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1. 蟹黄鱼翅 熬一客蟹黄鱼翅需用到六七两的母蟹,这样熬出来的颜色才是自然的金黄,令人满目生辉,又有浓郁的香气,入口就在唇舌之间飞溅开来的,是由浅入深的鸡油的味道(鸡油据说熬了四天,所以叫鸡油不叫鸡汤了),蟹黄的味道然后是需要回味的鱼翅的质感,... leisure.hangzhou.com.cn/20060801/ca121448 ... 10K 2006-10-16 |
2. 蟹黄鱼翅-北京美食网 >>蟹黄鱼翅 主料:干豆腐300克,胡萝卜500克,鸭蛋350克 辅料:淀粉(蚕豆)2克,冬笋10克,香菇(干)10克 调料:白砂糖5克,胡椒粉2克,姜13克,小葱10克,菜籽油70克,盐3克,味精3克,碱3克 特色:此品以素托荤,四季皆可制作,色泽黄红... www.bjcate.com/news_200806/8648.shtml 10K 2008-10-26 |
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3. 蟹黄鱼翅 - 目的地百科 - 捷程旅行网 经高汤烩制的鱼翅,保持了珍贵材质的原汁原味,鲜香味美,营养丰富。 用料金钩鱼翅、蟹黄。 制作要点将姜末、蟹黄放入油锅内煸炒,喷绍酒、加上汤,倒入鱼翅,加盐、味精、胡椒粉,烧开去沫、勾芡,淋油即可。 地址 人均消费 网友评论/咨询 ... www.go2trip.net/citymsg/3/7246.html 16K 2008-10-25 |
4. 蟹黄鱼翅 | 美食频道 1、将鱼翅用清水焯水2次,洗净,再放入清水锅中,加葱、姜煮透去净腥臭味。 2、烧热锅,放入油待5成热时,放入姜末煸香。 3、将蟹黄和蟹肉下锅煸炒出蟹油,加胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、清汤、鱼翅,烧沸后,用水生粉勾流芡,出锅时... food.longhoo.net/daily/userobject1ai43008 ... 6K 2007-3-16 |
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5. 蟹黄鱼翅 所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。 热量 2122.13 千卡 蛋白质 187.67 克 脂肪 78.3 克 胆固醇 1977.5 毫克 维生素A 4387.94 微克 胡萝卜素 20767.3 微克 硫胺素 .95 毫克 核黄素 1.88 毫克 尼克酸 ... eat.51ttyy.com/caipu/info/41785.html 19K 2007-5-17 |
6. 蟹黄鱼翅_百度百科 【原料】鱼翅,鸡汤,葱,姜片,绍酒,油菜心,笋片,酱油,精盐,白糖,味精,湿淀粉,猪油。 【制作过程】将水发鱼翅洗净放入碗内,加鸡汤,葱,姜片,绍酒,上笼蒸软取出,再入沸水锅焯过,蟹黄切成片,油菜心洗净切成寸段,经热油煸炒成熟,炒锅... baike.baidu.com/view/127927.htm 10K 2007-8-26 |
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7. 蟹黄鱼翅的做法-蟹黄鱼翅做法-韩国料理菜谱大全 6、 另将汤勺上火,加入鸡油,烧五成热,下入蟹黄稍加煸炒,烹入料酒,下入鸡清汤、味精、料酒,用小火煨,入味后,收尽汤汁,盛入盘子中间,然后,将煨软烂的鱼翅上火,收浓汁,用淀粉勾芡,淋入芝麻油,翻个儿整齐地拖盖在盘中的蟹黄上,... www.meishij.net/chufang/diy/guowaicaipu1/ ... 45K 2008-4-25 |
8. 蟹黄鱼翅,第1页 - 搜狐社区 主题:蟹黄鱼翅 阅读4 回复1 [] 头衔: 等级: 活跃度: 魅力: 发贴数: 积分: 楼主 去SKODA竟然就能得幸运大奖 [民间纪事] [尘眼看世]功夫王李小龙的友情和爱情 [民间纪事] 【民间交流】女人,先得到男人,再去征服 [道听途说] 一月... club.sohu.com/r-zz0606-37487-0-0-0.html 47K 2008-11-4 |
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9. 蟹黄鱼翅饺_魅力宿迁BLOG_新浪博客 鲜虾和熟虾、熟肥肉剁碎,放入冬笋末加入调味原料调匀即成馅心;鱼翅用汤喂制一下,蟹黄或蛋黄蒸熟切成粒状;澄粉用沸水烫匀,趁热加入生粉,搓匀再加入少许油脂用力搓成软滑面团,搓条下剂,擀成圆皮,包入馅心,捏成兜型,上面铺一层蛋黄... blog.sina.com.cn/s/blog_493d5abc010099gm.html 19K 2008-4-24 |
10. 蟹黄鱼翅_百度百科 蟹黄鱼翅 【特点】 甘香软滑,鲜嫩可口,营养丰富,宴客雅肴. 【原料】鱼翅,鸡汤,葱,姜片,绍酒,油菜心,笋片,酱油,精盐,白糖,味精,湿淀粉,猪油. 【制作过程】将水发鱼翅洗净放入碗内,加鸡汤,葱,姜片,绍酒,上笼蒸软取出,再入沸水锅焯过,蟹黄切成片,油菜... baike.baidu.com/...127927.html - 28k - 2007-8-06 - |
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11. 湖北旅游美食之蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅的特色:鱼翅脆嫩,蟹黄蟹肉油润香糯,汤稠味鲜。 蟹黄鱼翅的做法: 1. 剪去鱼翅的边,放入开水中,用小火焖煮,保持微开; 2. 待沙面龟裂,即可离火去沙,捞入水盆中搓擦,去掉表层之沙和灰黑色薄膜,用清水洗两遍; 3. 再用开水... www.17u.com/news/shownews_26135_0_c.html 56K 2008-10-22 |
12. 蟹黄鱼翅(粤菜) 蟹黄鱼翅(粤菜) 作者:风度 文章来源:互联网 点击数: 材料: 煨净鱼翅500克,蟹黄150克,蟹肉80克.大油100克,上汤200克,火腿茸5克,胡椒粉少许,料酒30克,盐适量,湿淀粉50克,味精10克. 制法: (1) 用瓦碗盛蟹黄,用汤勺把蟹黄研磨烂,加上汽15克和胡椒... www.wzscj.com/...918_4926.html - 21k - 2007-3-01 - |
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13. 蟹黄鱼翅 将水发鱼翅洗净放入碗内,加鸡汤,葱,姜片,绍酒,上笼蒸软取出,再入沸水锅焯过,蟹黄切成片,油菜心洗净切成寸段,经热油煸炒成熟,炒锅烧热,放油,葱段,姜片,煸出香味捞出不用,加鸡汤,笋片,油菜心,酱油,精盐,白糖,绍酒烧沸,撇去浮沫... www.cycnet.com/history/culture/sitology/m ... 5K 2002-10-24 |
