饺 活鱼锅 糖醋鲤鱼 湖菜鸡块 奶汤蒲菜 冰糖莲子羹 香脆荷花瓣/荷花粥 碧筒饮 海肠子 蓬莱卤驴肉 碧绿羊排 八仙宴 三鲜... www.tourunion.com/uu110/zhms.aspx 125K 2008-9-26 |
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79. 第四页 蒲菜200克。 苔菜花50克、冬菇25克、火腿25克。葱15克、精盐5克、姜汁10克、绍酒15克、克、奶汤500克、葱油25...将蒲菜、苔菜花、冬菇入开水锅中焯过捞起沥干)炒锅内放入葱油,烧至四成热(约100℃),加入奶汤烧开,放入蒲菜、苔... www.sdrt.com/home/zhuanti/1pindao/meishi/ ... 16K 2002-12-10 |
80. 济南餐饮指南 济南是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,济南菜以清香、鲜嫩、味纯著称,品种多达千种以上,最富特色的菜有糖醋鲣鱼、九转大肠、宫保鸡丁、玉记扒鸡、奶汤蒲菜等,深受中外宾朋的赞誉。 传统名菜 黄家烤肉 是明朝末年由章丘市黄家湾一姓黄的... www.chinaevery.com/show.jsp?id=1100028487 ... 7K 2008-8-15 |
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81. 家常菜大全 福州便民论坛 福州便民论坛_胜利业主_胜利家园_福州论.. 奶汤蒲菜 清汤柳叶燕菜 油爆双脆 玛瑙银杏 炒豆腐脑 番茄松鼠鱼 珊瑚金钩 扒酿海参 落叶琵琶虾 南煎丸子 龙潭钓...煮菜我强啊!大家不明白问我! “玩”得就是名副其实的“金饭碗” (支持此精彩回复)[支持数:3] Posted: 2007-04... bbs.fzbm.com/read.php?tid=507332 125K 2008-7-28 |
82. 国家级西安高新技术产业开发区 济南菜取料广泛,高至山珍海味,低到爬果菜菽,或是极为平常的蒲菜、芸豆、豆腐和畜禽内脏等,经过精心烹制,都可成为脍炙入口的佳肴美味。鲁菜精于制汤,则以济南为代表,济南的“清汤”、“奶汤”极为考究,汤菜也闻名逻迩。代表名菜有“清汤... www.xdz.com.cn/system/_owners/xaportal/_w ... 53K 2008-7-6 |
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83. 鲁菜的风格 - 小飞 - 网易博客 其中名肴有清汤什锦、奶汤蒲菜,清鲜淡雅,别具一格。而里嫩外焦的糖醋黄河鲤鱼、脆嫩爽口的油爆双脆、素菜之珍的锅豆腐,则显示了济南派的火候功力。清代光绪年间,济南九华林酒楼店主将猪大肠洗涮后,加香料开水煮至软酥取出,切成段后,... blog.163.com/xuefei_1984/blog/static/1787 ... 19K 2008-8-8 |
84. 饭菜里面的人生味道 恶狠狠咬一口甜蜜蜜的冰糖肘子,再狼吞下几块葱烧海参,再咕嘟嘟喝一口滑爽的奶汤蒲菜,生活的惬意就从舌根蔓延到胃,然后就在慢条斯理地咀嚼里品味生活带来的润物无声的诱惑。 不知道什么时候喜欢上了川菜。隔段时间,就馋得口水如洪水... dzh.mop.com/topic/main/readSubMain_752067 ... 11K 2008-7-24 |
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85. 蟠龙山森林公园--全游网-3608.com 清油盘丝饼、糖酥煎饼、荠菜春卷、九转大肠,奶汤蒲菜,油爆双脆,奶汤鱼翅,糖醋鲤鱼,清汤银耳 土特产 即墨老酒、龙山小米、玫瑰精油、中国阿胶、寿光鸡、玫瑰香枕、烟台苹果,葡萄酒、金锡镶工艺茶具、莱州玉雕、莱州毛笔、莱阳梨、天鹅蛋... www.3608.com/Drive/DSight/d_s_497.html 13K 2006-7-13 |