14. 蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅 原料: 水发鱼翅250克. 蟹黄30克、油菜心40克、冬笋40克.酱油10克、精盐3克、白糖30克、绍酒10克、湿淀粉10克、精油20克、鸡油5克,清汤适量. 制法: 将鱼翅用湿水洗净,放入大碗内,加清汤、葱段、姜片、绍酒,上笼蒸软取出.... www.chinaculture.org/...56.htm - 9k - 2005-9-06 - |
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15. 蟹黄鱼翅馅-食品商务网 采用优质湘莲、新鲜冬瓜作基料,配搭新鲜蟹黄;上等鱼翅制造;甘甜鲜美,特具蟹黄的丰富咬感,馅油而不腻;适合于制作高档特色月饼。 公司: 广州市麦田食品有限公司 [普通会员] 联系人: 刘 电话: 020-81608511 手机: 13928899052 传真: 020... www.21food.cn/product/detail308233.html 28K 2008-6-24 |
16. 蟹黄鱼翅 怎么做? - 雅虎知识堂 蟹黄鱼翅 怎么做? 主料:煨净鱼翅500克,蟹黄150克,蟹肉80克. 调料:大油100克,上汤200克,火腿茸5克,胡椒粉少许,料酒30克,盐适量,湿淀粉50克,味精10克. 作法(1)用瓦碗盛蟹黄,用汤勺把蟹黄研磨烂,加上汽15克和胡椒粉、大油少许再研磨均匀. (2)... ks.cn.yahoo.com/...104046.html - 45k - 2006-7-31 - |
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17. 宝元玉食酒楼_蟹黄鱼翅_大众点评网 北京>餐馆>宝元玉食酒楼>图片>菜式>蟹黄鱼翅 添加该商户图片[宝元玉食酒楼]蟹黄鱼翅 上一张 1/13 下一张 点击图片查看下一张 上传于08-05-08 15:40 | 回应 | 鲜花 | 举报共26人浏览 我的回应 ^_^ :-P @_@ T_T -_... www.dianping.com/photos/499434 18K 2008-10-26 |
18. 蟹黄鱼翅_特产百科 [蟹黄鱼翅关注指数:0] 蟹黄鱼翅介绍: 蟹黄鱼翅为当地名菜,其制法为:选用茅山螃蟹一只,将水发鱼翅随同冷水下锅烧开,捞出,清洗两次,如有腥味,再换水煮开一次,从中撕开,鸡肉、猪五花肉分别切成四大块.螃蟹盛入瓦钵内,上笼蒸熟,取出剔去背壳,将筷子... www.tourlib.cn/.../default.htm - 17k - 2007-8-02 - |
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19. 蟹黄鱼翅羹 猫姐继续养猪,这种日本速食鱼翅味道口感都很好,刚好买到膏黄饱满的梭子蟹,合并成一碗简单方便,鲜美香滑的蟹黄鱼翅羹。梭子蟹蒸熟拆肉,做一道桂花炒蛋,绝佳送粥小菜!肚子是被MJ搞得越来越大,圆滚滚的。看来下一次空投包裹里应该附加几罐... food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-105448 ... 65K 2008-9-11 |
20. 蟹黄鱼翅-健康联盟西餐 蟹黄鱼翅 【 出品此菜的餐馆 】 [上海] 新光酒家方亮蟹宴_虹桥店 【 菜系 】 韩国料理 【 原料 】 水发鱼翅750克,净蟹黄250克(罐头),母鸡1只(约1.5公斤),鸡油100克,味精10克,料酒10克,淀粉15克,酱油10克,白糖10克,鸡汤5公斤,咸面1克,糖色5... food.zgjklm.com/...314505.html - 15k - 2007-8-31 - |
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21. 蟹黄鱼翅 “蟹黄鱼翅”在山东地区更为著名,数十年来一直享有很高的声誉。 用鱼翅和蟹黄蒸、烧而成。成菜汤汁红亮,鱼翅软烂,蟹黄细腻,味道鲜美。 将水发鱼翅洗净,放入碗内,加鸡汤、葱段、姜片、绍酒,上笼蒸软,取出,再入沸水锅焯过。蟹黄切成片... www.huaxia.com/sd-tw/2005/00305908.html 7K 2005-8-25 |
22. 蟹黄鱼翅-地方菜大全-美食堂-菜友网 蟹黄鱼翅 制作方式:烧 阅读: 次 详细介绍 1. 用瓦碗盛着蟹黄,再用汤羹把蟹黄磨烂,加上汤15克、胡椒粉、猪油再磨匀; 3. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用; 4. 用武力火烧锅下猪油,加黄酒,加入上汤和鱼翅、蟹肉、味精、盐,滚后,下淀粉摔倒匀,端离... www.caiuu.com/...5/0/19649.htm - 25k - 2008-8-31 - |
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23. 蟹黄鱼翅-浙江蟹黄鱼翅,浙江旅游资讯,浙江所有旅游新闻,浙江所有... 蟹黄鱼翅为当地名菜,其制法为:选用茅山螃蟹一只,将水发鱼翅随同冷水下锅烧开,捞出,清洗两次,如有腥味,再换水煮开一次,从中撕开,鸡肉、猪五花肉分别切成四大块。螃蟹盛入瓦钵内,上笼蒸熟,取出剔去背壳,将筷子一端削成刀形,挑出蟹肉和... www.tourunion.com/Info/htm/33729.htm 38K 2008-5-5 |
24. 蟹黄鱼翅——买产品尽在极速信息港 项目标题:蟹黄鱼翅 所属地区:中国>辽宁省>鞍山>铁西区 产品类型:食品、饮料、农林牧副渔 所属系列: 有效日期:2008-02-19 16:12:29.843 相关品牌: 产品型号: 参考价格: 面议 关 键 字:蟹黄鱼翅,, 公司信息 企业地址:鞍山市铁西... www.7su.net/xhtml/product/detail.xhtml?id ... 30K 2008-10-17 |
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25. 蟹黄鱼翅—可口网 蟹黄鱼翅 本菜谱的营养成分 毫克 以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗.以上数据仅供参考. 最受推荐广东菜 广东菜,简称粤菜,是我国四大菜系之一,有"食在广... www.keko.com.cn/..._15230.html - 25k - 2008-10-24 - |
26. 蟹黄鱼翅-,-北方网-健康之家 5、 再将汤勺坐上火,加入白鸡清汤、味精、料酒、酱油、白糖、咸面、糖色和盘内的鱼翅,旺火烧开后,改用小火煨至鱼翅软烂,待用。 6、另将汤勺上火,加入鸡油,烧五成热,下入蟹黄稍加煸炒,烹入料酒,下入鸡清汤、味精、料酒,用小火... health.enorth.com.cn/system/2001/07/11/00 ... 42K 2008-2-14 |
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27. 蟹黄鱼翅_胖师傅美食菜谱 蟹黄鱼翅 类别: 广东菜 养颜美容调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 滋阴调理 工艺: 炒 口味: 咸鲜味 主料: 蟹肉75克 蟹黄150克 鱼翅(干)450克 辅料: 火腿10克 淀粉(玉米)25克 调料: 猪油(炼制)90克 黄酒25克 味精10克盐3克 胡椒粉1克 制作工... www.pangshifu.com/kview/2737/ - 10k - 2008-2-03 - |
28. 蟹黄鱼翅-菜谱-中国食品产业网 原料:金勾翅、蟹黄、上汤、精盐、湿淀粉、干豆腐丝、葱姜米。 制法:1、干豆腐丝加上汤煨制垫底,上面放烹制入味的鱼翅。2、葱姜米炝锅,加入蟹黄炒香,加上汤调味勾芡,浇在鱼翅上即成。 特点:软烂滑润,汤汁淡红,色泽美观,味道鲜咸... www.foodqs.com/fashion/menu_view.asp?id=1 ... 21K 2008-10-5 |
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29. 蟹黄鱼翅--53166.com--我想要溜溜 蟹黄鱼翅 【所属菜系】 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】海鲜河鲜 【特点】 1.清水湖蟹,肉质鲜细,膏黄饱满,历来均系治馔美料. 2.用蟹黄和鱼翅相配烧烩成的蟹黄鱼翅,更是湖鲜海鲜珠连壁合的食中精品,黄色鱼翅点缀着嫣红、碧绿、乳白的蟹肉、蛋... www.flytour.net/...2626981.htm - 13k - 2005-4-19 - |
30. 蟹黄鱼翅羹-新世纪健康网-www.2137c.com 1、将发发的净鱼翅加葱姜,用高汤蒸制入味备用。2、蟹黄入勺放煸炒入味备用。3、勺内放底油,葱姜末炝锅,烹入高汤及小料,放鱼翅炖制 后,勾芡,放入蟹黄。 主料: 净鱼翅针300克,蟹黄100克,青菜少许,盐,味精,高 汤料酒,姜,... www.2137c.com/eat/ysbk/4/1/62237.shtml 8K 2006-4-21 |
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31. 蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅 菜品: 工艺: 烧 口味: 咸鲜味 制作工艺 1. 将千张皮(干豆腐)用刀片成两块,再切成细丝,一边留1 厘米宽不切断,细丝为鱼翅,不断处作为翅板; 2. 油下锅烧至六成热,放入千张皮,注意丝之间不要沾连,炸至金黄起锅; 3. 然后,纯碱兑水下锅煮沸,... keko.chihe.sohu.com/...67.html - 20k - 2008-11-14 - |
32. 蟹黄鱼翅面-吃喝-小吃-杭州-E都市黄页-企业详细信息 蟹黄鱼翅面 上传新图 蟹黄鱼翅面 地址:文晖路348号 电话:0571-87028626 所属实体:金鹰大厦 企业类型:吃喝> 小吃 简介:奎元馆面店(简称奎元馆)1867年(清同治六年)创办于杭州,创办人系安徽籍人士,姓名无可考证。该店虽几易其主,但... hz.edushi.com/yp/CompanyDetail.aspx?ID=46 ... 27K 2008-9-15 |
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33. 蟹黄鱼翅短句翻译_爱词霸英语 相关'蟹黄鱼翅' 短句 1.These are the Steamed Beef Balls, Shrimp Dumplings and Steamed Crab Dumplings.这些是牛肉丸子、虾饺和蟹黄烧卖。来源:词友 最后更新:2007-04-24 收藏 编辑 历史 举报2.Please give me one portion of ... dj.iciba.com/锜归粍楸肩繀/ 25K 2008-10-27 |
34. 蟹黄鱼翅的热量,蟹黄鱼翅减肥 - 薄荷食物库 蟹黄鱼翅的热量和减肥功效 热量:2578 大卡(每839.0克) 功效:二星减肥食物,单位热量较高 来源:薄荷参考食物库 主料: 鱼翅(干) 450克 蟹黄 150克 蟹肉 75克 辅料: 火腿 10克 淀粉(玉米) 25克 调料: 猪油(炼制) 90克 黄酒 25克 味精 10克盐3克 ... www.boohee.com/...nu_6566.html - 12k - 2008-11-24 - |
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35. [ 新华网天津频道----搜遍天津 ] 1)将鱼翅整只扣在碗里,加上酒、葱、姜蒸约一小时,倒掉汤,取出翅,放入开水锅里川一下(要注意不要将翅弄散),再用冷水洗净; 2)用猪油、葱、姜开锅后,捞去葱、姜、将蟹黄倒入略炒、随即下酒一烹,再加上白酱油、味精和清汤用旺... www.tj.xinhuanet.com/sbtj/2005-11/07/cont ... 16K 2007-10-15 |
36. 扒蟹黄鱼翅-招牌菜网-美食-Zpcai.Com 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出。 2、净锅加葱油,入葱姜末炝锅,加蟹黄炒香,加上汤,调味调色,下入鱼翅慢慢煨10分钟,勾芡,淋葱油,盛入盘中即成。 制作关键 鱼翅要提前煨制,口感要烂。 勾芡时掌握好时机,尽量不... www.zpcai.com/news/lucai/2007/827/388.html 6K 2007-12-11 |
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37. 北京吃喝玩乐网 吃、喝、玩、乐、吃喝玩乐、好吃好喝、北京吃喝玩乐、北京吃喝、北京玩乐、北京吃喝玩乐网、尽情玩乐、北京市吃喝玩乐、海淀吃喝玩乐、海淀吃喝玩乐、朝阳吃喝玩乐、石景山区吃喝玩乐、怀柔吃喝玩乐、丰台区吃喝玩乐、娱乐、体育、聚会、美容、美食、... www.yijianlian.com/home_cp_info-MscpId=80 ... 37K 2007-11-12 |