86. 烟台旅游,烟台景点分布图,烟台旅游景点景区,烟台一日游,烟台旅游... 原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅,适应性强。 烟台900公里长的海岸线上... travelguide.sunnychina.com/travel_intro_2 ... 38K 2008-9-27 |
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87. 农家乡土菜(建设社会主义新农村书系 文化生活篇)__图书频道__新华.. 当今之时,农家菜已经不易得了。江南农村,大都已经舍弃了柴灶;煤气灶烧的农家菜,总觉得味道不够纯正,象是张飞用的...奶汤蒲菜 鱼香菜心 鸡油菜心 红椒拌菜心 山菌娃娃菜 酱肉娃娃菜 锅贴番茄 虫草烩番茄 剁椒魔芋 合掌烧大枣 百合炒... www.xinhuabookstore.com/content/1-1005542 ... 30K 2008-7-23 |
88. [转载专区]惊诧于天涯网友的偏颇和贫乏,普及一下八大菜系之首的... 其中名肴有清汤什锦、奶汤蒲菜,清鲜淡雅,别具一格。而里嫩外焦的糖醋黄河鲤鱼、脆嫩爽口的油爆双脆、素菜之珍的锅豆腐,则显示了济南派的火候功力。清代光绪年间,济南九华林酒楼店主将猪大肠洗涮后,加香料开水煮至软酥取出,切成段后,... cache.tianya.cn/publicforum/content/free/ ... 20K 2008-10-1 |
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89. 下载TXT全文电子书 猛的坐直腰身,云奕打开身边码好的文件夹,今晚还要回去吃晚晴做的玲珑心、奶汤蒲菜呢,想想今天早上吃的三鲜雨丝面,那个问道啊,现在,还唇齿留香呢,想到晚晴,云奕的脸上不禁溢出温馨的笑来…… “奕--我--我求求你了,你就去一下吧... read.xxsy.net/books/98568/98568.txt 125K 2008-9-26 |
90. 庙岛群岛-庙岛群岛-新浪房产百科_专业房地产百科_新浪网 原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅,适应性强。 烟台900公里长的海岸线上... supports.house.sina.com.cn/wiki/doc.php?a ... 24K 2008-9-22 |
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91. 农家乡土菜(文化生活篇)/建设社会主义新农村书系 - 图书城 :农家菜通常都淳朴,味道厚重;也不讲究刀功,块大肉多,装菜也不讲究,素来以健康饮食为本,越来越受到人们的喜爱。...奶汤蒲菜 鱼香菜心 鸡油菜心 红椒拌菜心 山菌娃娃菜 酱肉娃娃菜 锅贴番茄 虫草烩番茄 剁椒魔芋 合掌烧大枣 百合炒... www.tushucheng.com/book/1730524.html 17K 2008-9-29 |
92. 济南餐饮网\山东餐饮网\特色餐饮\酒店网\宾馆网\地方特色网供求招.. 奶汤蒲菜 | 糖醋鲤鱼 | 九转大肠 | 清油盘丝饼 | 明湖藕 | 孟家扒蹄 | 名士多烤全羊 | 黄家烤肉 | ...·高薪诚聘清洁人员·高薪诚聘接待人员·高薪诚聘服务员·优秀服务员·传菜员·企划/平面设计 农家特色饭菜火锅九卷... www.jncy114.com/ 50K 2008-9-30 |