38. 蟹黄鱼翅的做法,蟹黄鱼翅怎么做-苏菜菜谱 蟹黄鱼翅的特色: 蟹黄鱼翅 的做法详细介绍 蟹黄鱼翅的制作材料: 此品以素托荤,四季皆可制作,色泽黄红,口味咸鲜,是为上品...12. 入味后用水淀粉勾芡,捡去姜、葱不用,装盘即成. 蟹黄鱼翅的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备植物油500克. 小帖... www.ttmeishi.com/...842bce.htm - 17k - 2008-11-13 - |
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39. 蟹黄鱼翅 - 『宝坻美食城』 - 新宝坻论坛 【制作过程】将水发鱼翅洗净放入碗内,加鸡汤,葱,姜片,绍酒,上笼蒸软取出,再入沸水锅焯过,蟹黄切成片,油菜心洗净...用蟹黄和鱼翅相配烧烩成的蟹黄鱼翅,更是湖鲜海鲜珠联璧合的食中精品,黄色鱼翅点缀着嫣红、碧绿、乳白的蟹肉、蛋黄、... bbs.xbaodi.com/viewthread.php?tid=51356 42K 2008-11-1 |
40. 蟹黄鱼翅 - 吃主儿 美食爱好者社区 蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅的制作材料: 主料:鱼翅(干)100克,螃蟹200克 辅料:白菜200克,淀粉(蚕豆)13克,咸鸭蛋120克, 调料: 蟹黄鱼...用竹签剔出蟹黄蟹肉; 6. 碗中盛鸡汤150毫升,将蟹壳、蟹身放入汤内淘洗出蟹黄; 7. 再将剔出的蟹肉放入汤碗内待用; 8. 咸... www.chizhuer.com/...38335.html - 17k - 2004-1-05 - |
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41. 蟹黄鱼翅 ·蟹黄鱼翅 ·火龙果虾仁沙拉 ·一锅“香辣鱼王”依旧 ·广西独秀米粉(浦东南路) ·永和大王(汇联店) ·花八小时煨一缸瓦缸汤 ·上班族的营养快餐指南 ·令人期待的心情食录 ·想念越南酸辣酱的味道 ·弄翻餐桌食物时如何处理 ·... www.doshang.com/Mode-style/webpage/200806 ... 20K 2008-10-15 |
42. 蟹黄鱼翅-文章-游瓶网 蟹黄鱼翅 这道菜用鱼翅和蟹黄蒸、烧而成.成菜汤汁红亮,鱼翅软烂,蟹黄细腻,味道鲜美. 鱼翅与燕窝都是珍贵食物,席上佳肴.郝懿行《海错》记载:"沙鱼,色黄如沙,无鳞有甲,长或数尺,中上杀下,肉瘠而味薄,不美也.其腴及在于鳍.背上、腹下皆有... www.tripot.cn/...icle_658.html - 22k - 2008-9-16 - |
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43. 蟹黄鱼翅_历史版本_汇吃百科 蟹黄鱼翅当前为本词条的历史版本,更新于2007-03-16。 点此查看最新版本 制作原料 水发鱼翅500克,蟹黄50克,母鸡500克,猪蹄膀500克,火腿骨1根,青菜头10棵,鸡汤1000克,熟鸡油40克,料酒75克,葱70克,冰糖35克,精盐,姜,湿淀粉,胡椒粉... www.huichi.cn/?wy=458&xgbh=7826 5K 2008-7-31 |
44. 蟹黄鱼翅_沈阳餐饮美食 - 百姓生活网 蟹黄鱼翅 商户名 人均 服务 环境 口味 地址: 南京南街民主路185号 电话: 024-23516611 没有找到您想要的商户? 在此添加新商户. 免责声明:站内会员言论仅代表个人观点,并不代表本站同意其说法或描述,本站不承担由此引起的法律责任. www.88838.com/class/20019 - 23k - 2007-9-19 - |
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45. 蟹黄鱼翅 - 娱乐361_ 新闻 _ 视频 _ 博客 _ BBS 蟹黄鱼翅-百度百科 baike.baidu.com 蟹黄鱼翅 新闻搜索 扒蟹黄鱼翅 宁波美食网 2008-6-30 聚丰德饭店 中华五千年 2007-11-25 开国第一宴菜单 华夏健康网 2007-10-1 马英九谢长廷入菜名 高雄餐厅推菜色噱头(图) TOM.COM 2007-... www.yule361.com/s?n=蟹黄鱼翅 8K 2008-10-25 |
46. 蟹黄鱼翅 - 炎黄美食 - 炎黄联盟 - 逍遥游戏公会 精、料酒、酱油、白糖、咸面、糖色和盘内的鱼翅,旺火烧开后,改用小火煨至鱼翅软烂,待用。 6、 另将 汤勺上火,加入鸡油,烧五成热,下入蟹黄稍加煸炒,烹入料酒,下入鸡清汤、味精、料酒,用小火煨,入味 后,收尽汤汁,盛入盘子中间... club.xoyo.com/thread.php?id=474518 15K 2008-10-23 |
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47. 蟹黄鱼翅_特产百科 [蟹黄鱼翅关注指数:0] 蟹黄鱼翅介绍: 蟹黄鱼翅为当地名菜,其制法为:选用茅山螃蟹一只,将水发鱼翅随同冷水下锅烧开,捞出,清洗两次,如有腥味,再换水煮开一次,从中撕开,鸡肉、猪五花肉分别切成四大块.螃蟹盛入瓦钵内,上笼蒸熟,取出剔去背壳,将筷子... tourlib.cn/...7FC5/default.htm - 17k - 2008-11-26 - |
48. 蟹黄鱼翅羹- 沪江小D - 在线词典 蟹黄鱼翅羹 Stewed Shark’s Fin with Crab Roe我要补充/纠错 加入生词本 单词量 SuperStar 相关参考 问沪江小Q 查Google 查Baidu 韦氏词典 朗文英英词典 Dictionary 维基百科 你和小d 小D查词范例 参与词典编撰 帮助小D完善 小D... dict.hjenglish.com/w/蟹黄鱼翅羹 17K 2008-11-2 |
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49. 蟹黄鱼翅 菜品: 蟹黄鱼翅 工艺: 炒 口味: 此菜甘香软滑,营养好. 类别: 辅料: 制作工艺 1. 用瓦碗盛着蟹黄,再用汤羹把蟹黄磨烂,加上汤15克、胡椒粉、猪油再磨匀;2. 火腿切成茸;3. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;4. 用武力火烧锅下猪油,加黄酒,加入上汤... eat.mxabc.com/...fo/44345.html - 18k - 2007-5-19 - |
50. 扒蟹黄鱼翅 - 食品健康网 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出。 2、净锅加葱油,入葱姜末炝锅,加蟹黄炒香,加上汤,调味调色,下入鱼翅慢慢煨10分钟,勾芡,淋葱油,盛入盘中即成。 制作关键 鱼翅要提前煨制,口感要烂。 勾芡时掌握好时机,尽量不... www.spjkw.com/zhonghuameishi/lucai/2008-0 ... 20K 2008-8-17 |
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51. 扒蟹黄鱼翅 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出。 2、净锅加葱油,入葱姜末炝锅,加蟹黄炒香,加上汤,调味调色,下入鱼翅慢慢煨10分钟,勾芡,淋葱油,盛入盘中即成。 制作关键 鱼翅要提前煨制,口感要烂。 勾芡时掌握好时机,尽量不... www.fyssport.com/jiaoyu/jkys/ ... /41591.html 26K 2008-9-28 |
52. 蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅 食用:中餐|晚餐| 烹饪方法: 1. 剪去鱼翅的边,放入开水中,用小火焖煮,保持微开; 2. 待沙面龟裂,即可离火去沙,捞入水盆中搓擦,去掉表层之沙和灰黑色薄膜,用清水洗两遍; 3. 再用开水焖煮4~5 个小时离火,去骨和剪去边沿的腐烂部 分,放入清水... cookbook.fbi5.com/...6144.html - 35k - 2008-7-14 - |
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53. 蟹黄鱼翅 1.活螃蟹洗净,用细麻绳捆好蟹脚放入笼屉,在旺火上蒸熟取出,用竹签剔出蟹黄蟹肉。碗中盛鸡汤150克,将蟹壳、蟹身放入汤内淘洗出蟹黄,再将剔出的蟹肉放入汤碗内待用,熟咸鸭蛋黄在碗内搅散。 2.将加工好的鱼翅盛碗中,加鸡汤、精盐2... www.jswxyx.com/book/books/FangDIURL/012/h ... 2K 2003-9-13 |
54. 蟹黄鱼翅爱菜谱网 - 您身边的美食营养专家! 【原料】鱼翅,鸡汤,葱,姜片,绍酒,油菜心,笋片,酱油,精盐,白糖,味精,湿淀粉,猪油.2.将加工好的鱼翅盛碗中,加鸡汤、精盐2 克、葱白段、姜片,上笼用旺火蒸至扒软入味取出,白菜心焯水上味待用.... ... 精致可爱 DIY燕窝小白鼠 让你我"烹"然心"冻" www.aicaipu.com/...0749_3.html - 41k - 2008-11-12 - |
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55. 蟹黄鱼翅 主料:煨净鱼翅500克,蟹黄150克,蟹肉80克。 调料:大油100克,上汤200克,火腿茸5克,胡椒粉少许,料酒30克,盐适量,湿淀粉50克,味精10克。 作法(1)用瓦碗盛蟹黄,用汤勺把蟹黄研磨烂,加上汽15克和胡椒粉、大油少许再研磨均匀。 (2)... it.dahe.cn/computer/cooking/ ... /gbe066.htm 2K 2003-7-10 |
56. 蟹黄鱼翅的热量,蟹黄鱼翅减肥 - 薄荷食物库 蟹黄鱼翅的热量和减肥功效 热量:1314 大卡(每705.0克) 功效:二星减肥食物,单位热量较高 来源:薄荷参考食物库 主料: 鱼翅(干) 100克 螃蟹 200克 辅料: 白菜 200克 淀粉(蚕豆) 13克 咸鸭蛋 120克 调料: 盐 4克 味精 1克 酱油 5克 小葱 8克姜3... www.boohee.com/...nu_8433.html - 13k - 2008-11-16 - |
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57. 个人资料_蟹黄鱼翅的个人空间_世纪佳缘婚恋交友_新浪网 ID:4172028相册:1张博客:0篇最后登录:VIP可见我的身份我的约会 约会1+1,为您定制全新的个人约会平台,发布最快,效果最好!让缘分步步靠近! 发布新的约会1+1更多最近活动 [福州] 11月22日 浪漫倾城 马上报名>>爱情测试爱情类型:公务员... sina.jiayuan.com/profile/?uid=4172028 32K 2008-10-28 |
58. 大众医药网 - 保健知识 - 蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅 【菜名】 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 甘香软滑,鲜嫩可口,营养丰富,宴客雅肴. 【原料】 鱼翅,鸡汤,葱,姜片,绍酒,油菜心,笋片,酱油,精盐,白糖,味精,湿淀粉,猪油. 【制作过程】 将水发鱼翅洗净放入碗内,加鸡汤,葱,姜片,绍酒,上笼蒸软取出,... www.51qe.cn/.../12/13/0220.htm - 4k - 2008-11-23 - |
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59. 中华美食宝典 183 蟹黄鱼翅 - 视频 - 优酷视频 - 在线观看 - 中... 中华美食宝典 183 蟹黄鱼翅 您知道包子、饺子的由来吗?您知道油条、春卷是什么时候诞生的吗?您知道每一种美食中的趣话和典故吗? 如果您对此都一无所知,那么可以告诉您,您的所谓吃还只停留在温饱的最初阶段,您还没有从饮食中享受到"吃"... v.youku.com/...gzMzU2MTI=.html - 55k - 2008-10-31 - |
60. 玉瓜蟹黄鱼翅 上海美食烹饪网www.cooking.net.cn 冬瓜、鱼翅、蟹黄。 调料: 盐,酒,味精,麻油,姜末,胡椒粉。 制作: 冬瓜加工成椭圆形焯水。鱼翅用上汤蒸酥。蟹黄煸炒起香,加上汤、鱼翅烧入味,然后装入冬瓜雕制的盛器中上笼蒸透,淋上玻璃芡即可。 特点: 口味鲜美,口感软糯,造形... www.cooking.net.cn/news2049.shtml 18K 2008-10-20 |
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61. 中华美食宝典 蟹黄鱼翅_1-播客视频 中华美食宝典 蟹黄鱼翅_1 星级: 播放数: 评论:0 视频描述: 中华美食宝典 蟹黄鱼翅_1 视频标签: 转帖视频到论坛或博客:(如何转帖视频?) 源文件地址(播放Flash): 视频播放器嵌入代码(HTML): 信息加载中... 发表评论 请您评分: 还可输入250个字 内... you.video.sina.com.cn/....html - 32k - 2008-4-27 - |
62. 蟹黄鱼翅 - 悠悠美食 蟹黄鱼翅的特色:此菜甘香软滑,营养好。蟹黄鱼翅的做法: 1. 用瓦碗盛着蟹黄,再用汤羹把蟹黄磨烂,加上汤15克、胡椒粉、猪油再磨匀; 2. 火腿切成茸; 3. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用; 4. 用武力火烧锅下猪油,加黄酒,加入... www.uuc6.cn/html/gongnenxingdiaoli/meiron ... 14K 2008-7-22 |