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93. 济南有什么特产? - 搜搜问问 北园蒲菜 蒲菜是多年生草本植物,盛于水边或池沼内,可食用。济南北园蒲菜质细嫩,纤维质少。“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等,都是济南的名吃名菜。食之清香鲜嫩,每年五月至七月是产蒲菜之时令。 平阴阿胶 阿胶与人参、... wenwen.soso.com/z/q89329480.htm 22K 2008-8-22 |
94. 聚丰德饭店 菜的味道不错,份量也很足。就是这家店的服务太差了,感觉这家店很像是国营的,80年代的老餐馆。 推荐菜: 糖醋鲤鱼...总之吃饭的时候感觉就是,我的胃太小了,好吃的菜吃不过来 推荐菜: 九转大肠 爆炒腰花 椒盐鸭 糖醋鲤鱼 奶汤蒲菜 ... shop.8jee.com/shophtml/6/0/d/115647.html 63K 2008-6-25 |
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95. 名菜精华-图书-卓越亚马逊 滇等地方风味菜中最具特色的名菜238种。书保介绍了每种名菜的甸史传说和典帮,详述它们的制作方法,指明操作诀窍,集...奶汤蒲菜 黄焖甲鱼 德州扒鸡 九转大肠 八仙过海闹罗汉 诗礼银杏 神仙鸭子 带子上朝 孔府一品锅 一卵孵双凤 烤花揽... www.amazon.cn/detail/product.asp?prodid=z ... 50K 2008-4-28 |
96. 趵突泉_景区展示_奇游网 济南以清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有:锅贴、灌汤包、盘丝... www.keeuu.com/jingqu/show.asp?id=10445 26K 2008-7-19 |
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97. 济南四喜居快餐店囊括卫巷地盘,建立根据地。_caojiaxin-yg100_凤.. 有了这样的秘方,他们便创出了奶汤全家福、奶汤蒲菜、奶汤虾脯、奶汤鱼肚、清汤燕菜、清汤蝴蝶海参、清汤御笔猴头等一系列“招牌”菜。二是讲究与人“结缘”,就连拉黄包车的车夫也要请进来,不能怠慢,点菜更是丰俭由人。 但是,在60年... blog.ifeng.com/article/1315119.html 13K 2008-9-12 |
98. 中国南北特色风味名菜(九) 书生读吧 | 电子书门户 | 为读者找书... ◎奶油扒菜芯 ◎奶汤银肺 ◎奶汤鲜核桃仁 ◎奶汤蒲菜 ◎奶汤棱桃仁 ◎奶汤八宝布袋鸡 ◎牡丹蝎托 ◎蜜汁梨球 ...江苏菜 ◎醉蟹清炖鸡◎煮糟青鱼◎芝麻条◎掌上明珠◎枣方肉◎糟扣肉◎油焐脆皮鸭◎樱桃肉◎银芽黄鱼素翅◎银丝... txt.du8.com/s4/s10/bk200505/abzz/SEP/127.htm 27K 2007-3-8 |
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99. 名菜精华 价格 读后感 在线阅读 图书 大拿网 奶汤蒲菜 黄焖甲鱼 德州扒鸡 九转大肠 八仙过海闹罗汉 诗礼银杏 神仙鸭子 带子上朝 孔府一品锅 一卵孵双凤 烤花揽鳜鱼 苏菜 金陵盐水鸭 水晶肴肉 清炖蟹粉狮子头 文思豆腐 扬州煮干丝 三套鸭 瓜姜鱼丝 炝虎尾 拆冻鲫鱼 荷包鲫鱼 ... book.danawa.com.cn/book/642862.html 27K 2008-9-18 |
100. 莲花中学总务处-生活百科 梅菜扣肉 双烤肉 九转大肠 糖醋黄河鲤鱼 泰山赤嶙鱼 德州扒鸡 奶汤蒲菜 油爆双脆 清蒸加吉鱼 奶汤银肺 黄焖甲鱼 三美豆腐 蟹黄鱼翅 绣球干贝 粤菜 红炖鱼翅虾 胶瓤鱼肚 生炊龙虾 脆炸蟹钳 椒盐虾 白灼响螺片 生炊麒麟鱼 白云... lianhua.edu.xm.fj.cn/cs/zwc/baike/yinshi/ 30K 2006-10-24 |