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63. 蟹黄鱼翅面-面食-餐饮美食-商家黄页-杭州小区网-中国网上小区 蟹黄鱼翅面,面食,餐饮美食,杭州商家,收录了杭州所有的商家信息,您可以根据自己的需要按商家类别,地理位置等方式查询到对应的商家信息. ... 奎元馆面店(简称奎元馆)1867年(清同治六年)创办于杭州,创办人系安徽籍人士,姓名无可考证.该店虽几易其... www.wsxq.com/...op/s5474.shtml - 17k - 2005-11-13 - |
64. 蟹黄鱼翅怎么做 - 【美食厨房】 - 我爱打折 55bbs 生活消费信息... 蟹黄都吃不起,别说鱼翅了。路过 [广告] 55购物频道,全新上线,带你拼购全世界 冬星 (山寨?挺好的) ☆◇※↙∞♀ UID 146265 精华0 积分21299 帖子19435 发贴得分 19450 威望22 阅读权限 100 注册2006-2-26 城市 北京 #3 发表... bbs.55bbs.com/viewthread.php?tid=390071 26K 2008-10-24 |
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65. 蟹黄鱼翅 蟹黄鱼翅 食用: 中餐|晚餐| 烹饪方法: 1. 将千张皮(干豆腐)用刀片成两块,再切成细丝,一边留1 厘米宽不切断,细丝为鱼翅,不断处作为翅板; 2. 油下锅烧至六成热,放入千张皮,注意丝之间不要沾连,炸至金黄起锅; 3. 然后,纯碱兑水下锅煮沸,放入千张皮煮... cookbook.fbi5.com/...1707.html - 35k - 2008-11-12 - |
66. 蟹黄鱼翅 - 『 花都美“吃” 』 - 花都论坛 - ☆花都精英俱乐... 【制作过程】将水发鱼翅洗净放入碗内,加鸡汤,葱,姜片,绍酒,上笼蒸软取出,再入沸水锅焯过,蟹黄切成片,油菜心洗净切成寸段,经热油煸炒成熟,炒锅烧热,放油,葱段,姜片,煸出香味捞出不用,加鸡汤,笋片,油菜心,酱油,精盐,白糖,绍酒烧沸... www.hdbbs.net/viewthread.php?tid=66705 33K 2008-10-9 |
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67. 菜谱:扒蟹黄鱼翅_鲁菜菜谱_菜谱频道_中国美食网 菜谱:扒蟹黄鱼翅(图) 【菜名】 扒蟹黄鱼翅 【做法】 煨 【来源】 烹饪大师作品精粹 购买此书 用料 主料:水发海虎翅400克 配料:蟹黄、葱姜末 调料:上汤、盐、味精、白糖、老抽、水淀粉、葱油 制作步骤 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨... cookbook.cookgod.com/...5.html - 24k - 2007-2-24 - |
68. 蟹黄鱼翅—北京市朝阳区--喜刷刷-大众生活好助手,企业生意好帮手... 商家人气: 营业状态:正常营业 注册时间:2008-5-17 11:46:48 认证信息: 查看详细内容 缩小内容 ·蟹黄鱼翅·发布时间:2007-12-12 20:04:46浏览人次:320价格:时价关键词标签:·详细说明· 汤汁红亮,鱼翅软烂,蟹黄细腻,味道鲜美... www.xsuasua.com/corp/SerShow.asp?Sid=6349 18K 2008-10-28 |
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69. 韩式料理——蟹黄鱼翅--万国美食网——WWW.WGCATE.CN 韩式料理——蟹黄鱼翅 【原料】 水发黄翅750克,净蟹黄250克(罐头),母鸡1只(约1.5公斤),鸡油100克,味精10克,料酒10克,淀粉15克,酱油10克,白糖10克,鸡汤5公斤,咸面1克,糖色5克,芝麻油10克 【制作过程】 1、 将母鸡开膛,去净内脏,剁去爪,洗净后,剔... www.wgcate.com/...s_5864.shtml - 17k - 2008-1-28 - |
70. 蟹黄鱼翅 2丶炒锅烧热,放油,葱段丶姜片煸出香味捞出不用,加鸡汤丶笋片丶油菜心丶酱油丶精盐丶白糖丶绍酒烧沸,撇去浮沫后,用漏勺捞出笋片和油菜心放入汤盘内,再将鱼翅丶蟹黄入锅在原汤锅内烧沸,加味精少许,下湿淀勾芡,淋上猪油推匀,倒在... dish.zwsky.com/d/2989.shtml 36K 2008-6-1 |
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71. 供应蟹黄鱼翅馅(广东 广州) 蟹黄鱼翅馅 采用优质湘莲、新鲜冬瓜作基料,配搭新鲜蟹黄;上等鱼翅制造;甘甜鲜美,特具蟹黄的丰富咬感,馅油而不腻;适合于制作高档特色月饼. ... 首页注册 登录 搜索人才字典帮助邮局ENGLISH 首页 供应 求购 招商 企业 产品 资讯 行情 展会 ... www.21food.cn/.../1090820.html - 37k - 2008-6-24 - |
72. 蟹黄鱼翅的做法-菜谱 - 时尚网 蟹黄鱼翅的做法-菜谱 来源:时尚网作者:时尚中国网点击: 发布时间:08/13/08 TAG:蟹黄 鱼翅 菜谱 0 品一下 回首页 相关资讯: 欢迎使用 AdWords的做饭-菜谱 收藏提交: [页面顶部] [关闭] 上一篇:龙潭钓玉牌的做法-菜谱 下一篇:软... www.youngchina.cn/eat/shipu/16198.html 16K 2008-8-13 |
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73. 扒蟹黄鱼翅-天天美食-中国宁波网 扒蟹黄鱼翅 http://www.cnnb.com.cn 主料:水发海虎翅400克 配料:蟹黄、葱姜末 调料:上汤、盐、味精、白糖、老抽、水淀粉、葱油 制作步骤 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出. 2、净锅加葱油,入葱姜末炝锅,加蟹黄炒香,加上汤,调... news.cnnb.com.cn/...2888.shtml - 4k - 2008-6-30 - |
74. 扒蟹黄鱼翅[图] - 美食菜谱_家常食谱_123美食网_HaoChi123.... 扒蟹黄鱼翅[图] ·图片: 我要点评 收藏本页 复制本页地址 Email给朋友 ·原料: 水发海虎翅400克. 蟹黄、葱姜末. 上汤、盐、味精、白糖、老抽、水淀粉、葱油.(HaoChi123.com) ·操作: 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出.... www.haochi123.com/...55218.htm - 13k - 2008-11-24 - |
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75. 蟹黄鱼翅-健康菜谱-大豆子健康饮食网 蟹黄鱼翅 作者:枫 日期:2008-03-25 我来评论此菜谱 原料:水发黄翅750克,净蟹黄250克(罐头),母鸡1只(约1.5公斤),鸡油100克,味精10克,料酒10克,淀粉15克,酱油10克,白糖10克,鸡汤5公斤,咸面1克,糖色5克,芝麻油10克。 制作... www.dadouzi.com/webform/caipu/caipudetail ... 7K 2008-10-24 |
76. 蟹黄鱼翅 -国家教育在线-国家教育在线,国家教育学习卡,中国学习... 蟹黄鱼翅 作者:佚名 来源:中华美食网 文章点击数: hh1 克 白菜心hh3 棵 酱油hh5 克 葱白段hh5 克 鸡清汤hh200 克 姜片hh3 克 湿淀粉hh25 克 葱花hh3 克 熟咸鸭蛋黄hh2 个 胡椒粉hh1 克 本文共 3 页,第[1] [2] [3] 页 本站网络实名:国家教育... www.ek360.com/...523729_2.html - 23k - 2008-6-26 - |
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77. 蟹黄鱼翅 - 食全食美 - 中国早教网-早教论坛 5、 再将汤勺坐上火,加入白鸡清汤、味精、料酒、酱油、白糖、咸面、糖色和盘内的鱼翅,旺火烧开后,改用小火煨至鱼翅软烂,待用。 6、 另将汤勺上火,加入鸡油,烧五成热,下入蟹黄稍加煸炒,烹入料酒,下入鸡清汤、味精、料酒,用小... forum.zaojiao.com.cn/viewthread.php?tid=2 ... 31K 2008-10-30 |
78. 蟹黄鱼翅 - 百姓美食网 分钟,起锅加入味精即成蟹黄; 10. 姜拍破,葱挽结,用油爆炒后,加素清汤200毫升烧开; 11. 下素鱼翅、素蟹黄、盐、味精、胡椒...淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食. 冬笋:冬笋忌与羊肝同食. 历史文化 蟹黄鱼翅为南京传统名菜,秋令时鲜,高档宴席必备. meishi.88838.com/pu/14267 - 23k - 2008-4-23 - |
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79. 上海名菜玉瓜蟹黄鱼翅--烹饪--美食频道--天津进行时 上海名菜玉瓜蟹黄鱼翅 您所在的位置: 首页 -- 美食频道 -- 烹饪 -- 上海名菜玉瓜蟹黄鱼翅 原料:冬瓜、鱼翅、蟹黄. 调料:...蟹黄煸炒起香,加上汤、鱼翅烧入味,然后装入冬瓜雕制的盛器盅上笼蒸透,淋上玻璃芡即可. 特点:口味鲜美,口感软糯,造型美... www.022ing.com/.../8962213.htm - 10k - 2006-11-04 - |
80. 蟹黄鱼翅—可口网 历史文化蟹黄鱼翅为南京传统名菜,秋令时鲜,高档宴席必备。 食谱营养干豆腐:豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷... >> 查看详细介绍 推荐食谱:尖椒炒干豆腐干豆腐拌黄瓜... www.keko.com.cn/menu/29/menu_106011310000 ... 27K 2007-9-11 |
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81. 蟹黄鱼翅爱菜谱网 - 您身边的美食营养专家! 蟹黄鱼翅 飘零の叶发布 来源:本站原创 浏览次数: 【原料】鱼翅,鸡汤,葱,姜片,绍酒,油菜心,笋片,酱油,精盐,白糖,味精,湿淀粉,猪油.2.将加工好的鱼翅盛碗中,加鸡汤、精盐2 克、葱白段、姜片,上笼用旺火蒸至扒软入味取出,白菜心焯水上味待用.... ... www.aicaipu.com/...630749.html - 43k - 2008-11-12 - |
82. 扒蟹黄鱼翅 - 深圳打折网 扒蟹黄鱼翅 制作步骤 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出. 2、净锅加葱油,入葱姜末炝锅,加蟹黄炒香,加上汤,调味调色,下入鱼翅慢慢煨10分钟,勾芡,淋葱油,盛入盘中即成. 制作关键 鱼翅要提前煨制,口感要烂. 勾芡时掌握好时机,尽... www.0755dzw.com/...7-3423.html - 39k - 2008-7-27 - |
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83. 扒蟹黄鱼翅[图] <鲁菜> - 美食菜谱_家常食谱_123美食网_HaoChi12... 蟹黄、葱姜末。 上汤、盐、味精、白糖、老抽、水淀粉、葱油。(HaoChi123.com) ·操 作: 1、鱼翅排放整齐,用纱布包好,加上汤煨制2小时取出。 2、净锅加葱油,入葱姜末炝锅,加蟹黄炒香,加上汤,调味调色,下入鱼翅慢慢煨10分钟,... www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Cai ... 12K 2008-7-22 |
84. 新华网江西频道_美食_吃过金佛跳墙、蟹黄鱼翅馅的月饼吗? 吃过金佛跳墙、蟹黄鱼翅馅的月饼吗? 今年,郑州索菲特国际饭店出品的月饼礼盒,口味搭配方面加入了金佛跳墙、蟹黄鱼翅,健康方面则增加了黑芝麻、茉莉等品种. 今年的仲秋适逢奥运盛事,红和金的组合搭配祥云的吉祥图案,更增添了不少喜庆的气息... www.jx.xinhua.org/...71895.htm - 7k - 2008-8-08 - |
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85. 蟹黄鱼翅_湖北美食_景点_中国航空旅游网 2.用蟹黄和鱼翅相配烧烩成的蟹黄鱼翅,更是湖鲜海鲜珠连壁合的食中精品,黄色鱼翅点缀着嫣红、碧绿、乳白的蟹肉、蛋黄、葱花,绚丽夺目。鱼翅脆嫩,蟹黄蟹肉油润香糯,汤稠味鲜,是一道营养丰富、金秋时节的时令佳肴。 【原料】 水发鱼翅…... spot.cnair.com/meishi/hubei/list_xiehuang.htm 20K 2008-3-28 |
86. 扒蟹黄鱼翅 鲁菜食谱 制作方法及菜谱美图欣赏 扒蟹黄鱼翅 鲁菜食谱 制作方法及菜谱美图欣赏 健康小帖士 .热点内容. 菜谱做法视频 【菜名】 扒蟹黄鱼翅 【做法】 煨 【菜系】 鲁菜菜谱 【主料】 干货 【味型】 清淡 【成菜】 热菜 用料 主料:水发海虎翅400克 配料:蟹黄、葱姜末 调料:上... www.foodo.net/...0405/797.html - 26k - 2007-7-30 - |
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87. 蟹黄鱼翅羹-汤类大全-好吃佬网 美食网 中华美食网 中国美食网 净鱼翅针300克,蟹黄100克,青菜少许,盐,味精,高<BR>汤料酒,姜,淀粉。 特色: 口味咸鲜,色泽金黄,口感滑爽。 制作方法: 1、将发发的净鱼翅加葱姜,用高汤蒸制入味备用。 2、蟹黄入勺放煸炒入味备用。3、勺内放底油,葱姜末炝锅... www.cnhcl.com/soup/2007/0601/article_77.html 23K 2008-8-17 |
88. 鲜美香滑的蟹黄鱼翅羹 - 美食吧 - 鲜美香滑的蟹黄鱼翅羹 发布日期:12-13 04:12 查看次数:77次 来源:转载网络 收藏到: 这种日本速食鱼翅味道口感都很好,刚好买到膏黄饱满的梭子蟹,合并成一碗简单方便,鲜美香滑的蟹黄鱼翅羹. 梭子蟹蒸熟拆肉,做一道桂花炒蛋,绝佳送粥小菜! 相关... www.sbar.com.cn/viewnews-9470 - 68k - 2008-11-03 - |
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89. 中国长春电视台 北京菜中,不但包含了世界著名的宫廷菜,而且还 扒蟹黄鱼翅包含了一批精美的由私家烹调出名的官府菜。谭家菜流传到社会上来后,有人说:"戏界无腔不学谭(谭叫天即谭鑫培),食界无口不夸谭(指谭家菜)"。 时至今日,谭家菜被完好地继承... www.chinactv.com/life/ReadNews.asp?NewsID ... 19K 2008-10-3 |
90. 鲜美香滑的蟹黄鱼翅羹—上海热线 非常美食 合并成一碗简单方便,鲜美香滑的蟹黄鱼翅羹. 梭子蟹蒸熟拆肉,做一道桂花炒蛋,绝佳送粥小菜! ... ICP证沪B2-20040143 互联网违法和不良信息举报中心 www.online.sh.cn 大闸蟹 上海小吃 城隍庙 烧烤 菜谱 餐馆 小龙虾 南翔小笼 特色餐馆 煲... eat.online.sh.cn/...127255.htm - 48k - 2007-11-05 - |
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91. 中国南北特色风味名菜(八) 书生读吧 | 电子书门户 | 为读者找书... 本页将在1分钟后自动跳转到完整内容,如果没有自动跳转请点击此处跳转 您的当前位置:中国南北特色...-◎蟹黄鱼翅2 书名...……中国南北特色风味名菜·137·【制作过程】将鱼翅用湿水洗净,放入大碗内,加清汤、葱段、姜片、绍酒,上笼蒸软... txt.du8.com/sf/s18/bk200512/aje4/SEP/148.htm 28K 2007-3-17 |
92. 蟹黄鱼翅,蟹黄鱼翅热量,蟹黄鱼翅减肥 蟹黄鱼翅的热量和减肥功效 热量:2122 (每1281.0克) 主料: 干豆腐 300克 胡萝卜 500克 鸭蛋 350克 辅料: 淀粉(蚕豆) 2克 冬笋 10克 香菇(干) 10克 调料: 白砂糖 5克 胡椒粉 2克姜13克 小葱 10克 菜籽油 70克盐3克 味精 3克碱3克 各适量 类... tool.neesky.com/...uChi,13074/ - 10k - 2008-11-26 - |
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93. 蟹黄鱼翅-的详细信息 蟹黄鱼翅为当地名菜,其制法为:选用茅山螃蟹一只,将水发鱼翅随同冷水下锅烧开,捞出,清洗两次,如有腥味,再换水煮开一次,从中撕开,鸡肉、猪五花肉分别切成四大块。螃蟹盛入瓦钵内,上笼蒸熟,取出剔去背壳,将筷子一端削成刀形,挑出蟹肉和... cn.icchina.com/city/Product/getinfo.asp?I ... 7K 2007-8-13 |
94. 休闲渔业-海鲜美食-蟹黄鱼翅(粤菜) >>海鲜美食>>休闲渔业>>温州... 休闲渔业-海鲜美食-蟹黄鱼翅(粤菜) 作者:风度 文章来源:互联网 点击数: 材料: 煨净鱼翅500克,蟹黄150克,蟹肉80克.大油...加上汽15克和胡椒粉、大油少许再研磨均匀. (2) 炒勺内倒入大油,在旺火上烧热,放料酒,再下入上汤、鱼翅、蟹肉、盐、味... scj.wenzhou.gov.cn/...926.html - 24k - 2007-3-01 - |
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95. 蟹黄鱼翅-鱼翅-大本营 鱼翅 鱼翅 所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,但咬起来比粉丝更脆,口感要好一些。...蟹黄鱼翅 秀我专长 有什么专长,对什么感兴趣,来蚁集秀秀吧! 博采众长 蚁集网上有各类专长让你分享。 找到同好 ... www.yiji.com/楸肩繀/842782/843153/ 20K 2008-10-28 |
96. 中华美食宝典 蟹黄鱼翅_2-播客视频 蟹黄鱼翅_2上传时间:2008-04-27 星级: 播放数: 评论:0 无法观看视频的常见问题! 视频描述: 中华美食宝典 蟹黄鱼翅_2 视频标签: 蟹黄鱼翅转帖视频到论坛或博客:(如何转帖视频?)源文件地址(播放Flash):复制视频播放器嵌入代码(HTML):... you.video.sina.com.cn/b/12687169-13663482 ... 29K 2008-10-28 |
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97. 杭州蟹黄鱼翅面 - 电话|地址|价格|折扣|预订|特惠 - E动生活网 杭州蟹黄鱼翅面 商家名称 蟹黄鱼翅面 商家类别 面类 优惠折扣 获取凭证 预订与否 人均消费 168元 支付方式 联系电话 0571-87028626 有无包厢 宾客容量 有无车位 营业时间 09:00-23:00 商家地址 杭州文晖路348号 奎元馆面店(简称奎元馆)... jubao.alife.com.cn/...280.html - 24k - 2006-2-17 - |
98. 蟹黄鱼翅 - 百姓美食网 用武力火烧锅下猪油,加黄酒,加入上汤和鱼翅、蟹肉、味精、盐,滚后,下淀粉摔倒匀,端离火位,加蟹黄、香油上桌,撒...鱼翅(干):鱼翅胶质丰富、清爽软滑,是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,... meishi.88838.com/pu/14266 17K 2008-8-6 |
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